Кориандърът и магданозът са две кулинарни растения, които се отглеждат много лесно, но и объркват, тъй като имат много сходни листа. Поради тази причина е важно да знаем как да ги разграничаваме, тъй като в зависимост от това за какво ни трябват, ще трябва да придобием едното или другото.
Така че нека видим какви са разликите между кориандър и магданоз.
физически характеристики
Кориандър
И едното, и другото растение са много сходни; има обаче редица разлики, които е важно да знаете:
- Листа: докато тези от магданоз са много разделени и завършват с връхчета, тези от кориандър са по-закръглени и „прости“. Също така, въпреки че и двете са зелени, цветът на магданоза е по-светъл.
- Цветя: цветята на магданоза са зеленикаво-жълти на цвят, докато цветята на кориандъра са бели.
- семена: тези от магданоз могат да напомнят по форма тръби, въпреки че са много по-малки; тези от кориандър са топчета с диаметър 1 см повече или по-малко.
- миризма: кориандър издава много интензивен аромат.
свойства
И двете имат много интересни лечебни свойства. В случай че магданоз, са следните: антиоксидант, пречиствател на кръвта, диуретик и предпазва от рак.
В случай на кантарион, са: противовъзпалителни, бори се с анемията, подобрява имунната система, намалява мазнините и повишава добрия холестерол и намалява лошия.
Как се грижат за тях?
магданоз
Ако се осмелите да си вземете магданоз или кориандър, ето как да се грижите за тях:
- Място:
- На открито: те трябва да бъдат поставени на слънце или в полусенка.
- На закрито: в стая с много (естествена) светлина.
- Земя:
- Саксия: напълнете я с универсална среда за отглеждане.
- Градина: тя е безразлична, стига да има добър дренаж.
- напояване: поливането ще бъде умерено през лятото и оскъдно през зимата.
- Умножение: чрез семена през пролетта. Трябва да ги посеете в семе за отсяване.
- Време за засаждане или пресаждане: през пролетта, когато рискът от замръзване е преминал. Ако са в саксии, трябва да ги сменяте на по-големи на всеки 2 години.
Насладете се на вашите растения!