Миристика, индийското орехче

La индийско орехче Това е сушен плод, който напоследък става много модерен със своите храносмилателни и аналгетични свойства. Но кое дърво го произвежда и как се отглежда?

En Jardinería On Искаме да ви държим в течение за всичко свързано с растенията и този път ще бъде не по-малко. След като прочетете тази статия, ще знаете всичко за индийското орехче и неговия родител 😉.

Миристика, индийското орехче

В тропически региони като Карибите, Индонезия или Нова Гвинея откриваме род дървета, наречен Myristica. Това са вечнозелени дървесни растения (т.е. остават вечнозелени), които достигат височина между 5 и 20 метра. Листата са тъмнозелени, дълги около 15 см и широки 7 см.

Негов двудомни видове, тоест има мъжки цветя и женски цветя в различни екземпляри, въпреки че и двете са много сходни: те са с форма на камбана и бледожълт цвят. Единствената разлика е, че мъжките са подредени в групи от един до десет, докато женските са подредени в групи от един до трима.

Плодът, индийското орехче, е с яйцевидна или крушовидна форма. Дълъг е около 10 см и диаметър около 5 см. Черупката е месеста, а вътре има лилаво-кафяво семе с дължина около 3 см и диаметър 2 см.

Как се отглежда?

Като растение от тропически произход, отглеждането му на открито се препоръчва само в климат без измръзване. Ако имате късмета да живеете в район, където температурите са ниски или топли през цялата година и искате да го отглеждате, обърнете внимание:

• Място: на пълно слънце или в полусенка.
• напояване: чести, предотвратяващи изсъхването на почвата преди поливане.
• Suelo: плодородна, с добър дренаж.
• абонат: през топлите месеци трябва да се плаща с органични торове, като отливки от гуано или червеи.
• Време за засаждане: през пролетта.
• Умножение: от семена през пролетта и от дървесни резници в края на зимата.

Употреба на индийско орехче

Индийско орехче използва се предимно в кухнята, в картофени яхнии и месни ястия. Също така за подправяне на супи, сосове, крокети и печени ястия, както и за подправяне.

Като притежава аналгетични и храносмилателни свойства, може да се използва като лечебно, но никога непрекъснато, тъй като може да представлява значителен риск за здравето. Затова никога не трябва да добавяте повече от 10 грама от екстракта му, защото в противен случай бихме могли да имаме повръщане, обща болка и / или психотични снимки.