Ако харесвате къпини, със сигурност вече сте се замисляли повече от веднъж да ги отглеждате. Но знаете ли как да засадите къпина? Това наистина е много прост процес. Въпреки това, Важно е да знаем какви са оптималните условия за тези зеленчуци. Ако не, най-вероятно нашата култивация няма да бъде успешна.
Но не се безпокойте. В тази статия ще споменем кои са най-отглежданите сортове, как да засадите къпина И колко време отнема да даде плод? Ще говорим и за оптималните условия и последващите грижи, които тези растения изискват. Накратко: Всичко, което трябва да знаете, за да отгледате вкусни къпини! Не го пропускай.
Най-култивираните сортове
Преди да обясним как да засадим къпини, нека първо видим кои сортове се отглеждат най-широко в света. Можем да разграничим две групи: Бодливите и невъоръжените, които са безгръбначни:
- Бодливи къпини: Ashton Cross, Bailey, Bedford Giant, Cherokee, Dewberry, Himalaya, Loganberry, Runguer, Tupi, Youngberry и др.
- Невъоръжени къпини: Aurora, Black Diamond, Black Satin, Darrow, Dirksen, Evergreen, Loch Ness, Smoothstem, Thornfree, Thornless и др.
Заслужава да се отбележи и съществуването на средиземноморска къпина, чието научно име е Rubus ulmifolius L.. Отличава се от останалите най-вече с това, че може да издържи на много по-горещ климат, което можем да си представим от името му. Ето защо, ако живеем в района на Средиземно море, това е може би най-препоръчителната къпина за нашето отглеждане.
Как да засадите къпина: Съвети
Що се отнася до засаждането на къпини, тази задача не е особено сложна. Просто трябва да изкопаем дупка и да поставим растението там. Трябва да се каже, че това е много инвазивно растение, така че ако не внимаваме, то в крайна сметка ще нахлуе в цялата ни градина или градина. По този начин, най-добре е да се изгради тераса, за да се контролира растежа му. Иначе засаждането на къпини е проста работа. Въпреки това, за да бъде нашето отглеждане успешно, има редица аспекти, които трябва да вземем предвид, като местоположение, климат, поддръжка и т.н.
Оптимални условия
Къпините са свикнали влажен и умерен климат. Следователно те не понасят голяма топлина, нито я следват. Въпреки това, за да узреят правилно, те трябва да преминат през кратък период на топлина през летния сезон. Това е един от основните фактори за постигане на по-голяма продукция, заедно с часовете студ.
Що се отнася до почвата, за щастие те не са много взискателни. Въпреки това, къпините обикновено предпочитат да са влажни и да имат добър дренаж. Освен това се препоръчва pH е неутрално или леко кисело. От друга страна, средиземноморската къпина поддържа много по-добре алкални почви с малко влага. Трябва да се каже, че родът, към който принадлежи това растение, се нарича Rubus, е много обширна. Ето защо не е изненадващо, че климатичните и екологични условия варират значително в зависимост от вида.
За да помогнем на нашата къпина да расте и да се развива правилно, трябва да добавим допълнително органично вещество към почвата. За това можем да използваме компост o хумус, и двете са отлични варианти за подхранване на тези зеленчуци.
Последваща грижа
Трябва да се отбележи, че къпините, когато растат диви, създават плетеница от клони и стъбла. Това е така, защото тези зеленчуци генерират корени, които поникват от стъблата, след като докоснат земята. Ето защо е важно да поддържаме стъблата, когато отглеждаме къпини. Ако започнат да докосват земята, всичко ще се оплита и това ще затрудни значително прибирането на плодовете, като по този начин ще загуби голяма част от продукцията.
По същата причина от съществено значение е резитбата на къпината. Обикновено се прави през лятото. Идеята е да се премахнат всички сухи и дървесни клони. Те възникват след като са се плодили. Така че най-доброто време за отстраняването им е веднага след прибирането на плодовете. Също така е силно препоръчително да се извърши резитба през зимата, известна като топиране. Това основно служи за подпомагане на ранните пробиви. Тези издънки ще дадат плод през следващия сезон.
Друг основен аспект на грижата за всяко растение е напояването. В случая с Blackberry това Трябва да е рядко, но често. Кореновата система на тези растения не отива много дълбоко в земята. Всъщност обикновено остава на много повърхностно ниво. Поради тази причина е важно да не се наводнява почвата, за да не се удавят корените, и да се полива с малко вода, но по-често. Този аспект става още по-важен по време на сезона на цъфтеж и завързване на плодове, както обикновено се случва при овощните култури. Най-добрият вариант, който имаме за къпините, е да използваме система за капково напояване.
Що се отнася до размножаването на този зеленчук, това не предполага никакъв проблем, както вече можете да си представите. По-скоро пълната противоположност. Въпреки това, ако искаме да възпроизведем нашата къпина, това е толкова просто, колкото да отрежете стърчащите му стъбла и да ги поставите в земята. Те няма да отнеме много време, за да се вкоренят, предвид изключителните им възможности. С малко търпение и напояване ще имаме още една къпина за нула време.
Колко време отнема къпината да даде плод?
След като вече знаем как да засадим къпини, е време да отговорим на големия въпрос: Кога ще даде плод? Въпреки че е вярно, че къпините са много подобни на малините, има много важна разлика. Докато малините могат да се берат два пъти всяка година, къпините имат само една годишна реколта.
За щастие няма да се наложи да чакаме дълго за нашите първи къпини, тъй като това растение има ранен производствен капацитет. Докато овощните дървета обикновено отнемат между пет и седем години, за да достигнат оптималната си продуктивност, къпините го правят още през втората година. Сезонът от годината, в който можем да се насладим на вкусните му плодове, е през лятото.
Препоръчвам ви да опитате сами да отгледате къпини, ако живеете на място, където климатичните условия го позволяват, разбира се. Освен че са много красиви, плодовете са и вкусни.