Познаваме лука като зеленчук, който се отглежда много често в домашните градини, както и в градините, тъй като това е храна, която има широк спектър от кулинарни приложенияТе не изискват много грижи и не се нуждаят от толкова много място.
Но освен това, сезонът за неговото развитие не е много дълъг, следователно това означава, че можем да събираме през пролетта, след това ги сложете да изсъхнат и ги държим да ги ядат през зимните месеци.
Характеристики на лука
Лукът има три основни цвята, бяло, червено и злато, всеки с вкус, който ги отличава.
Отделно от това, лукът се разделя на два вида като се вземе предвид реколтата, дълъг или кратък ден. Лукът, който е дълъг ден, получава това име, тъй като започва да пониква след 14 или 16 часа. От друга страна, краткосрочните отнемат около 10 или 12 часа.
Стъпки за засаждане на лук
Първото нещо, което трябва да направим, е изберете вида лук, който искаме да засадим.
Както при голям брой плодове, зеленчуци и зеленчуци, лукът има много разновидности, от които трябва да изберем един, като се вземе предвид сезонът, през който ще ги засаждаме.
Изберете начина, по който искаме да засадим лука
Обикновено има два начина за това, първият през луковица или семена.
също можем да изберем опцията да ги трансплантирамеТова обаче е нещо, което не генерира най-добри резултати и обикновено е по-сложно, ако го сравним с първите две опции.
Вземете под внимание точното време за сеитба
Когато засаждаме лук в студено време, те могат да получат много щети или използват по-голямата част от енергията си в развитието на цветята. Когато засаждаме семената, препоръчително е да го правим във вътрешна зона и около шест седмици преди трансплантацията.
Това е растение, което можем да сеем в чужбина през месец март или в първите дни на април.
Изберете подходящата площ за сеитба
Лукът не е много взискателен по отношение на условията на културата, но има някои предпочитания. Важно е районът да има много място както и отлично осветление.
Подгответе земята
За това трябва орете същото до около 15 или 16 сантиметра дълбочина и добавяме слой тор, който е фосфор.
Изкопайте дупките за лука
Засяваме лука по такъв начин, че да не остават повече от 2,5 сантиметра пръст върху луковиците или семената; когато луковицата е дълбоко заровена, нейният растеж ще има много граници.
Трябва да оставим a пространство от около 10 до 16 сантиметра между всяка от луковиците а ако са семена, пространството трябва да е около 2,5 до 5 сантиметра. След като лукът започне да расте, можем да ги трансплантираме и да увеличим разстоянието между всеки.
Засаждане на лука
За да извършите тази стъпка поставяме семената вътре в дупките и ги покриваме с приблизително 1,25 до 1,5 сантиметра почва.
Можем да си помогнем с ръце или с обувки, за да можем да изравним малко почвата върху лука. До края трябва да добавим малко вода и ще трябва само да му полагаме най-добрите грижи за растежа му.
Важно е да се отбележи, че когато лукът се трансплантира се нуждаят от повече вода, ако ги сравним със семена или луковици.
Жътва
Когато лукът узрее, ще наблюдаваме златист цвят. Когато това се случи, трябва да огънем стъблото, докато то лежи, така че хранителните вещества да отиват само до луковицата. След около 24 часа този стрък ще стане кафяв и това е точното време за събиране на лука.