Доматът е един от най-широко култивираните зеленчуци в света. Бързият му растеж и висока производителност правят това растение едно от най-обичаните от фермерите оттогава с минимални грижи можете да получите отлична реколта.
Какво обаче можем да направим, за да сме сигурни, че наистина ще можем да вкусим този автентичен и естествен вкус, който има? Прочетете това специално 🙂. Когато приключим, ще разберем как се отглежда домат без изкуствени продукти.
Какво е растението домат?
Доматът или доматното растение, известно още като домат, е едногодишно тревисто растение, чието научно име е Соланум. Родом е от Централна и Южна Америка. Характеризира се с растат на височина до 1 метър, с разклонени стъбла, гъсто жлезисто-мъхеста с къси и дълги власинки. Листата са яйцевидни, нечетно-перисти или биимпарипинатни с дръжка и са с размер до 25 cm.
Съцветието е съставено от 3-7 хермафродитни цветя, без прицветници, с жълт цвят. След като бъдат оплодени, то започва да узрява плодовете, които са кълбовидни или продълговати плодове, с диаметър до 8 сантиметра, обикновено червени на цвят. Вътре можем да открием семената, които са яйцевидни, кафеникави, 2,5 на 2 мм.
Как се отглежда?
сеитба
За да имате добри доматени растения, силно се препоръчва да започнете да ги отглеждате придобивайки семената си през пролетта. През този сезон, тъй като все още не е много горещо, разсадът ще може да расте с добри темпове. По този начин, след като бъдат придобити, е силно препоръчително да ги поставите в чаша с вода, където да останат за 12 часа, след което можем да изхвърлим (или да засеем в отделен контейнер) тези, които остават плаващи, защото вероятността те да покълнат е ниско.
Като семена ще използваме каквото се сетим: саксии, пластмасови тави (за разсад), коркови тави с дупки, контейнери за мляко, чаши за кисело мляко, пластмасови бутилки с поне една дупка за дренаж, ... Независимо от това, което използваме, ще го напълним с мулч, или с субстрат, който продават вече смесен в разсадниците, който е специфичен за разсад или за градини.
Тъй като доматените растения са много бързо растящи растения, удобно е да поставите семената на разстояние 2-3см, тъй като по този начин всички те ще могат да растат повече или по-малко със същата скорост. По същия начин трябва да ги покрием с тънък слой субстрат, само малко мръсотия, за да не бъдат директно изложени на звездния цар.
След поливане и поставяне на семенното легло на пълно слънце, за да предотвратим гъбички, можем да разпространим мед или сяра на повърхността. Поддържане на почвата влажна (но не на локва) семената ще покълнат след 3-5 дни.
Погъделичкано
Звъненето се състои от отделете разсада, изхвърляйки тези, които стават слаби или болни. Трябва да го направим, когато корените започнат да се появяват през дренажните отвори, тоест когато разсадът е висок около 10 см. Трябва да го направите много внимателно, тъй като доматните растения на тази възраст са много крехки.
Вземайки това предвид, ще ги извлечем от контейнера, ще въведем кореновата топка (земния хляб) в купа с вода и внимателно ще отстраним почвата от корените. Веднага след като приключим, ние ги разплитаме и ние ги засаждаме в индивидуална саксия около 10,5 см в диаметър с универсален субстрат за отглеждане на овощни градини. Те трябва да останат в него, докато отново корените не израстнат от дренажните отвори.
Пресадете или засадете в градината
Когато отглеждаме малки растения, ще е време да решим какво да правим с тях: ако ги засадим в определена саксия или в градината. Независимо дали избираме едната или другата опция, тогава ще знаем как да процедираме:
Трансплантирайте в саксия
- Първото нещо, което трябва да направите, е да си купите голяма тенджера, около 40 см в диаметър.
- След това го запълваме с растящ субстрат за растения.
- След това, в центъра, правим дупка, така че растението домат да може да се побере.
- След това извличаме растението от старата му саксия и го поставяме в новата, като внимаваме то да не е нито твърде далеч под, нито над ръба.
- Завършваме попълването, ако е необходимо, и поставяме наставник за вас.
- Накрая поливаме съвестно.
Засаждане в овощната градина
- На първо място трябва да подготвите почвата: премахнете плевелите, наторете почвата с органични торове, изравнете с гребло и инсталирайте системата за капково напояване.
- След това трябва да бъдат поставени наставниците, чрез които доматните растения да могат да се развиват добре.
- След това се прави дупка за засаждане с дълбочина около 20 см и растенията се засаждат.
- Накрая. той полива.
Поддръжка на домати
За да могат нашите доматени растения да дават голямо количество плодове, е много важно да им осигурим редица грижи, които са:
- напояване: трябва да е много често, особено ако живеем в горещ район. Необходимо е да се избягва изсъхването на земята.
- абонат: през сезона трябва да го плащаме редовно с Органични торове, Както и гуано или пилешки тор (ако можем да го набавим пресен, ще го оставим да изсъхне на слънце за една седмица).
- резитбата: трябва да премахнем всички изсъхнали листа и издънките (те са листа, които ще излязат там, където вече е поникнал клон), които излизат под първия клон с цветя.
Доматени вредители и болести
Щети от паяк
Има много проблеми, които тези растения могат да имат. Най-често срещаните са:
Вие вредители
- Червен паяк: те са акари, които се развиват от долната страна на листата, където причиняват обезцветяване или жълтеникави петна. Те се елиминират с акарициди или с масло от нийм.
- Бяла муха: те поглъщат сока на листата. Меласата, която възбужда, привлича смелите гъбички, които причиняват щети на растенията и най-вече на плодовете. Те могат да бъдат контролирани с масло от нийм и жълти цветни капани.
- Листни въшки: те се придържат към листата, откъдето се хранят. Можем да ги избегнем и / или да ги обработим с жълти хроматични капани, масло от нийм или калиев сапун.
- Екскурзии: те са паразити, подобни на ушите, но много по-малки (1 см повече или по-малко), които се придържат към долната страна на листата, където причиняват обезцветяване и накрая увредената тъкан става некротична. Те се елиминират с инсектициди като хлорпирифос или с естествени продукти като калиев сапун.
Болести
- Ботритис: кафяви лезии се появяват на листа и цветя. Третира се със системни фунгициди.
- Брашнеста мана: е гъба (таврическа левеилула), което причинява жълти петна по лъча, които са некротични в центъра. Можете да видите бял прах от долната страна на листата. Той се контролира с фунгициди на сярна основа.
- Fusarium: това е гъба, която засяга листата, започвайки с най-ниските. За съжаление единственото средство за защита е превантивно: сеитбообръщение, дезинфекция на почвата (например чрез соларизация) и използването на нови субстрати в случай на саксийни растения е това, което можем да направим, за да предотвратим разпространението на тази гъба.
- Затихване: е смъртта на разсад поради гниене на стъблото, причинено от гъби от рода Fusarium, Rhizoctonia и Phytophthora. Предотвратява се с мед, сяра и фунгициди.
Жътва
Доматите ще бъдат готови за бране 2-3 месеца след сеитбата. Когато придобият окончателния си цвят, ще е време да ги приберете.
Приятно засаждане! 🙂