La сладък картоф или сладък картоф е годен за консумация корен на многогодишно увивно растение, чието научно име е Ипомея батата. Отглеждането и поддържането му е лесно, стига да имате земя, където можете да я засадите (или да я засеете) или много голяма и дълбока саксия.
Така че, ако искате да приготвите вкусни рецепти с него, не спирайте да четете тази статия, в която ще ви обясня какви са характеристиките на вида и неговото отглеждане.
Какво е растението?
La Ипомея батата, много по-известен като сладък картоф, сладък картоф, сладък картоф или сладък картоф, той е многогодишен алпинист, роден в тропиците на Южна Америка и Централна Америка. Развива проснати или непостоянни стъбла, тънки и тревисти. Листата са променливи, цели или назъбени, до 5-7 лобата, 5-10 см дълги и широки, голи или мъхести.
Цветовете са групирани в цимозно-зонтични съцветия, които са дълги 4-7 см и са голи и люлякови или бели. Плодът е яйцевиден, с размери 4-5 см, а вътре откриваме заоблени семена с дължина от 3 до 4 мм, кафяви на цвят.
Корените му са грудкови, дебел и удължен. Те се използват за консумация.
Какво е вашето отглеждане?
За да успеете със сладкия картоф, препоръчваме да следвате нашите съвети:
- Климат: трябва да е топло, с температури между 12 и 30ºC.
- сеитба: края на зимата. Директна сеитба в семето.
- Плантация: през пролетта, когато рискът от дърпане отмине.
- Градина: браздите се правят с дълбочина около 20-25 см и се засаждат на разстояние 30 см между тях.
- Саксия: ако имате голяма саксия с диаметър над 60 см и дълбочина, тя може да бъде засадена с помощта на универсална среда за отглеждане.
- напояване: на всеки 2 дни през лятото и малко по-малко през останалата част от годината.
- абонат: от първия месец, когато е в земята или в голямата саксия, трябва да се наторява с органични торове, като гуано.
- Жътва: веднага щом листата започнат да изсъхват, нещо, което ще се случи три месеца след засаждането.
Насладете се на отглеждането на сладък картоф 🙂.