В ежедневната ни диета трябва да имаме различни видове храна които подхранват тялото ни. Не трябва да включваме само протеини и въглехидрати, но трябва да се храним с диета, заредена с зеленчуци, плодове и бобови растения.
Отглеждайте нахут сред другите храни
Испанска гастрономия тя е една от най-богатите в света и се състои от всякакви храни, които правят вкуса му уникален, като бобови растения, много разпространена храна в испанската гастрономия, но в крайна сметка, най-широко използваното бобово растение е нахутът.
Нахутът пристигна в Испания преди много години, когато отглеждането му в Турция се разпространи в цяла Европа. Един от начините да запазите своя здравословна храна е да отглеждате колкото се може повече бобови растения, зеленчуци и плодове. Ето защо, ако имате възможност или малко пространство, в което да се култивирате, започнете да го правите, тъй като храна без пестициди или други химикали за растеж са изключително важни за вашето здраве.
Ако искате да знаете как да отглеждаме нахут Продължете да четете тази статия и разберете как да създадете собствена ферма!
Кога се отглежда нахут?
За да отглеждате нахут, най-добре е да го направите след дъждовете или в райони с малко дъждовен климат. Това е така, защото гарбандото е в състояние да издържа на суша и да расте само благодарение на водата, която остава натрупана в почвата в резултат на дъждовете.
също Това е бобово растение, което толерира много студ и дори може да започне да покълва от 10 градуса по Целзий, но най-добре е да започне да покълва от 25 до 35 градуса по Целзий.
Как се отглежда нахут?
Първо трябва да се уверите, че почвата ви е глинеста, в противен случай може да имате много лошо засяване. Това са стъпките, които трябва да следвате:
- До почвата, където ще бъде вашият нахут
- Добавете пръст и торове
- Грабнете района
- Поставете семената на нахута
- Покрийте с още почва
- Поливайте и след това изчакайте 2 седмици да се полива отново
Не забравяйте този нахут расте много лесно в почви с много малко вода, тъй като се поддържа с влагата, която все още е в почвата. Освен ако не вали не поливайте засетата площ поне 2 седмициs.
За да знаете дали вашият нахут е готов, най-добрата техника е наблюдението, тоест, бъдете много внимателни към това, което се случва с нахута ви и изчакайте, докато листата на растението пожълтеят и нахутът все още стане зелен.
Отглеждането на нахут е много просто и просто трябва да изпълните следните стъпки:
- Нарежете растението над нивото на земята или над нивото на корена
- След като сте подредили всичко, поставете ги на слънце, за да изсъхнат
- Изчакайте около седмица, докато нахутът ви бъде готов
Умно! Имате нахут у дома и под ръка.
Препоръки при отглеждане на нахут
Както видяхте, отглеждането на нахут е доста проста задача, тъй като растението не се нуждае от много грижи и на практика е способно да расте само по себе си. Има обаче някои препоръки, които можем да ви направим, за да улесните много процеса и да получите много добър продукт:
- Важното нещо, което да използвате глинести почви е, че те не съдържат камъчета. Това е така, защото отглеждането на нахут в различна почва може да доведе до лошо качество.
- Въпреки факта, че, както бе споменато по-горе, нахутът расте в студен климат, най-добрата температура е между 25 и 35 градуса по Целзий
- Бъдете нащрек за плевелите, растящи около нахута, когато се появят.
- След 4 години не отглеждайте нахут на едно и също място.
- Избягвайте да растете на места, където влагата се натрупва често.
- Когато съхранявате нахут, трябва да го правите в райони, където влажността варира от 8 до 10 процента.