Когато събираме гъбите от групата на трихоломите, трябва да внимаваме, тъй като някои от тези екземпляри са токсични. Пример за това е Equestre tricholoma. Това е вид гъба с лека токсичност, която може да бъде объркана с други от същата група при събиране.
Затова ще посветим тази статия, за да ви разкажем всички характеристики, местообитание и възможни обърквания на Equestre tricholoma.
ключови характеристики
Шапка и фолиа
Това е вид гъби, чиято шапка има полусферична форма. Когато е млад, той има тази форма, но еволюира във вълнообразна равнина, докато се развива и достига зрялост. Понякога, Открихме някои екземпляри от този вид с малко вдлъбната шапка и с мамелон. Обикновено тази шапка има диаметър между 5 и 12 сантиметра. Когато времето е дъждовно, можем да видим, че то придобива малко по-вискозен вид.
Кутикулата му лесно се отделя от месото и има жълтеникав цвят с кафяви или зеленикави радиални влакна. Тези влакна обикновено са с по-тъмен нюанс. Той има голям брой фибрили в центъра, които са по-лесни за разпознаване и те изчезват, докато напредва до маржа. Това може да се разглежда като една от основните разлики при идентифициране на Equestre tricholoma. Маржът на шапката се променя с възрастта. Когато е млад, той е извит и еволюира до лобулиран, докато се развива и достига зряла възраст. Също така се вижда, че е по-светъл на цвят от останалата част на шапката.
Неговите остриета са с ниско изрязване, лопатки и изпъкналост. Той има по-малки ламели и те са плътно помежду им. Той може лесно да бъде разграничен, тъй като има много характерен жълт цвят за този вид. И това ли е може да се идентифицира златисто жълто, което е трайно през всички фази от живота си.
Когато този вид достигне зрялост, може да се види, че остриетата му вече не са еднакви между тях. Това е така, защото те стават по-чупливи и се чупят по-лесно. Освен това ръбовете му стават неправилни и донякъде назъбени.
Пай и месо
Що се отнася до крака, той е доста прав или извит цилиндричен в зависимост от образеца. Виждаме, че има влакнест вид и дължина от между 5 и 10 сантиметра дължина и между 0.8 и 3 сантиметра в диаметър. Този крак има малко по-светъл жълт цвят от този на шапката. Той може да служи и като индикатор за разграничаване на Equestre tricholoma на друг подобен вид. В основата намираме по-охра тон и той поддържа надлъжните си фибри през цялото стъпало. Понякога откриваме донякъде ключично стъпало. Тоест, тя е оформена като пирон.
Накрая плътта му е бяла и под кутикулата откриваме жълтеникав цвят. Месото е устойчиво и дебело, макар и малко по-влакнесто на крака. Вкусът му е сладък и издава гъбична миризма. Има меко брашнеста текстура, която е лесна за разграничаване.
Местообитание на Equestre tricholoma
Тази гъба изглежда доста изобилна, както уединена, така и обща. Местообитанието му е иглолистни гори и предпочита песъчливи почви пред глинести почви. Нуждае се от влажност, за да може да се развива при добри условия, а вегетационният период е през есента и зимата.
Това е един от видовете гъби, които най-дълго ще покълнат. Също така може да ни помогне да можем да разграничим този вид от другите поради вегетационния период. Понякога можем да намерим тези екземпляри под широколистни гори, особено букови дървета. Въпреки че се срещат предимно под иглолистни гори. Най-голямото му изобилие се намира в тези песъчливи почви.
Съществуват големи противоречия относно ядливостта и токсичността на тази гъба. Въпреки че традиционно се счита за отлична годна за консумация, Има някои случаи на тежка рабдомиолоза, която съвпада с консумацията на тези гъби. Това означава, че се обмисля дали гъбата е токсична или не. Името му се отнася до консумацията на рицари от Средновековието. Между 1992 и 2000 г. повечето случаи на тежка рабдомиолоза съвпадат с консумацията на рицарски гъби в по-ранен и относително близък период.
Изглежда, че е установено, че това заболяване се среща само при някои хора, които са изключително чувствителни към токсините, съдържащи се в Equestre tricholoma. Съществува обаче общ риск от заболяване, което може да доведе до смърт. Поради тази причина консумацията на Equestre tricholoma.
Възможни обърквания на Equestre tricholoma
Както споменахме по-рано, има някои гъби от същата група, които имат много прилики в морфологията си. Основно те могат да бъдат объркани с видовете, които ще споменем по-долу:
- Tricholoma aurantum: има многобройни маймунски вълци, които считат този вид за същия Equestre tricholoma. Той обаче има незначителни разлики. The Tricholoma aurantum тя е малко по-голяма и има някои по-оранжеви и кафеникави тонове. Той също така има по-равномерен цвят в удължена форма, както в шапката, която е по-мамелонирана, както в чиниите, така и в крака. Както при този вид, консумацията му не е препоръчителна, тъй като не е известно с пълна сигурност дали е токсичен или не. Изправени пред възможно объркване, по-добре е да не събирате нито едно от тях.
- Трихолома сулфуреум: това е още едно от възможните обърквания на тази гъба. Той също принадлежи към неговата група, но има някои лесно забележими разлики. Той е значително по-малък по размер, тъй като най-много достига 8 сантиметра в диаметър. Една от основните разлики е, че тя издава много неприятна сярна миризма. Кутикулата не се отделя лесно от месото и има сярно жълт цвят. Не става лигав, когато вали. Има малко по-копринен или матов външен вид. Остриетата също са по-отдалечени и месото им е зеленикаво-жълто на цвят. Това е леко токсичен вид, така че консумацията му не се препоръчва.
Надявам се, че с тази информация можете да научите повече за гъбата Equestre tricholoma.