Ако сте от тези, които обичат да ядат зеленчуци и освен това искате да спестите малко пари, Какво ще кажете за идеята да отглеждате собствени растения? Това е невероятно изживяване, много възнаграждаващо, с което не само ще се научите, наслаждавайки се, но и ще получите ядлива награда за работата си.
Едно от най-лесните градинарски растения е спанак. Можете да го отглеждате в градината или, ако предпочитате, в саксия. И с бърз темп на растеж, той ще бъде готов за прибиране на реколтата само след три месеца след засаждането. Научете как да се грижите за него.
Това е едногодишно растение, което се препоръчва сейте през пролетта, веднага след като рискът от измръзване отмине. Той е много чувствителен към студ, така че ако го посеете преди това, най-вероятно няма да оцелее, освен ако не го защитим с прозрачна парникова пластмаса или вътре в дома в много светло помещение. И така, първата стъпка към набавянето на собствени зеленчуци е да купим плик със семена, продавани в градински магазини или разсадници.
Веднъж у дома, препоръчително е да ги поставите в чаша вода за 24 часа. По този начин можем да определим кои са жизнеспособни и кои не. Тези, които ще ни служат, ще бъдат тези, които потъват. Тези, които плуват, също могат да бъдат засети - понякога природата може да ни поднесе странна изненада - но отделно.
Тъй като това е растение, което изобщо не е взискателно, можем да използваме субстрат, съставен само от черен торф или смесен с 20 или 30% перлит. Разбира се, като растеме бързо и имаме висока степен на кълняемост, ще сложим не повече от 3 семена във всяко гнездо така че когато трябва да позвъним, ще бъде много по-лесно да го направим успешно.
Ще поставим семенното легло в зона, изложена директно на слънцето, и ще го поливаме, така че субстратът да остане влажен, но не и наводнен. По този начин в продължение на седмица до десет дни те ще започнат да покълват. Когато издънките са високи около 10 см, те могат да бъдат прехвърлени в отделни саксии или в градината., където те ще бъдат засадени на редове, оставяйки разстояние от най-малко 30 см между растенията.
И както казахме, само след три месеца ще можете да използвате листата му, за да придружавате вашите ястия 🙂.