Отглеждане на кресон

Лос кресон Те са малки водни растения с височина до 50 см, много лесни за отглеждане и високо ценени преди всичко заради вкуса си, но и заради интересните си лечебни свойства.

В допълнение, кресон те могат да бъдат получени както у нас, така и в чужбина, така че ще ви трябват само малка саксия и субстрат, за да могат те да имат оптимално развитие.

Кресон характеристики

Кресон, чието научно име е Nasturtium officinaleТе са растения, които имат продълговати и овални листа, с много подчертани нерви. Цветята му са много красиви, както можете да видите на изображението по-горе, тъй като са съставени от четири чашелистчета (или „фалшиви листенца“), шест тичинки и плодник. Те са групирани в аксиларни съцветия и са много малки, едва 1 см.

Плодът е дълъг и тънък, вътре в който са семената, които по-долу ще видим как са засети 🙂.

Как се грижат за тях?

За да имате кресон, просто трябва да вземете предвид следното:

Място

Те могат да бъдат и в на открито при пълно слънце и на закрито с много светлина, в саксии или директно на земята.

напояване

Често срещан, като се избягва изсушаването на субстрата между поливанията. Обикновено ще се полива на всеки 1-2 дни през лятото и през 3 дни през останалата част от годината.

абонат

Силно се препоръчва торенето през пролетните и летните месеци с органични торове, като напр гуано, оборски тор o хумус. Разнесете само малко количество, така че да се образува тънък слой и след това трябва да се смеси с повърхността на субстрата или почвата.

Умножение

Ако искате да имате нови растения, можете да посеете семената им по всяко време на годината или да направите резници през пролетта или лятото. Нека да видим как да процедираме във всеки отделен случай:

сеитба

Засаждането на тези растения е наистина много проста задача. Трябва да се следват тези стъпки:

1. Първото нещо, което трябва да направите, е, разбира се, да придобиете семената. Ще ги намерите в разсадници, селскостопански магазини или онлайн.
2. Веднъж у дома, силно се препоръчва - макар и не от съществено значение - те да се поставят в чаша вода поне за една нощ. По този начин на следващия ден ще знаете тези, които по всяка вероятност ще покълнат - които ще бъдат тези, които потъват - и тези, които няма.
3. След това е време да подготвите семето. Това може да бъде саксия с диаметър около 20 см, тави за разсад, контейнери за кисело мляко или мляко ... накратко, каквото искате. Разбира се, трябва да има поне една дупка за дренаж, тъй като дори да са водни, не обичат постоянно да им се мокри краката.
4. Семето е запълнено със субстрат, богат на хумус, и във всяка саксия или гнездо се поставят максимум 3 семена.
5. След това те са покрити с малко субстрат.
6. Накрая се полива и поставя в зона, където светлината ги удря директно, или в стая, където навлиза много естествена светлина.

А сега, да изчакам 🙂. Но не се притеснявайте: няма да се налага да чакате дълго. Само след няколко дни (най-много 10) ще видите как вашите семена започват да покълват.

Когато са високи около 5-7 см, можете да ги преместите в по-големи саксии или в градината.

Специални грижи за есен-зима

Кресът има особеността, че може да се сее през цялата година, включително и през най-студените месеци от годината. Но ... (винаги има но), реалността е, че ниските температури не им подхождат твърде добре. Ето защо, ако се осмелите да ги засадите през тези сезони, Важно е да поставите разсада в оранжерия или да го поставите близо до източник на топлина. По този начин те ще могат да покълнат, както и през пролетта.

Резници

Можете да приготвите своите резници през пролетта-лятото, като отрежете стъбло, което има между 4 и 6 двойки листа, навлажнете основата му и го импрегнирате с прахообразни хормони за вкореняване. След това остава само засейте го в саксия с универсален растящ субстрат и вода.

Поддържайте ги влажни и ще видите как влиза две-три седмици те ще пуснат корен.

Жътва

Идеалното време за събиране на кресон е в есен и зима, въпреки че тъй като те могат да се сеят целогодишно и да растат толкова бързо, те се събират по всяко време. Разбира се, растенията трябва да са свежи и не трябва да са цъфнали.

За да ги съберете, стъблата от около 8 сантиметра се изрязват и след това се връзват на снопчета, които ще се измият добре и ще се поставят във вода, за да останат свежи, докато дойде време да ги консумирате.

За какво са кресонът?

Тези растения имат два различни вида употреба: кулинарни и лечебни.

Кулинарни приложения

Листата му с пикантен вкус са свикнали пригответе изискани салати и супи.

Медицинска употреба

Те са силно препоръчителни за хора, които имат проблеми с бъбреците, стомашни болки, анемия, диабет o гуша. Лечението се състои в приемане на инфузии, направени с цялото растение, които трябва да бъдат нарязани добре, за да могат ползите от него да се използват максимално.

Освен това, помага за отслабване, тъй като има високо съдържание на витамин С и фибри; Y. може дори да се използва за грижа за косата, тъй като съдържа витамин А, сяра, желязо и цинк, които го защитават, като нанася багрило на основата на кресон директно върху скалпа.

Чували ли сте за великолепните качества на кресон?