La червено зеле Това е едно от най-красивите градинарски растения: лилавите му листа са особено поразителни, тъй като имат и уникален вкус. Отглеждането му е много просто, до такава степен, че не е необходимо да имате предишен опит в поддръжката на растенията.
Като зеленчук, който се отглежда за консумация на листа, можете да го имате както в градината, така и в саксия. Как Следвайки нашите съвети, ще видите колко лесно е да се насладите на вкусни ястия с червено зеле.
Най-доброто време за отглеждане на червено зеле е през пролетта, когато минималните температури са над 15ºC. Така че след като настъпи хубавото време можем да ги засеем в тави за разсад с универсална среда за отглеждане, поставяйки максимум две семена във всяка алвеола, за да ни е по-лесно да ги разделяме, ако и двете покълнат.
Важно е те да са на повърхността на основатаи че ги покриваме само с много тънък слой почва, тъй като в противен случай ще им е трудно да покълнат. За да предотвратим излизането им от алвеолите, ще поливаме с пулверизатор. Отнема повече време, отколкото ако сме поливали с пръскачка, но по този начин ще гарантираме, че всички семена остават на място.
Веднъж засети, ще поставим посевното легло в зона, където попада пряка слънчева светлина, и ще поддържаме субстрата влажен. Когато разсадът има управляема височина (около 5 см), можем да ги прехвърлим в отделни саксии с универсален обработващ субстрат или в градината, която преди това сме наторили с органични торове като пилешки тор.
Ако искаме да избегнем вредители Препоръчително е да засадите наблизо мента, маточина, розмарин, мащерка или настурция, които са растения, които ще държат паразитите далеч. Разбира се, не е нужно да засаждаме ягоди или боб наблизо, тъй като не бихме накарали да имат добър растеж.
Времето за събирането му е приблизително 5-6 месеца след сеитбата.
Насладете се на отглеждането на вашето червено зеле 🙂.