Розмаринът е растение, което се отглежда в слънчеви градини и вътрешни дворове. Не е нужно да сте наясно с това, тъй като той може да живее с малко вода и освен това обикновено няма вредители или болести, които застрашават живота му. Към всичко това трябва да добавим характерния му аромат, поради което се използва широко в кухнята за подправяне на различни ястия.
Темпът на растеж е бавен и следователно продажната цена също е по-висока, отколкото бихме могли да си представим. Поради тази причина е много интересно да го умножавате със семена, тъй като макар че това ще отнеме повече време, за да се насладите на цветята му, ние също ще можем да имаме няколко екземпляра на наистина ниска цена.
Какво представлява розмаринът?
Розмаринът е вечнозелено храстовидно растение, чието научно име е Салвия розмарин. Преди беше Rosmarinus officinalis, име, което сега се счита за синоним на сегашното. Бавно расте и може да бъде висок до 2 метра. Листата са тънки, тъмнозелени от горната страна и белезникави от долната страна, поради факта, че са покрити с много къси власинки.
Цветовете му са синкаво-виолетовиТе са дълги около 2 сантиметра и се появяват по стъблата, в краищата и под някои листа през цялата пролет и отново през есента. Те са медоносни, както и ароматни, така че са много привлекателни за опрашващите насекоми. Плодът е нокула от около 3 милиметра с яйцевидна форма и кафяв цвят.
Що се отнася до произхода му, той е родом от средиземноморския регион, живеещи от 0 до 1500 метра надморска височина.
За какво е това?
Днес розмаринът има няколко приложения, които са:
- Кулинарна: несъмнено е най-популярният. Стъблата с листа се изрязват и се използват като подправка, например в яхнии или паели. Използва се и за покриване, например, на сирене Manchego.
- Лечебна: това е растение, което има антисептични и емменагожни свойства и което също може да помогне за облекчаване на болката, причинена от артрит или артроза. Също така е добре срещу кашлица и за подобряване на кръвообращението. Не трябва обаче да се консумира често, тъй като съдържа карнозна киселина, която може да причини проблеми с черния дроб.
- Други приложения: В Испания, особено в Деня на всички светии и в навечерието на Коледа, стъблата на розмарина понякога се окачват на врати или се поставят на гроба на близки, тъй като се смята, че розмаринът привлича късмет.
Какви са ползите от розмарина?
Докато се приема само от време на време, розмаринът може да ни помогне да се радваме на по-добро здраве. За целта се правят настойки, за да има чай от розмарин. Това има множество предимства, като тези:
- Помага за излекуване на възпалението
- Може да ни накара да се чувстваме по-отпочинали
- Подобрява кръвообращението
- Той служи за по-добро храносмилане
- Това е добър диуретик
Как да се грижим за розмарина?
Това е много лесно за грижа растение, което не се нуждае от специални грижи. Във всеки случай никога не пречи да знаете как да се грижите за розмарина, тъй като по този начин можем да вземем подходящите мерки, за да сме сигурни, че той расте добре и че е в добро здраве.
Място
Трябва да се постави навън. Важно е да получите слънцето директно, за да могат всички негови части да го абсорбират и да се възползват максимално от него, за да извършат фотосинтеза и да растат нормално. Поради тази причина не е добра идея да го държите на закрито, тъй като там ще му липсва светлина и няма да отнеме много време да се наведе към мощен източник на светлина.
Земя
Розмаринът е чувствителен към излишната вода. Расте на леки, добре дренирани почви с органични вещества. Ето защо, ако почвата в градината се наводни и / или отнема часове, за да поеме водата, е необходимо да се направи дупка от около 50 х 50 см, да се сложи слой от около 10 сантиметра чакъл, глина (в продажба тук) или вулканична глина и след това завършете пълненето му с универсален субстрат (за продажба тук).
От друга страна, ако ще се отглежда в саксия, първото нещо, което трябва да направите, е да проверите дали има дупки в основата си. В идеалния случай трябва да имате няколко малки, а не голяма в центъра, така че да отнеме по-малко време, за да излезе водата през тях. След като това бъде направено, ще пристъпим към засаждане, като използваме универсален субстрат, смесен с 40 или 50% перлит или подобни субстрати.
Напояване и тор
Поливането на розмарина трябва да бъде умерено. Трябва да го поливате около два пъти седмично, докато цялата почва или субстрат се намокри добре. Не трябва да се полива отгоре, тоест растението не трябва да се мокри, тъй като в противен случай може да изгори, когато слънцето го удари и да изсъхне. По същия начин, ако е в саксия, не е препоръчително да поставяте чиния под нея, въпреки че бихте могли да направите това, ако по-късно запомните да премахнете водата, която е останала след поливането.
От друга страна, ако говорим за абоната, тъй като това е растение с многократна употреба, препоръчително е да се използват екологични торове за торенето му, като отливки от червеи, кравешки тор, компост, през пролетта и лятото. Можете също така да добавите нарязаните яйчени черупки, или дори ако е на земята, банановите или торбичките с чай.
трансплантация
Трансплантацията ще се извърши, когато корените на розмарина излязат през дренажните отвори на саксията и само трябва да се направи през пролетта. Ако искате да засадите в по-голям контейнер, това ще се прави приблизително на всеки 3 години.
Чума и болести
Като цяло е много устойчив. Но може да бъде атакуван от червен паяк и брашнести бъгове. И двата вредителя се отстраняват лесно с диатомитна пръст (за продажба Няма намерени продукти), бързодействащ екологичен инсектицид.
Болестите почти винаги възникват от излишната вода и са алтернариоза което причинява черни петна по листата и ризоктония който изгнива корените. В тези случаи трябва да третирате с фунгицид, който съдържа мед (за продажба тук), както и пространството на рисковете.
Умножение
Умножава се със семена и резници през пролетта. Първите се засяват в саксии със субстрат за разсад (за продажба тук), поставени на слънчево място. Поддържайки почвата винаги влажна, те ще покълнат в рамките на две или три седмици.
Ако искате да го умножите по резници, трябва да отрежете стъбло и да импрегнирате основата с домашни агенти за вкореняване. След това трябва да го засадите (не да го заковавате) в саксия с кокосови влакна (за продажба тук) например или универсален субстрат. Трябва да поливате няколко пъти седмично, за да не се дехидратира. Ако всичко върви добре, то ще започне да произвежда корени след около 15 дни.
Рустикалност
По-рано известен като Rosmarinus officinalis, това е храст, който устоява на студове до -12 ° C.
Къде да купя розмарин?
Искате ли да имате собствено растение? Щракнете тук по-долу:
Ако предпочитате семена, имате ги само на едно Clic.