Агаве, най-устойчивият на суша сукулент

Агавата е едно от растенията, които се използват най-често в ксерожардините, които украсяват, тъй като са много малки. Те растат бързо и се размножават с невероятна лекота. Те издържат на суша, високи температури, а има и много видове, които устояват на леки студове.

Днес тя е много обичана от колекционерите, тъй като не само продажната цена е ниска, но и поддръжката й е много, много проста.

Характеристики на агаве

Agave е род сукулентни растения от семейство Agavaceae, роден в Мексико. Известен е с общите имена на пита, магуей, кабуя, фике, мескал или просто агаве. Расте в розетка с дебели, месести, заострени листа, често завършващи с остра игла. Ръбовете обикновено са назъбени, но има някои видове, като A. attenuata или A. stricta, чиито листни части са практически безвредни.

Цъфти само веднъж, като създава съцветие, съставено от стотици цветя. След цъфтежа растението умира, оставяйки семената и издънките, които са изникнали от него. По този начин е монокарпично растение.

Основни видове

A. американска

Нараства до около 60-70см височина. Листата му могат да бъдат синкаво-бели, сиво-бели или пъстри. Той има бодли от около 2 см на ръба и 5 см на върха. Използва се за производството на Mezcal, който е захарният сок, извлечен от сока на ферментиралото и дестилирано цветно стъбло.

A. atenuata

Това е един от най-безвредните видове, ако не и най-много. Расте на височина до 150см. Листата му са белезникавозелени на цвят, заострени и с гладки полета.

A. macroacantha

На височина достига около 50см. Листата му са с много красив зелено-бял цвят, а по краищата му откриваме поредица от черни тръни до 2 см; върхът е въоръжен с дебел гръбнак също с черен цвят с дължина 4-5см.

A. victoriae-reginae

Това е един от най-любопитните видове, който обикновено не надвишава 30 см височина, така че е идеално да има в саксия. Образува много плътна и компактна розетка от листа, всяка от които има бели линии, които преминават от върха до центъра на растението.

Как се грижиш за себе си?

Искате ли да имате някои екземпляри в градината си? Тук обясняваме грижите, от които се нуждаят:

Място

Агавата е растение, което трябва да се постави навън, при пълно слънце. Колкото повече часове пряка светлина има, толкова по-добър ще бъде нейният растеж.

Поради размера, който може да достигне, той често се засажда като изолиран екземпляр, тъй като с течение на времето той ще отглежда издънки, които, докато растат, ще заемат двойно повече пространство от това, заемано от майчиното растение.

Suelo

Градинската почва трябва да е варовик (pH 7), с много добър дренаж. В случай, че не се отцеди добре, силно се препоръчва да се направи 1 м х 1 м дупка за засаждане и да се смесят равни части универсална среда за отглеждане с перлит. За да сте сигурни, че в бъдеще няма да има проблеми, преди да запълните дупката, можете да поставите засенчваща мрежа около нея, покриваща краищата; така почвата във вашата градина няма да се смесва с тази, която сте поставили.

напояване

Устоява много добре на суша, но през първата година ще е необходимо да го поливате веднъж или два пъти седмично така че кореновата ви система да расте достатъчно дълго.

абонат

Обикновено обаче не се плаща През пролетта и лятото е препоръчително да го направите, като добавите супена лъжица Nitrofoska и го смесите малко със земята. преди поливане веднъж месечно.

Време за засаждане

Най-доброто време да го прекарате в градината е през пролетта, или през лятото, ако живеете в район с мек климат.

Умножение

семена

1. Първото нещо, което трябва да направите, е придобият семената през пролетта или лятото.
2. след това, приготвя се саксия с вермикулит или пясъчен субстрат.
3. след това, семената се поставят, като ги погребват само малко, достатъчно, за да не може вятърът да ги отнесе.
4. И накрая, напоява се с помощта на пулверизатор.

Млад

Издънките могат да бъдат отделени от майчиното растение веднага щом са с управляем размер. Веднъж събрани, те могат да се засяват в саксии с пясъчен субстрат или в други части на градината.

Рустикалност

Повечето видове издържат на студове до -3ºC. В A. atenuata Той е малко по-деликатен: поддържа до -2ºC, стига да е за кратко. Всички те се нуждаят от защита срещу градушка.

Можете ли да получите агаве в саксия?

Не го препоръчвам. Известно време може да бъде, но ще дойде време, когато няма да може да продължи да расте и ако това се случи, може да отслабне и в крайна сметка да умре.. Въпреки това, ако искате да украсите вътрешния двор с образец, дори временно, тогава ви казваме грижата му:

• Място: пълно слънце.
• субстрат: можете да използвате универсална среда за отглеждане, смесена с 30% перлит.
• напояване: два пъти седмично през лятото и през 15-20 дни през останалата част от годината.
• абонат: през пролетта и лятото, с тор за кактуси и сочни растения, следвайки инструкциите, посочени на опаковката. Можете също така да изберете да добавяте малка лъжица Nitrofoska на всеки 15 дни.
• трансплантация: на всеки две години.

За какво го използвате?

Декоративна употреба

Агавата използва се главно като декоративно растение. Има различни много декоративни и елегантни видове, които изглеждат чудесно в градините на кактуси и подобни растения. Също така се използва широко за украса на вътрешните дворове и тераси на хотелите, дори ако са в близост до морето.

Кулинарни приложения

Нашият герой е използван от векове, особено в Мексико, където хората се възползват от него, за да се изхранват. И е, че всички негови части се използват:

• Цветни стъбла: те се консумират пресни, печени или варени.
• стъбло (това, което бихме нарекли багажник): яде се печено.
• Основите на листата: те също се ядат печени.
• Sap: може да се консумира прясно или концентрирано под формата на мед. Използва се също за получаване на ферментирали или стимулиращи напитки и спиртни напитки.

Агаве сироп

на А. текилана, по-известен като синя агава, получавате подсладител, наречен агавев сироп или сироп от агаве. Сокът от тези растения е богат на фруктоза, но тъй като не съдържа глюкоза, не повишава нивата на кръвната захар. Въпреки че да, ако се консумира в излишък, може да се повишат нивата на пикочна киселина, триглицериди и холестерол.

Как се използва?

Използва се точно като захарта: в бисквитки, торти, торти, напитки, кафета и др. Еквивалентът е 6 мл сироп за всяко саше захар.

Неговите предимства са:

• Съдържа витамини (А, В, В2 и С) и основни минерали като желязо или фосфор.
• Стимулира растежа на чревната флора.
• Инхибира растежа на патогенни бактерии като салмонела.
• Помага за предотвратяване на остеопороза, тъй като увеличава усвояването на калций и магнезий.

Агавата е много интересно растение, не мислите ли? 🙂