Тиква (Cucurbita)

Тиквите са зеленчуци

Тиквата е растение, което принадлежи към рода Cucurbita. Въпреки че може да я помните само на Хелоуин, това е тревисто растение, което е лесно да се отглежда. Затова оттук ви насърчаваме да го направите, защото със сигурност няма да съжалявате.

след това ще откриете най-препоръчителните видове, най-интересните сортове и всичко за това как да отглеждате и да се грижите за него за да получите добра реколта.

Произход и характеристики на тиквата

Тиквата е естествено пълзящо или катерещо се растение на Америка. Той има финиши, благодарение на които може лесно да се удължава. Листата обикновено са заоблени, понякога с лопатки, зелени на цвят. Цветята са еднополови, тоест има мъжки и женски цветя.

А неговият плод е това, което познаваме като тиква, която в ботанически план се нарича пепонид. Узрява към края на лятото и началото на есента. Обикновено е кълбовидна, но в зависимост от вида може да бъде удължена. Цветът също варира: може да бъде оранжев до тъмно зелен.

Сортове тиква

Научното наименование на тиквата е Cucurbita, макар че за да бъдем точни не е името, а ботаническият род, към който принадлежи. Двадесет вида са включени в този род, като следните са най-култивираните:

cucurbita ficifolia

Тиквата е пълзящо растение

Изображение - Flickr / Yotoen

Известен като чилакайот, е вид тиква, която расте диво в Южна Америка, по-специално в тропическите си региони с голяма надморска височина. Той е пълзящ и едногодишен (живее само няколко месеца) и има къси, остри бодли по стъблата си. Плодът е кълбовиден, с размери приблизително 50 сантиметра широк наполовина от височината му. Това също е зелено с белезникави петна.

Максимална куркубита

Гигантската тиква е годна за консумация

Е обикновена тиква, и един от използваните на Хелоуин. Това е пълзящо или катерещо се растение, с големи зелени листа и плодове, считани за гигантски. тъй като не само видовете произвеждат най-големи плодове, но също така говорим за факта, че те могат да тежат повече от 100 килограма.

Cucurbita moschata

Тиквата Butternut е удължена

Известен е като тиква или тиквичка и е растение, което вече не се среща в природата. Формата и цветът на плодовете му варират в зависимост от сорта. Те могат да бъдат удължени и оранжеви в „Butternut“ или кълбовидни, компактни и зелени в „Yucateca“.

cucurbita palmata

Cucurbita palmata не е годна за консумация

Изображение - Wikimedia / Stan Shebs

Известен като койот тиква, той е пълзящо растение, родено в югозападната част на САЩ. Той има тъмнозелени, тъкани листа (откъдето идва и името му), и жълти или тъмнозелени плодове, които са негодни за консумациятъй като те имат лош вкус.

Cucurbita pepo

Cucurbita pepo е годна за консумация

Изображение - Wikimedia / Lmbuga

Известна е като тиква, зимна тиква и някои сортове като тиквички. Това е пълзящо растение с произход от Тексас в САЩ до Мексико. Има зелени листа и кълбовидни или понякога продълговати плодове с оранжев или зелен цвят.

Каква е разликата между тиква и тиква?

Като любопитство, и преди да се премине към култивиране, е интересно да се каже това когато говорим за тиква, обикновено имаме предвид плодовете на вида Cucurbita pepo, и тиква към тези на Максимална куркубита. Но всъщност всички плодове от рода Cucurbita получават поне едно от тези общи имена.

Отглеждане и грижа за тиква

За да получите добра реколта от тиква е важно да знаете какви са жизнените нужди на растението, което искаме да отглеждаме. За тази цел ще обясним всичко, което трябва да знаете за него:

сеитба

Тиквените семки трябва да се засяват рано, през пролетта, и за предпочитане в градински тави за разсад (като например estas) със специфичен субстрат (за продажба тук). Но е важно да се прави, след като температурите останат над 15-18 градуса, тъй като говорим за чувствително към студ растение.

Място

От първия ден това растение трябва да се намира на слънчево място. Необходимо е тя да бъде изложена на кралската звезда, за да се гарантира, че се развива правилно, тъй като ще зависи от това дали може да даде вкусни плодове.

Почва или субстрат

Тиквите се отглеждат в земята

Изображение - Flickr / manuel mv

Новопокълналите разсад от тиква трябва да останат в семето, докато излязат от дренажните корени. Това семе трябва да бъде запълнено със специфична почва, както споменахме в Сеитба, въпреки че можете да използвате и субстрат за градска градина (за продажба тук).

След като дойде време да ги преместите на по-голямо място, идеалното е да ги засадите в земята, особено ако това са различни гигантски плодове. Земята трябва да е богата на органични вещества и също така да има добър дренаж. така че корените да могат да дишат и да растат без проблеми.

напояване

Трябва да е умерено. Не издържа на суша, така че ще трябва да поливаме, тъй като виждаме, че земята изсъхва. През лятото честотата ще бъде по-висока, особено по време на гореща вълна и / или в райони, където климатът е сух.

При поливане е от съществено значение да не се мокри растението, тъй като в противен случай то може да получи изгаряния, ако слънцето го удари по това време или дори може да изгние. Също така, идеалното е да се полива в късния следобед, така че корените да имат повече време да поемат водата.

абонат

Торенето на тиквените растения е силно препоръчително през целия вегетационен период. За това ще се използват органични торове, като глистов хумус, кравешки тор, компост или гуано.

Вие вредители

Тиквата може да бъде атакувана от много различни вредители, като напр листни въшки, белокрилки, листни миньори, сондажи и акари. За щастие има няколко естествени продукта, които могат да се използват за борба с тях, като диатомит или калиев сапун (за продажба Няма намерени продукти).

Болести

Той е уязвим на гниене, причинено от Фитоптора, антракноза и фузариум. Затова избягвайте да го поливате прекомерно и третирайте с фунгициди като мед.

Жътва

Тиквата събрани около шест месеца след сеитбата, когато е достигнал крайния размер и цвят. За да разберем дали е готов, можем да го натиснем малко: ако забележим, че започва да е малко мек, значи е време да го отрежете.

Друг трик е да го ударите с кокалчетата на пръстите си: ако чуете кух звук, перфектен, можете да го занесете в кухнята си.

Запазване на тиква

За да продължи възможно най-дълго, Трябва да го имате на място, където температурата се задържа на около 10 градуса по Целзий, и че също е сухо.

Употреби и предимства

Тиквата може да бъде оранжева или зелена

Използва се основно като градинарско растение, тъй като е годно за консумация. Те могат да се готвят на фурна, да се правят кремове или сосове, пюрета, дори е възможно да се яде прясно в салати.

Освен това, има много ползи за здравето, като тези:

  • Полезен е в случаите на запек.
  • Помага ни да имаме силна защита.
  • Той е диуретик.
  • Подобрява здравето на кожата и очите.

Разбира се, има и някои противопоказания. И е, че ако имате алергия към този плод, не трябва да го консумирате. По същия начин, ако обикновено имате диария, не трябва да консумирате семената, тъй като те имат много фибри и симптомите, съпътстващи този проблем, като газове или коремна болка, ще се влошат.

Друга употреба е декоративна, в дни като Хелоуин. Няколко тикви, разпръснати из градината или вътрешния двор, изглеждат страхотно. Така че не се колебайте да оставите малко за украса.

Какво мислите за тиквата? Ти харесваш?


Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.