В света има различни разновидности на магарешки бодил, които имат уникални характеристики. Един от най-популярните сортове е червен трън. В този сорт откриваме органолептични, хранителни и култивиращи свойства, които ги правят различни от всеки друг вид магарешки бодил. Това е вид зеленчук, който традиционно е покрит с пластмаса или хартия, за да го предпази от ниски температури, тъй като те са доста чувствителни растения.
В тази статия ще ви разкажем всички характеристики, свойства и обработка на червената кола.
ключови характеристики
Червеният трън трябва да бъде покрит със земни пирамиди, които обикновено достигат метър и половина височина, за да може да го предпази от неблагоприятни условия на околната среда. В някои случаи тази земна пирамида може да достигне два метра височина. Въпреки че тази задача изисква големи физически усилия от страна на фермера, това е един от ключовите елементи, за да може да се постигне едно от уникалните деликатни червени свойства. И това ли е През първите 60 дни растението на червената кола е защитено от земята. Благодарение на този вид отглеждане той придобива характерния розовочервен цвят, който му дава името. В допълнение, той не само служи за защита на това растение от неблагоприятни условия на околната среда, но също така значително намалява горчивината му.
Това е вид бодил, който има много нежност, така че може да е единственият сорт, който се консумира суров, без да се налага предварително да се готви. Реколтата от червен трън се откроява с това, че има хранителни вещества, които се предават на събрания продукт и произвеждат богато е на витамин С и В и минерали като калций и желязо.
Говорим за вид многогодишно растение, което принадлежи към същия род като артишок и е много подобно на него. Той има изправено стъбло и обикновено има надморска височина над един метър. Що се отнася до листата му, долната му страна е белезникава, докато горната повърхност е зелена. Той има дръжка и добре развит главен нерв и те са най-използваемата част от растението. Различава се главно от артишок по това, че растението е по-голямо, защото има много малко издънки. Размножаването на семената се използва почти винаги, тъй като е по-устойчиво на студ и листата се цепят.
Изисквания за отглеждането на червен трън
Както споменахме преди, при отглеждането на червен трън са необходими различни адаптации, за да се приложи адекватна защита. Може да се счита за вид растение с обширни климатични дати, тъй като се развива през летния сезон и има голяма устойчивост на студ. Предпочита почви, които имат състав, който е предимно глинест варовик и богат на органични вещества. Сред условията на околната среда, които не го благоприятстват в развитието му, откриваме прекомерна влажност. Въпреки че може да се адаптира към по-леки почви, той предпочита дълбоки почви.
Червеният трън се засява през месеците март - юни. Температура на покълване трябва да има минимум 10 градуса, докато максималните са 30 градуса. За да има оптимална температура на развитие, мястото трябва да е около 20 градуса. За да може да сее червеният трън, почвата трябва да бъде подготвена и наторена по подходящ начин, за да се осигури по-голяма степен на органични вещества.
След като земята е подготвена, остава да се пристъпи към сеитбата. Това, което се търси преди сеитбата окончателно е, че земята има достатъчно темпера. За да направите това, трябва да направите последния пропуск на култиватора, който служи, за да може премахнете плевелите и оставете почвата в подходящи условия, за да може по-късно трънът да се развие в добри условия.
Засяване на червения трън
Сеитбата се извършва навън и се използва отделни линии от около метър и още метър между етажите. По този начин растенията няма да трябва да се конкурират за територия и ще могат да се развиват при по-добри условия. Рамките за засаждане се използват за онези случаи, в които е необходимо да се покрият с пръст. Ако обаче се използва система като много пластмасова черна хартия, разстоянието между растенията може да бъде намалено с приблизително 0.8 метра.
За да може да се сее червен трън, е необходим минерален тор, който може да бъде вложен както по време на фазата на подготовка на почвата за увеличаване на органичните вещества, така и след сеитба. И двата варианта са съвместими, тъй като основната цел е растението да се свързва по всяко време с по-голямо количество органично вещество, отколкото е било предназначено за тях, за да може да се развива при добри условия. Може да остане няколко години в полето на седалката, тъй като трябва да се промени мястото на отглеждане. Това обаче изисква силен принос на минерални торове в размер на около 1.200 килограма на хектар.
Ако знаем, че почвата е богата на поташ, тя не изисква принос на този елемент, така че можем да използваме друг вид минерален тор. Например в района на плодородната равнина на Гуадалкивир не е необходим пълен вид компост, тъй като има голямо количество поташ.
Сред задачите за поддръжка, които намираме за червения трън, имаме изтъняване на линиите при засаждането. Това трябва да се направи, когато те имат 4 до 5 листа и най-енергичните ще бъдат оставени, за да може да се развива добре и не повече от две растения на цел за засаждане. Що се отнася до напояването, това е растение, което толерира вода, умерено концентрирана в сол. По-голямата част от отглеждането му се извършва в хребети. Тъй като това е растение с голямо листно развитие, то има висока степен на транспирация, така че ще се нуждае от постоянно поливане. Те не трябва да бъдат твърде обилни напояване, Ако не, ние се фокусираме върху осигуряването на вода по такъв начин, че тя да осигурява необходимата влага на кореновата система, без да причинява наводнения.
Първото поливане се препоръчва да се направи веднага след сеитбата. След като растението се роди, то трябва да се полива отново. По този начин постигаме, че рисковете се установяват за период от около 8-10 дни между тях.
Надявам се, че с тази информация можете да научите повече за червения трън и неговото отглеждане.