Яка, известен също като жак и / или хлебен плодТова е най-големият плод, който расте от дърво, което има приблизително тегло от 35 килограма и е приблизително един метър.
Състои се от научно наречен плод Artocarpus heterophylus, който се счита за спасителна храна, тъй като има многобройни предимства. По време на два годишни сезона на прибиране на реколтата могат да се получат около 150 плода.
функции
Състои се от бодлив плод с влакнеста структура, която е покрита с малки конуси.
Има особен цвят, с интензивен зелен тон, който, когато достигне зрялост, става жълтеникав. Има удължена форма и големи мерки, така че обикновено е малко сложно да започнете, поради което с течение на времето се разпространява предимно с предварително изрязана презентация.
Освен факта, че джакфрутът или якът имат високо съдържание на витамин С, трябва да се отбележи, че освен това семената му включват желязо, калий, протеини и калций.
Интериорът му е съставен от жълти и годни за консумация луковици с аромат на пъпеш, които имат овални, гладки семена със светлокафяв цвят. Възможно е всеки от тези плодове да има около 100-500 семена вътре, тъй като във всяка луковица има по едно.
Един джакфрут може да тежи приблизително 35-50 кг, поради което предлага добро количество храна. Струва си обаче да се спомене, че основното предимство на този плод е, че той остава в добро състояние дълго време, когато е в хладилник, тъй като има дебела пулпа, той има характеристиката да запазва повечето си хранителни вещества.
Сортове и тяхното отглеждане
Могат да се намерят две разновидности на яка; първият е този, чийто плод има малки, тежки, влакнести и сладки плодове; докато втората предлага крехки плодове и с малко хрупкава текстура, това е най-комерсиализираният и търсен сорт в момента.
Както прибирането на реколтата, така и транспортирането му трябва да се извършват в момента, когато зеленият му тон стане жълт. Какво още, необходимо е да се остави част от стъблото, за да се манипулира по-лесно и обикновено изисква най-малко 20 седмици, за да достигне оптимално узряване. Необходимо е да се има предвид, че трябва да се полива на всеки две седмици през лятото.
Възможно е да засадите семената си директно в неподвижно поле, като поддържате разстояние между всяко от приблизително девет до дванадесет метра. След седем години ще започне да предлага плодовете си; производството му продължава около няколко месеца и започва в края на цъфтежа.
По същия начин, препоръчително е да го покриете в крайна сметка с листове хартия с цел прогонване на вредителите, които биха могли да го нападнат.
ползи
Yaka има a високо съдържание на вода, така че това е плод, чиято консумация е доста хидратираща; Освен това има голям принос на липиди, въглехидрати и протеини.
Той също така предлага високо съдържание на минерали, тъй като има голямо количество аскорбинова киселина, калций, ниацин, витамини В1, протеини, фолиева киселина, желязо и калий.
Пригответе инфузия с листата й и нанесете няколко капки върху областта на ушите или очите, позволява ефективно борба с инфекциите както може да бъде отит и конюнктивит.
Като консумирате джакфрут като чай и го приготвяте с листата му, позволява да се намалят нивата на глюкозата присъства в кръвта и кръвното налягане. Освен това е много ефективен в борбата с различни дихателни състояния, като махмурлук и кожни проблеми.
Счита се за естествена виагра, защото има силденафил, който се откроява като активна съставка във виаграта; така че помага да имате по-висока сексуална сила, без да причинявате прекомерно повишаване на кръвното налягане.