Маракуя (Passiflora edulis)

La страст плодове Той е много полезен катерач с тропически вид: произвежда красиви цветя и плодовете му също са годни за консумация. Темпът на растеж е бърз, така че покриването му, например, с пергола, е много интересна опция 😉.

но, Как да се грижим добре за него? Ако се чудите на това, това е така, защото вероятно сте закупили копие или планирате да го направите, така че по-долу ще отговоря на въпроса ви.

Произход и характеристики

Това е вечнозелено растение за катерене, родено в Южна и Централна Америка, чието научно име е Passiflora edulis. Популярно е като пасифлора, плод на страст или маракуя и може да достигне 20 метра дължина стига да има опора за изкачване. Стъблото му е дървесно и твърдо, а от него поникват редуващи се вечнозелени, тъмнозелени листа.

Цветята могат да бъдат с диаметър между 5 и 10 см, най-големите са тези, произведени от сортове. Това са ароматни, бели, интензивно червени или бледосини. А плодът е овално или кръгло зрънце с годна за консумация пулпа, около 4-10 см в диаметър, с дебела обвивка и неподходящо за консумация. Семената са малки.

Култиви

Има много, като например:

• Муйко: лилави плодове
• Мирим: жълто
• Еха: жълто
• Ий: жълто
• Маракуя: жълто

Какви са грижите им?

Ако искате да имате копие, препоръчваме ви да се погрижите за него, както следва:

Място

Това е растение, което трябва да бъде навън, в много светла зона (може да е пряко слънце).

На закрито той не се адаптира добре, въпреки че ако зимата е много студена, може да се държи в стая с добра светлина и защитена от течение.

Земя

• градина: расте в почви, богати на органични вещества и с много добър дренаж.
• Саксия за цветя: използвайте универсална среда за отглеждане (вземете я тук) смесен с 20% перлит, пемза или подобен.

напояване

Честотата на напояване ще се променя през годината, но винаги трябва да се има предвид, че маракуята е от тропически произход, от топла и дъждовна джунгла. Това означава, че ще расте само през месеците, които имат мека температура, между 15 и 30 градуса по Целзий; останалото, ритъмът му се забавя и земята също отнема повече време, за да изсъхне.

Следователно, в зависимост от климата в нашата област, ще поливаме повече или по-малко. Например, да предположим, че живеем на място, където през лятото е много горещо и вали малко, а през зимата температурите са меки, Ще го поливаме средно 4 пъти седмично през топлия сезон и средно 2 пъти седмично останалите.

Въпреки това, за да се избегнат проблеми, силно се препоръчва да се проверява влажността на почвата преди поливане или с цифров измервател на влажността, или с тънка дървена пръчка.

абонат

En пролет и лятоС Органични торове тъй като плодовете му са подходящи за консумация. В случай, че го има в саксия, ще платим с помощта на течни торове, следвайки инструкциите, посочени на контейнера.

Умножение

Маракуя се размножава по семена и резници през пролетта. Нека знаем каква е стъпката по стъпка:

семена

1. Първо ще напълним саксия с универсален растящ субстрат и вода.
2. След това ще хвърлим семената на повърхността, като гарантираме, че са отделени едно от друго.
3. По-късно ще ги покрием с тънък слой субстрат.
4. След това отново ще поливаме.
5. Накрая поставяме саксията навън, в полусенка.

Така те ще покълнат за 2-3 седмици при температура 18-22ºC.

Резници

За умножаване на маракуята чрез резници трябва да отрежете стъбло от около 30 см, импрегнирайте основата му например канела е домашно средство за вкореняване и го засадете в саксия с вермикулит (вземете го тук), предварително намокрена с вода. По този начин той ще се вкорени след 3-4 седмици.

Вие вредители

Той е много устойчив, но може да бъде атакуван от:

• Акари: като червения паяк. Те се хранят със сока на листата и в зависимост от вида те тъкат паяжини между тях, за да могат да се придвижват. Вижте файла.
• Mealybugs: предимно памучни, но те могат да бъдат и тип накрайник. Те обичат да се придържат към листата и младите плодове, за да се хранят. Вижте файла.
• Листни въшки: те могат да бъдат кафяви, жълти, зелени или дори червени и са с размери около 0,5 cm. Хранят се с сок от листа и цветя. Вижте файла.

Тези три вредителя са добре контролирани с екологични инсектициди, като например калиев сапун (продава се тук), неем масло (продава се тук) вълна диатомична пръст (продава се тук).

резитбата

След цъфтежа от стъблата, които вече са цъфнали, трябва да се отрежат 2 или максимум 3 пъпки.

Време за засаждане или пресаждане

En пролет, когато рискът от замръзване е преминал. Ако е в саксия, преместете го в по-голям на всеки две или три години.

Рустикалност

Той не устоява на замръзване и не обича много студа. Минималната температура, която поддържа, е 0º.

Какви са неговите приложения?

декоративен

Маракуйята е много декоративно растение, идеално за топли перголи, решетки или стени на градини (или тераси 😉).

Годни за консумация

Пулпът на плодовете е годен за консумация; всъщност, използва се в сладкарството и сладкарството. Също така се правят сокове, сиропи и коктейли. Освен това може да се консумира прясно.

Хранителната му стойност на 100 грама е както следва:

• Въглехидрати: 23,38g
  • Захари: 11,20g
  • Фибри: 10,4g
• Мазнини: 0,70g
• Протеини: 2,20g
• Вода: 72,93g
• Витамин А: 64 μg
• Витамин B1: 0 mg
• Витамин B2: 0,130 mg
• Витамин B3: 1,500 mg
• Витамин B6: 0,100 mg
• Витамин Ц; 30 милиграма
• Витамин Е: 0,02 mg
• Витамин К: 0.7 μg
• Калций: 12 mg
• Желязо: 1,60mg
• Магнезий: 29mg
• Фосфор: 68 mg
• Калий: 348mg
• Натрий: 28mg
• Цинк: 0,10 mg

Лечебна. Какви са ползите за здравето от маракуя?

Всички тези:

• Облекчава мускулната болка и с главата надолу.
• Намалява кашлицата. Помага и при астма и други дихателни проблеми.
• Укрепва имунната система, поради съдържанието му във витамини, особено А ​​и С.
• Регулира храносмилането, така че е интересно да го включите в диетата, ако имате проблеми със запек.
• Es диуретичен, така че служи като храна, която помага за отслабване.

Какво мислите за пасифлората?