В природата има много храни, които все още не знаем или които знаем, но имаме толкова обширни семейства, че не знаем, че някои могат да имат връзки с други. Плодове, зеленчуци и бобови растения Те принадлежат към семейство, винаги групирани по различен начин, но все пак също толкова хранителни.
Запознайте се с Cucurbits
Вероятно причината, поради която не много хора знаят за тези семейства е, че имената са много сложни, семействата са много и не е информация, която много се интересува. Винаги е важно обаче да знаете някои хранителни семейства, тъй като по този начин е много по-лесно да се идентифицират неговите характеристики и да се идентифицират много по-бързо.
Както казахме, броят на семействата в природата е огромен, но има група, която определено ще ви изненада, тъй като вероятно не сте си представяли, че те са свързани по някакъв начин. Какво е общото между пъпеш, диня, тиква, тиквички и краставица? Че всички те принадлежат семейството на тиквичките.
Така е! Колкото и странно да звучи, тези са най-популярните храни от семейството на тиквичките. Cucurbits са семейство от увивни растения които се характеризират с това, че се отглеждат много лесно. Искате да знаете повече? Прочетете и научете малко повече за тиквичките!
Характеристики на кукурбитите
Всички храни от това семейство имат индивидуални характеристики, но както споменахме по-рано, има общи характеристики, които правят тези храни да се считат за част от семейство тиквени и това са:
Те са лесни за отглеждане
Те имат повече от 700 вида
Те заемат много място
По принцип те се засяват в семена, но може да се използва и земя
на тиквички те са идеални за търговската им употреба, тъй като повечето от тези плодове се използват за продажба. Там този вид плодове подчертава реалната употреба на тиквичките. Ще покажем възможно използване на всеки от най-комерсиализираните плодове от това семейство.
краставица
краставица това е отличен плод, със стотици хранителни вещества, минерали, антиоксиданти и витамини. В допълнение, краставицата е плод, който се характеризира с това, че кара човек да получава достатъчно хранителни вещества, като елиминира свободните радикали от тялото си.
Краставицата е много освежаващо и здравословно, така че е много често при хора, които практикуват фитнес начин на живот. Също така е идеален за естетичната област, тъй като много хора правят разнообразни продукти от краставици, като маски или дори нарязани, за да го прилагат в различни области на тялото и дават усещането за свежест и младост.
Тиква и тиквички
Тези два зеленчука се продават широко поради високата им хранителна стойност. В рамките на гастрономията тиквата и тиквичките са много популярни и позволяват на хората да бъдат напълно заредени с достатъчно хранителни вещества, за да поддържат добро здраве.
Тиква и тиквички те са изключително вкусни и те са две съставки, които се използват в сладкарската и гурме кухнята. Затова ви съветваме да потърсите различни рецепти, в които използвате тези две съставки, за да се възползвате максимално от тях.
Sandia
Диня това е сладък плод, който се характеризира с високото си съдържание на вода. Това е един от най-популярните плодове в света, поради вкусния си вкус, размер и съдържание на вода. Докато динята се използва за различни области, но особено за гастрономията.
Сокове, десерти или просто яденето самостоятелно кара тялото на човека да се подхранва и да остане хидратирано той е отличен източник на естествена захар. Динята има невероятна хранителна стойност, така че трябва да се опитате да я включите в ежедневната си диета.
пъпеш
Пъпешът е вкусен плод, който има висока хранителна стойност. Използва се главно в гастрономията, за приготвяне на сокове, десерти и дори много го включват в солени храни. Пъпеш това е много много сладък плод и съдържа висок воден индекс.
