Растението, известно с научното наименование Hyssopus officinalis Това е една от билките, която не може да липсва в нито една градина или вътрешен двор, не само защото е красива, но и защото има много интересни лечебни свойства.
Сякаш това не е достатъчно, не се нуждае от много грижи, до степен, че мога да кажа, че е подходящо за начинаещи. Знаем ли го? ????
Произход и характеристики
Нашият главен герой е тревист, роден в Южна Европа, Близкия изток и бреговете на Каспийско море, чието научно име е, както казахме, Hyssopus officinalis. Популярно е като исоп и е оживено подхрастно растение - живее няколко години -, което достига височина от 30 до 60см. Стъблата му лигнизират от основата и оттам поникват множество прави клони.
Листата са противоположни, цели, праволинейни до ланцетни, понякога опушени от двете страни, тъмнозелени на цвят и дълги от 2 до 2,5 cm. Цветята са групирани в ароматни съцветия крайно шипковидно розово, синьо или бяло, през лятото. Плодът е под формата на сянка (сушен плод, чието семе не е прикрепено към кожата или кората), продълговати.
Какви са грижите им?
Ако искате да имате копие, препоръчваме да му осигурите следните грижи:
- Място: отвън, при пълно слънце.
- Земя:
- Саксия: универсален растящ субстрат, смесен с 30% перлит.
- Градина: варовита, с добър дренаж.
- напояване: 3-4 пъти седмично през лятото (повече, ако околната среда е много суха и гореща -35ºC или повече-), и през 5-6 дни през останалата част от годината.
- абонат: от ранна пролет до края на лятото с екологични торове, веднъж месечно.
- Умножение: чрез семена през пролетта. Директна сеитба в семето.
- Време за засаждане или пресаждане: през пролетта. Сменяйте саксията на всеки 4-5 години.
- Жътва:
- Листа: от пролетта до есента. Те могат да бъдат замразени, за да не загубят аромат.
- Цветя: през лятото. Те трябва да се поставят да изсъхнат на сенчесто място без вентилация.
- Рустикалност: издържа на студ и студове до -5ºC.
Какви ползи има?
Освен че се използва като декоративно растение, има и други приложения, които не бива да се пренебрегват:
- Лекарственият: Използва се срещу кашлица, бронхит, запек, а също и за гаргара, когато ни боли гърлото. Използва се в инфузия.
- culinario: както листата, така и цветята имат горчив и пикантен вкус и се използват за ароматизиране на салати, маринати, гъби и зеленчуци; и да ги добавяте към супи, яхнии или гювечи.
Какво мислите за Hyssopus officinalis?