অ্যাভোকাডো (পার্সিয়া আমেরিকা)

অ্যাভোকাডো হ'ল সমীচীন জলবায়ু অঞ্চলে সর্বাধিক চাষযোগ্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় গাছ। কেবলমাত্র -2 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত ফ্রস্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ করতে সক্ষম বৈচিত্রগুলি নেই, তবে এটি দুর্দান্ত ছায়াও সরবরাহ করে।, যা আপনি যদি এমন কোনও অঞ্চলে বাস করেন যেখানে গ্রীষ্মের সময় তাপমাত্রা ত্রিশ ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে সহজেই বৃদ্ধি পায় তবে এটি প্রশংসাযোগ্য।

তবে তদতিরিক্ত, তারা প্রচুর পরিমাণে ফল উত্পাদন করে, পুরো পরিবারের এক মরসুমে সেগুলি খাওয়ার জন্য যথেষ্ট। তাহলে কেন তা চাষ করবেন না? 😉

অ্যাভোকাডো বৈশিষ্ট্য

আমাদের নায়ক, বৈজ্ঞানিক নামে পরিচিত পার্সিয়া আমেরিকা, এবং সাধারণ অ্যাভোকাডো, অ্যাভোকাডো, অ্যাভোকাডো, অ্যাভোকাডো, অ্যাব্যাকেট, অ্যাবোক্যাডো বা অ্যাভোকাডো সহ এটি একটি চিরসবুজ গাছ, যা মেক্সিকোয়ের পুয়েব্লা রাজ্যে উদ্ভূত বলে মনে করা হয়। এটি 30 মিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। এর মুকুটটি খুব ঘন এবং এটি 6-7 মিটার ব্যাসে পৌঁছতে পারে।। পাতাগুলি বিকল্প, প্যাডাকনুলেটেড, উজ্জ্বল সবুজ এবং 10-15 সেমি দীর্ঘ হয়।

ফুলগুলি ছোট, সাদা। মহিলা এবং পুরুষ একই সাথে খোলেন না, যা স্ব-নিষেধাজ্ঞা রোধ করে। এই কারনে, একই ফুলের সাথে একাধিক নমুনা থাকা খুব জরুরি, যেহেতু এইভাবে আপনি খুব ভাল ফসল পেতে পারেন।

এগুলি পরাগায়িত হওয়ার পরে, ফলটি পাকা শুরু হয়, যা 8 থেকে 18 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের পরিমাপের একটি বড় হলুদ-সবুজ বা লালচে বাদামি বর্ণের হয়। এর আকৃতি ডিম্বাকৃতি বা গ্লোবোজ এবং এর ভিতরে to থেকে cm সেমি লম্বা গ্লোবুলার বীজ থাকে।

পার্সিয়া আমেরিকার বিভিন্ন জাত জানা যায়, নিম্নলিখিতটি প্রাপ্তি সবচেয়ে সহজ:

• এট্টিগার: মূলত ইস্রায়েলের। ফল সবুজ।
• শক্তিশালী: সবচেয়ে বিস্তৃত। এর উত্স ক্যালিফোর্নিয়ায়, এবং এটি শীতকালে পাকানো সবুজ বিন্দুযুক্ত ফল উত্পাদন করে।
• ঘৃণা: মূলত ক্যালিফোর্নিয়া থেকে। এটি মৌসুমের শেষের দিকে (শীতের শেষ দিকে / শীতের শুরুতে) কালো ফল উত্পাদন করে।

আপনি কীভাবে নিজের যত্ন নেবেন?

আপনি যদি এক বা একাধিক অনুলিপি পেতে চান তবে আমাদের পরামর্শ অনুসরণ করুন 🙂:

অবস্থান

আপনার গাছটি এমন কোনও জায়গায় রাখুন যেখানে কোনও লম্বা গাছ থেকে কমপক্ষে 10 মিটার দূরত্বে এটি সরাসরি সূর্যের আলো পায়।

আমি সাধারণত

মাটি বা উদ্যানের মাটি এটি ভাল নিকাশী সহ হালকা, গভীর হওয়া উচিত (এখানে আপনার কাছে এই বিষয়ে আরও তথ্য রয়েছে) এবং একটি নিরপেক্ষ বা সামান্য অম্লীয় পিএইচ (5,5 থেকে 7) সহ।

একটি বাগানে গাছপালার মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 8 মিটার হওয়া উচিত, এটি 10 ​​মিটার হিসাবে বেশি যুক্তিযুক্ত।

সেচ

সেচ হতে হবে ঘন, যেহেতু এটি খরা সহ্য করে না। গ্রীষ্মের সময়, এটি প্রতি ২-৩ দিন জল দেওয়া হবে এবং বছরের বাকি অংশটি প্রতি days-2 দিন পর পর জলাবদ্ধ হবে। এর জন্য বৃষ্টির জল, বা চুন ছাড়াই জল ব্যবহার করুন। আপনি যদি এটি না পেতে পারেন তবে চিন্তা করবেন না। এটি একটি বালতি জলে পূর্ণ করার জন্য যথেষ্ট হবে, এটি রাতারাতি বিশ্রাম দিন এবং পরের দিন এটি জল দেওয়ার জন্য ব্যবহার করুন।

গ্রাহক

ক্রমবর্ধমান মরসুম জুড়ে এবং এমন একটি গাছ হওয়া যার ফল ভোজ্য are জৈব পণ্য ব্যবহার করে প্রদান করতে হবে, গুয়ানোর মতো বা সার, মাসে একবার ট্রাঙ্কের চারপাশে একটি 2-3 সেন্টিমিটার পুরু স্তর রাখুন।

উদ্ভিদটি যদি অল্প বয়স্ক হয় তবে আপনি তরল সারও ব্যবহার করতে পারেন, গ্যানো তার দ্রুত কার্যকারিতার জন্য বিশেষভাবে পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। অবশ্যই, অতিরিক্ত পরিমাণের ঝুঁকি এড়াতে আপনাকে অবশ্যই প্যাকেজটিতে নির্দিষ্ট নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে হবে।

রোপণ সময়

এটি বাগানে বা বাগানে ব্যয় করার সর্বোত্তম সময়টি en বসন্ত, যখন তাপমাত্রা 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে বাড়তে শুরু করে।

কেঁটে সাফ

কেবল শাখাগুলি যা মাটির নিকটে বৃদ্ধি পায়, দুর্বল এবং অসুস্থ শাখা বসন্তের শুরুতে অপসারণ করা উচিত।

ফসল

পাঁচ বছর বয়স থেকে (বপন থেকে) আপনি এর ফল সংগ্রহ শুরু করতে পারেন।

গুণ

অ্যাভোকাডো বীজ এবং বসন্তে গ্রাফটিংয়ের মাধ্যমে বহুগুণ হয়। আসুন দেখুন প্রতিটি ক্ষেত্রে কীভাবে এগিয়ে যেতে হবে:

বীজ

1. প্রথম কাজটি হ'ল একটি তাজা অ্যাভোকাডো ফল পান এবং এটি খান 🙂
2. এরপরে, আপনাকে অবশ্যই বিদ্ধ জল দিয়ে পরিষ্কার করতে হবে।
3. এখন, আপনাকে অবশ্যই এটি ভার্মিকুলাইটযুক্ত একটি বীজতলায় বপন করতে হবে, এটি একটি স্তর যা খুব ভাল নিষ্কাশন ছাড়াও দীর্ঘকাল ধরে আর্দ্র থাকে, যা বীজকে অঙ্কুরিত হতে সহায়তা করবে। এটি অবশ্যই কিছুটা কবর দেওয়া উচিত, অন্যথায় এটি ফুটবে না।
4. স্তরটির পৃষ্ঠে সালফার বা তামা ছড়িয়ে দিন। এটি ছত্রাকের ক্ষতি হতে বাধা দেবে।
5. অবশেষে, জল।

যদি সবকিছু ঠিকঠাক হয় তবে একমাসে এটি শিকড় পেতে শুরু করবে।

গ্রাফ্টস

অ্যাভোকাডোটি পার্সিয়া ইনডিকা (ভিয়েটিগো ক্যানারিও) এবং অবশ্যই পার্সিয়া আমেরিকার দিকে গ্রাফ্ট করা যেতে পারে। যে ধরনের গ্রাফ করা হয় সেগুলি হ'ল একটি »টি» আকারে » এটি করতে, আপনাকে ধাপে ধাপে এই পদক্ষেপটি অনুসরণ করতে হবে:

1. মাস্টার উদ্ভিদের ট্রাঙ্কটি কমপক্ষে 1 সেন্টিমিটার ব্যাসের আকার নেয়, তখন একটি বেভেল কাট 10 সেন্টিমিটার উচ্চতায় তৈরি করা হয় এবং ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
2. এখন, গ্রাফ্ট করা শাখাটি কাটাতে প্রবর্তিত হবে।
3. এটি টেপ বা গ্রাফ্ট রাফিয়ার সাথে সংযুক্ত থাকে।

কীট

• লাল মাকড়সা: এগুলি ক্ষুদ্র ক্ষুদ্রাকণা যা লাল মাকড়সার মতো আকৃতির যা এর জালগুলি পাতার মাঝে বুনে। আপনি এটি 2 লবঙ্গ রসুন, 2 মরিচ এবং অর্ধেক পেঁয়াজ মিশ্রিত করে ভাল করে কাটাতে পারেন এবং সবকিছু ছিটিয়ে এবং তারপর মিশ্রণটি 3 লিটার জলে পাতলা করুন।
• পাতার বাতাসের কীট: এটি একটি বাদামী বর্ণের পতঙ্গ যা এর লার্ভা পাতাগুলি খাওয়ায়, গাছটির মারাত্মক ক্ষতি করে causing আপনি এটি ব্যাসিলাস থুরিংয়েইনসিস দিয়ে চিকিত্সা করতে পারেন, এটি একটি ব্যাকটিরিয়া যা কৃমিতে খাওয়ায়।

রোগ

• রুট পচা: অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে এটি অতিরিক্ত জল এবং / অথবা দুর্বল নিকাশিত মাটি দ্বারা হয় caused সেচ ব্যবধান করা উচিত এবং উদ্ভিদ সিস্টেমিক ছত্রাকনাশক সঙ্গে চিকিত্সা করা উচিত।
• মিলডিউ: এটি একটি ছত্রাক যা পাতাগুলি, কাণ্ড এবং ফলগুলির টিস্যুগুলিকে প্রবেশ করে এবং ক্ষত তৈরি করে। এটি সিস্টেমিক ছত্রাকনাশক দিয়েও চিকিত্সা করা হয়।
• ফুসারিয়াম রোগ: ফুসারিিয়াম জেনাসের ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট একটি ছত্রাকজনিত রোগ। এটি মূলকে প্রভাবিত করে এবং কান্ডের মাধ্যমে গাছের বাকী অংশে ছড়িয়ে পড়ে, এতে এক ধরণের সাদা গুঁড়ো দেখা যাবে। প্রায়শই এটি সনাক্ত করা গেলে এটি খুব দেরি হয়ে যায়, তবে সেচ নিয়ন্ত্রণ করে এবং উদ্ভিদকে সময়ে সময়ে ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করে এটি প্রতিরোধ করা যায়।

দেহাতি

La পার্সিয়া আমেরিকা সাধারণত একটি গাছ হয় ঠান্ডা সংবেদনশীল। তবে, হ্যাস এবং ফুয়ের্তের জাতগুলি তাপমাত্রা স্বল্প সময়ের জন্য -২º ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বাইরে যেতে পারে in

আপনি একটি পাত্র এভোকাডো বৃদ্ধি করতে পারেন?

প্রাপ্তবয়স্ক আকারের কারণে, এটি এমন একটি উদ্ভিদ নয় যা একটি পাত্রকে জীবনের জন্য রাখা যেতে পারে। এমন একটি সময় আসবে যখন আপনার মাটিতে পড়তে হবে।

তবুও, যদি আপনি 30% পারলাইটের সাথে মিশ্রিত সার্বজনীন বর্ধনশীল মাধ্যম ব্যবহার করেন এবং প্রতি দুই বছর পর পর এটি প্রতিস্থাপন করেন তবে এটি বেশ কয়েক বছর ধরে একটি পাত্রের মধ্যে জন্মে।

আপনি এটি কি ব্যবহার করবেন?

অ্যাভোকাডো একটি গাছ যা শোভাময় হিসাবে ব্যবহৃত হয় তবে এর অন্যান্য আকর্ষণীয় ব্যবহারও রয়েছে:

রান্নাঘর

ফলটি তার বৈশিষ্ট্যযুক্ত মিষ্টি স্বাদের জন্য, বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ খাবারের সাথে খুব ভালভাবে একত্রিত হয়, সালাদ মত। এর রাসায়নিক গঠন নিম্নরূপ:

• জল: 70%
• প্রোটিন: 1,5%
• লিপিডস: 22%
• কার্বোহাইড্রেট: 6%
• ভিটামিন এ: 40 এমজি / 100 গ্রাম
• ভিটামিন বি 1: 0,09 / 100 গ্রাম
• ভিটামিন বি 2: 0,12 এমজি / 100 গ্রাম
• ভিটামিন বি 6: 0,5 এমজি / 100 গ্রাম
• ভিটামিন ই: ৩.২ এমজি / 3,2 গ্রাম
• ভিটামিন সি: 17 এমজি / 100 গ্রাম
• পটাসিয়াম: 400mg / 100g

.ষধি

এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা বৃদ্ধিতে বিলম্বিত করে, অবক্ষয়জনিত এবং হৃদরোগ থেকে রক্ষা করে, Y মাইগ্রেনের ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়। আমরা কেবলমাত্র নেতিবাচকভাবেই বলতে পারি যে এটির উচ্চ ফ্যাটযুক্ত উপাদানের কারণে এটি খাওয়ার পরে এটি গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, বিশেষত যদি আমরা সাধারণত নিয়মিতভাবে ক্রীড়া অনুশীলন না করি।

এবং এই সঙ্গে আমরা সম্পন্ন করা হয়। আপনি অ্যাভোকাডো সম্পর্কে কী ভাবেন?