অ্যাস্টিডামিয়া ল্যাটিফোলিয়া

আপনি কি কখনও সমুদ্র লেটুসের কথা শুনেছেন? নাকি সমুদ্র চর? উভয়ই একই উদ্ভিদ, যা বৈজ্ঞানিকভাবে পরিচিত অ্যাস্টিডামিয়া ল্যাটিফোলিয়া। যেমন তাদের নাম থেকে আশা করা যায়, এটি একটি ভোজ্য সবজি যা সমুদ্রের কাছে জন্মে, উত্তর আফ্রিকা এবং ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের পাথুরে উপকূলে।

আপনি যদি এই কৌতূহলী উদ্ভিদ সম্পর্কে আরও জানতে চান, এটি কোথায় পাবেন, এর ব্যবহার এবং উপকারিতা কী এবং এর নামের অর্থ কী, আপনি সঠিক নিবন্ধটি খুঁজে পেয়েছেন। এখানে আমরা এই সব প্রশ্নের উত্তর দেবো এবং আরও অনেক কিছু, তাই পড়তে থাকুন।

Astydamia latifolia কি?

La অ্যাস্টিডামিয়া ল্যাটিফোলিয়া এটি সাধারণত 'সি লেটুস', 'সি চার্ড', 'ন্যাপকিন হোল্ডার' বা 'ন্যাপকিন' নামে পরিচিত। এটি একটি প্রজাতির সবজি যা পরিবারের অন্তর্গত এপিয়াসিএ। এটিতে এটি একমাত্র প্রজাতি যা বংশের অংশ অ্যাস্টিডামিয়া. এই উদ্ভিদটি উত্তর আফ্রিকার অধিবাসী, সুতরাং এটা আশ্চর্যজনক নয় যে আমরা ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের প্রতিটিতে এটি খুঁজে পেতে পারি, বিশেষ করে পাথুরে উপকূলে।

কিন্তু এর অন্যান্য নাম "ন্যাপকিন" বা "ন্যাপকিন হোল্ডার" কি? আচ্ছা, দেখা যাচ্ছে যে অ্যাস্টিডামিয়া ল্যাটিফোলিয়ার পাতা ব্যবহার করা হয়েছিল মুখ, হাত ইত্যাদি সম্পর্কিত স্বাস্থ্যবিধির প্রাকৃতিক বিকল্প হিসেবে। তাই এটি এক ধরনের প্রাকৃতিক "ন্যাপকিন"।

এই উদ্ভিদটি প্রথম ফরাসি উদ্ভিদবিজ্ঞানী হেনরি আর্নেস্ট বেইলন বর্ণনা করেছিলেন এবং "হিস্টোয়ার ডেস প্লান্টেস" শিরোনামে উদ্ভিদবিজ্ঞানে তার বইতে প্রকাশিত হয়েছিল। তার নামের অর্থ সম্পর্কে, শব্দটি লাটফোলিয়া, ল্যাটিন থেকে, মানে "প্রশস্ত পাতা সহ।" শব্দ সম্পর্কে অ্যাস্টিডামিয়া, এটি সেই বংশ যা অনস্ময় অস্টিডামিয়ার সম্মানে তৈরি করা হয়েছিল, যিনি ওশেনাসের কন্যা ছিলেন। এই কৌতূহলী রেফারেন্সটি এই কারণে যে এই সবজিটি সাধারণত সমুদ্রের কাছে জন্মে।

একটি জায়গা যেখানে আমরা প্রচুর পরিমাণে সামুদ্রিক লেটুস পেতে পারি তা হল ফুয়ের্তেভেন্টুরা দ্বীপ। সেখানে বালুকাময় অঞ্চল এবং উপকূলীয় শিলায় এই উদ্ভিদ দেখা খুবই সাধারণ। এটি খুঁজে বের করার জায়গাগুলির একটি উদাহরণ হবে সুপরিচিত টোস্টান বাতিঘরের আশেপাশ, পুয়ের্তো লাজাসের সমুদ্র সৈকত, উত্তর কোস্টার যা এল কোটিলো এবং কোররেলজোর মধ্যে অবস্থিত এবং জন্ডিয়ার পশ্চিম উপকূলে অবস্থিত, যদিও বিক্ষিপ্ত ভাবে । যাতে, la অ্যাস্টিডামিয়া ল্যাটিফোলিয়া এটি উপকূলের গ্যালোফিলিক উদ্ভিদের অন্যতম প্রধান উপাদান।

বর্ণনা:

যেমনটি আমরা আগেই বলেছি, la অ্যাস্টিডামিয়া ল্যাটিফোলিয়া এটি ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের একটি উদ্ভিদ প্রজাতি। উপরন্তু, এটি একটি বহুবর্ষজীবী বা দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদ যার ডালপালা মাংসল। এছাড়াও এই সবজির পাতাগুলি মাংসল এবং হালকা সবুজ থেকে চকচকে সবুজ। এটি লক্ষ করা উচিত যে এগুলি পিনেট বা এমনকি কাটা দন্তযুক্ত এবং তাদের খুব প্রশস্ত লোব রয়েছে। এই উদ্ভিদের মূল অনিয়মিত এবং একটি কন্দ রয়েছে। এর রঙ বাইরে থেকে গা tan় টান এবং ভিতরে সাদা।

ফুল সম্পর্কে, এগুলি হলুদ রঙের হয় এবং সাধারণত ছাতা বা গুচ্ছগুলিতে সাজানো থাকে। ছয় থেকে বারো সেন্টিমিটার ব্যাস এবং পনের সেন্টিমিটার ব্যাসার্ধ সহ। সমুদ্রের চারার ফুলের মরসুম ডিসেম্বরে শুরু হয় এবং এপ্রিল পর্যন্ত স্থায়ী হয়। ফলের জন্য, এগুলির একটি ডিম্বাকৃতি আকৃতি রয়েছে এবং এটি কমবেশি মাংসল হতে পারে। যখন তারা পাকা হয়, তাদের টেক্সচার কর্কি হয় এবং তাদের হালকা বাদামী রঙ থাকে। তাদের মোট তিনটি পাঁজর এবং একটি প্রান্ত যা সামান্য প্রসারিত।

উপসংহারে আমরা বলতে পারি যে চিনতে সহজ উপায় অ্যাস্টিডামিয়া ল্যাটিফোলিয়া এটি তার ছোট, হলুদ রঙের ফুলের মধ্য দিয়ে প্রায় পনেরো বাহু নিয়ে ছাতাযুক্ত ফুলের মধ্যে বিভক্ত। এর বড়, রসালো পাতা যা গভীরভাবে দাগযুক্ত তাও দাঁড়িয়ে আছে। তার পুরোটাতে, ফুল দিয়ে একটি লেটুস চেহারা একটু মনে করিয়ে দেয় এবং যদি আমরা বালুকাময় বা পাথুরে পরিবেশে সমুদ্রের কাছাকাছি থাকি, তবে সম্ভবত এটি এই উদ্ভিদ।

Astydamia latifolia এর ব্যবহার

যে অ্যাস্টিডামিয়া ল্যাটিফোলিয়া "সি লেটুস" বা "সি চার্ড" নামেও পরিচিত এর কারণ রয়েছে। সপ্তদশ ও অষ্টাদশ শতাব্দীতে দুর্ভিক্ষের সময়, লোকেরা এই উদ্ভিদটি গ্রাস করেছিল। কচি ডালপালা এবং পাতা উভয়ই সালাদের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। আরেকটি ব্যবহার যা পুষ্টির স্তরে দেওয়া যেতে পারে তা হল ইনফিউশনের মাধ্যমে। তারা ভাল carminative, মূত্রবর্ধক, emmenagogue এবং পাকস্থলী বৈশিষ্ট্য আছে।

এর রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার ছাড়াও, সমুদ্রের চার্ডও রয়েছে ঔষধি বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করতে. তাদের মধ্যে নিম্নলিখিত হল:

• Antiscorbutics
• পেট উদ্দীপক
• মাসিকের নিয়ন্ত্রক

সুতরাং আপনি ইতিমধ্যে জানেন: যদি আপনি একদিন উত্তর আফ্রিকার উপকূল বা ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জ পরিদর্শন করতে যান, তাহলে আপনি অবশ্যই এই উদ্ভিদটি প্রচুর পরিমাণে দেখতে পাবেন। এমনকি আপনি এটি ব্যবহার করে দেখতে পারেন এবং এর সুবিধাগুলি উপভোগ করতে পারেন।