চিনচো (টেগেটেস উপবৃত্তাকার)

La টেগেটেস উপবৃত্তাকার চিনচো বা সুইকু নামেও পরিচিত এটি এন্ডিয়ান অঞ্চলের উদ্ভিদ স্থানীয়। যদিও এটি বিশ্বব্যাপী খুব কম পরিচিত, আমেরিকান মহাদেশের পশ্চিম উপকূলের বাসিন্দাদের মধ্যে এটি খুব জনপ্রিয়। অ্যানডিজ থেকে উদ্ভিদটি সাধারণ রেসিপিগুলির উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় পাচামঞ্চের মতো।

চিনচো কিছু রয়েছে বলে এটি aষধি গাছ হিসাবেও পরিচিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট উপাদান, ভিটামিন সি এবং flavonoids। রঙিন হলুদ ফুলের জন্য এটির চেহারা বাগানের দিকে দৃষ্টি আকর্ষণ করে। অন্যান্য প্রজাতির টাগেটেস ল্যান্ডস্কেপিংয়ে কার্যকরভাবে ব্যবহৃত হয়।

উৎস

এটি একটি উদ্ভিদ যা অ্যান্ডিয়ান দেশগুলিতে, বিশেষত পেরুতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় চিকিত্সা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারগুলির সাথে। যদিও এটা মেইনহেইর সেরানানো, চিনচো, চিনচু, সাচ হুয়াচে, মারিয়া সচ এবং সুক্কু নামে পরিচিত.

এটির এর বৈজ্ঞানিক নাম জেমস স্মিথের কাছে .ণী। টেজেটস নামটি রোমানদের দ্বারা টাইগস নামে অভিহিত এল্ট্রাস্কান পুরাণের দেবতাকে বোঝায়। যদিও দেবতা ছোট এবং নম্র ছিলেন তবে তিনি মহান জ্ঞান লুকিয়ে রেখেছিলেন। এভাবে স্মিথ বিশ্বাস করেন যে উদ্ভিদটি চেহারা সহজ হলেও এর অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে.

টেগেটেস উপবৃত্তাকার গাছের বৈশিষ্ট্য

চিনচোর শারীরিক দিকটি ব্রাঞ্চযুক্ত এবং সোজা স্টেমের সাথে পিনেটের পাতাগুলি, ল্যানসোলেট এবং এর হয় উপবৃত্তাকার লিফলেটগুলির ছাঁটাইযুক্ত প্রান্তগুলিসুতরাং এপিঠ উপবৃত্তাকার সহ এর নাম। এটি একটি খুব সুগন্ধযুক্ত ভেষজ উদ্ভিদ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। শুরুতে তারা 50 এবং 70 সেন্টিমিটারের মধ্যে পরিমাপ করে তবে তারা অসুবিধা ছাড়াই 2 মিটারে পৌঁছায়। হাগাটকে নামে পরিচিত টাগেতে পরিবারের একটি গাছ রয়েছে তবে এর পাতাগুলি আলাদা এবং এতে ফুল বেশি থাকে। যদিও উপবৃত্তাকার ফুলগুলি প্রচুর পরিমাণে এবং বড় ফুলগুলিও রয়েছে ভোজ্য এবং অত্যন্ত উপকারী হিসাবে চিহ্নিত করা হয়এছাড়াও খুব ভাল করে বসন্ত.

চাষাবাদ এবং যত্ন

অ্যান্ডিসের উদ্ভিদ নেটিভ হওয়ায় তাগেটে উপবৃত্ত সহজেই সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে ২2700০০ মিটার উঁচুতে বৃদ্ধি পায়। এটি একটি ভাল নিকাশযুক্ত মাটি চয়ন করা প্রয়োজন। এটি বীজের সাথে চমত্কারভাবে পুনরুত্পাদন করে, যদিও এটি সুপারিশ করা হয় যে যখন উদ্ভিদটি যুবক হয় এবং 50 সেন্টিমিটারেরও কম পরিমাণে পরিমাপ করে তবে এটি সরাসরি সূর্যের সংস্পর্শে আসে না। এটি অর্ধ মিটার ছাড়িয়ে গেলে সৌর বিকিরণ কোনও সমস্যা হয় না।

যদি এটি প্রাথমিকভাবে হাঁড়িগুলিতে রোপণ করা হয় তবে পাঁচ বা আট সপ্তাহ পরে এটি পুনরায় রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যে জমিতে বা মাটি রোপণ করা হয়েছে তাতে সার্বজনীন স্তর থাকতে পারে এমনকি অন্দর গাছপালা জন্য যে কোনও ধরণের। পিএইচ 6 থেকে 6,5 এর মধ্যে হতে পারে। এই গাছগুলি সাধারণত যে তাপমাত্রা প্রতিরোধ করে তা রাতে 8 থেকে 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং দিনের মধ্যে 22 থেকে 26 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে থাকে।

রোগ

এটি একটি অত্যন্ত প্রতিরোধী উদ্ভিদ এবং নেমাটোডগুলির বিরুদ্ধে জৈবিক এজেন্ট হিসাবে অত্যন্ত প্রস্তাবিত। এর পাতা সাধারণত অসুস্থ হয় না বা হলুদ হয় না। গাছটি ফুল ফোটার পরে ক্ষয় হয় এবং ছত্রাক এবং পোকামাকড়ের মতো দূরে রাখে।

তবে পাইথিয়াম, আল্টনারিয়া এবং বোট্রিটিস জাতীয় কিছু রোগ উপস্থাপন থেকে এটি ছাড় নয়। পোকামাকড়গুলির মধ্যে লাল মাকড়সা, থ্রাইপস, হোয়াইটফ্লাই, মাইনার এবং শুঁয়োপোকা থেকে তাদের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন।

ব্যবহার এবং বৈশিষ্ট্য

চিনচো পেরু গ্যাস্ট্রোনমিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুবাস হুয়াকাতার মতো একটি অত্যন্ত মূল্যবান প্রজাতি। এটির সাহায্যে পশুর মাংসগুলিতে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ দেওয়া হয় যা পরে পাথর ওভেনে বেকড হয়। এটির প্রয়োজনীয় তেলের জন্য এটির একটি আকর্ষণীয় medicষধি ব্যবহার রয়েছে। এটি এর অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত, যা ইসেরিচিয়া কোলির মতো ব্যাকটেরিয়াগুলির বিরুদ্ধে খুব কার্যকর। এটি অ্যান্টিফাঙ্গাল, এটি ছত্রাক প্রতিরোধ করে এবং উপশম করে। মহিলারা menতুস্রাবের অসুবিধার বিরুদ্ধে এটি ব্যবহার করে use

আলংকারিক উদ্ভিদ হিসাবে, এর সর্বাধিক আকর্ষণীয় মরসুম বসন্ত এবং গ্রীষ্মের মরসুমের মধ্যে। বাগানে অন্যান্য গাছপালা থেকে কীটপতঙ্গ এবং পরজীবী দূরে রাখতে শহুরে উদ্যানগুলিতে সাধারণভাবে গাছটির প্রশংসা করা হয়। এটি বাগান এবং আরও জৈব পণ্যগুলির আরও ভাল যত্নের অনুমতি দেয়। অন্যদিকে, এটির দীর্ঘায়িত ফুলগুলি আপনাকে মন্ত্রমুগ্ধকর ল্যান্ডস্কেপ উপভোগ করতে দেয়।