আপনার যদি থাকে ফলের গাছ পাথরবিহীন ফল (যেমন আপেল বা নাশপাতি) সংরক্ষণের জন্য আপনি কিছু টিপস জানতে আগ্রহী হবেন, যা আপনি উপযুক্ত পরিস্থিতিতে রেখে দিলে কয়েক মাস ধরে ভাল অবস্থায় রাখা যেতে পারে।
প্রথমত, আপনার এটি জানা উচিত আপেল এগুলি শুকনো মরসুমে ফসল কাটা হয়, যখন বর্ষাকাল কেটে যায় এবং আপনি যখনই দেখতে পান যে খুব সহজেই হাতের আবর্তনের সাথে এগুলি গাছ থেকে সহজেই নেওয়া যায়। আঘাতগুলি এড়ানোর জন্য আপনার যত্নের সাথে ফলের সাথে চিকিত্সা করা উচিত, যেহেতু পেটানো আপেলগুলি আরও দ্রুত পচে যায় এবং সর্বোপরি, তারা চারপাশের সবাইকে সংক্রামিত করে।
এই একই কারণে যা পুরোপুরি স্বাস্থ্যকর তাদের একটি ছোট ছোঁয়া রয়েছে তাদের থেকে পৃথক রাখা ভাল। এগুলি ছুঁড়ে ফেলে এড়াতে আপনি প্রথমে এগুলি গ্রাস করতে পারেন এবং তারপরে বাকীটি আপনার কাছে থাকবে। আপনি যেখানে আপেল রাখেন সেই জায়গাটি আর্দ্রতা (1 থেকে 7% এর মধ্যে) এবং বায়ুচলাচল সহ শীতল (85-90ºC এর মধ্যে) হওয়া উচিত।
বেসমেন্ট বা গ্যারেজে সংরক্ষিত একটি ফ্রিজও একটি ভাল বিকল্প হতে পারে। আরেকটি পদ্ধতি হ'ল একটি পিন দিয়ে বিদ্ধ করে প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিতে অল্প পরিমাণে আপেল সংরক্ষণ করা। অবশেষে, এটি সুপারিশ করা হয় যে তারা অন্য ফল বা শাকসব্জির সাথে একসাথে না থাকে কারণ তারা তাদের স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে।
মনে রাখবেন সংরক্ষণের সময়টি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। আপনার যদি এমন আপেল থাকে যা খুব বেশি দিন স্থায়ী না হয় তবে আপনি যত তাড়াতাড়ি সেগুলি সেবন করতে পারেন বা সেগুলি দিয়ে কম্পোটিস, জুস, জেলি, কেক ইত্যাদি তৈরি করতে পারেন।
আমার জন্য, এটি আমার পক্ষে ভাল কাজ করে; প্লাস্টিকের বাক্সগুলিতে আপেলগুলি নীচে এবং পাশে সংবাদপত্র রেখে Can 1 ম আমি একে অপরের সাথে স্পর্শ না করে প্রায় 5 মিমি আপেল প্যাডলের উপরে কাঠের কাঠের স্তরটি রেখেছি, আমি এগুলিকে কাঠের ঝাল দিয়ে আবৃত করি, তারপরে আমি কোনও স্তর লক্ষ্য করি না এবং উপরের মত একই এবং বাক্সটি পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত, আমি এগুলিকে একটি শুকনো জায়গায় রাখি এবং আলোটি আসতে দেবেন না এবং এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হয়, যদিও আমি আপনাকে বলব যে আমি স্টোরেজ টমেটো দিয়ে একই কৌশলটি করি এবং তারা পরের বছর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। আন্তোনিও