ঋষি একটি ভেষজ উদ্ভিদ যা আমরা বিশ্বের উষ্ণ এবং নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে খুঁজে পেতে পারি। এর বৃদ্ধির হার বেশ দ্রুত, এবং এর চাষের চাহিদা খুবই কম, এটা বলা যায় যে অন্তত এক বছর বাগানে লাগানোর পরই এর পরিচর্যা করা যায়। শেখার জন্য আপনাকে কিছু গুরুত্বপূর্ণ টিপস জানতে হবে কিভাবে ঋষি জন্য যত্ন.
এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে ঋষির যত্ন নেওয়ার বিষয়ে এবং এর জন্য সেরা কিছু টিপস সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা বলতে যাচ্ছি।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
এটি ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের একটি বহুবর্ষজীবী সুগন্ধযুক্ত ভেষজ. এটি পাথুরে ভূখণ্ডে এবং সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে পাহাড়ী এলাকা পর্যন্ত শুষ্ক তৃণভূমিতে জন্মে। এটি এই সমস্ত সাধারণ নামের জন্য বিখ্যাত: সাধারণ ঋষি, রাজকীয় ঋষি, ঔষধি ঋষি, গ্রানাডা ঋষি, সালভিয়া সালভিয়া, হার্ব সাগ্রাডা এবং সালভিয়া দেল মনকায়ো।
এটি উচ্চতায় 70 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে এবং এটি খাড়া এবং পিউবেসেন্ট কান্ড দ্বারা গঠিত হয়, যেখান থেকে পেটিওল বের হয়, লম্বা ডিম্বাকৃতি এবং ডিম্বাকৃতি, নীল-সবুজ, বেগুনি, বৈচিত্র্যময় বা ত্রিবর্ণ (কম ঘন) পাতা। ফুল গুচ্ছে সাজানো হয়, প্রায় 3 সেমি লম্বা। এগুলি গোলাপী রঙের এবং বসন্তে উপস্থিত হয়।
Por থেকে এর ঔষধি, প্রসাধনী এবং আলংকারিক বৈশিষ্ট্য, এটি সব সংস্কৃতির মধ্যে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত উদ্ভিদের একটি। ঝোপঝাড়, বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী গুল্মগুলিতে 900 টিরও বেশি প্রজাতির ঋষি রয়েছে এবং তাদের জনসংখ্যা ভূমধ্যসাগরীয় ইউরোপ, মধ্য ও পূর্ব এশিয়া এবং মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকায় পাওয়া যায়।
কিছু কৌতূহল
আমরা রসের সবচেয়ে আকর্ষণীয় কৌতূহলের তালিকা করতে যাচ্ছি:
- এটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, তবে টেকসই নয় কারণ সাধারণত রোপণের পাঁচ বছর পরে এটি ফুরিয়ে যায়, এটি বৃক্ষরোপণ পুনর্নবীকরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- এটা খুব দেহাতি, তাই এটি খুব কঠোর তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে এবং মাইনাস 7 ডিগ্রিতে জমাট বাঁধতে পারে।
- ঋষি বালুকাময় এবং চুনযুক্ত মাটিতে সবচেয়ে ভালো বাস করে অপেক্ষাকৃত দরিদ্র, ভাল নিষ্কাশন এবং নন-ক্লাম্পিং।
- বসন্ত (এপ্রিল থেকে জুন) এবং শরত্কালে (সেপ্টেম্বর থেকে ডিসেম্বর) অনেক ধরণের ঋষি ফুল ফোটে, তাই তাদের একসাথে মিশ্রিত করলে সারা বছর ঋষি সতেজ থাকে।
- গ্রামীণ আকার এবং বৈশিষ্ট্যের একটি উদ্ভিদ হওয়ায়, এটি বৃদ্ধি এবং পুনরুৎপাদন করা সহজ, তাই আমরা মাতৃ উদ্ভিদের বীজ এবং সন্তান থেকে ঋষি পেতে পারি।
- আপনি যদি এটি বীজ থেকে জন্মানোর সিদ্ধান্ত নেন, আপনার জানা উচিত যে এটি বাড়াতে অনেক সময় লাগে, যেমন প্রায়ই perennials ক্ষেত্রে হয়.
- ল্যাভেন্ডারের মতো, ঋষির উদ্ভিদের মধ্যে বৃদ্ধির জন্য ঘরের প্রয়োজন যাতে বাতাস সঠিকভাবে সঞ্চালন করতে পারে।
- আপনি মাটিতে, ফুলের বিছানায় বা পাত্রে ঋষি জন্মাতে পারেন। মনে রাখবেন, আপনি যদি এটি একটি সীমিত পাত্রে বাড়াতে চান, গাছের ব্যাসের চেয়ে অনেক বড় হতে হবে যাতে আপনি আপনার মূল গঠন সঠিকভাবে বিকাশ করতে পারেন।
ঋষি যত্ন কিভাবে
যেমনটি আমরা নিবন্ধের শুরুতে উল্লেখ করেছি, সালভিয়ার যত্ন নেওয়ার বিষয়ে জানতে খুব বেশি কিছু বিবেচনা করতে হবে না। এখানে আমরা আপনার জন্য প্রধান যত্নের তালিকা করতে যাচ্ছি:
- এই উদ্ভিদ তিনটি প্রধান দিক প্রয়োজন: পর্যাপ্ত আলো, ভাল বায়ু সঞ্চালন, এবং আলগা, ভাল-নিষ্কাশিত মাটি।
- বসন্ত ঋষি একটি অপেক্ষাকৃত উষ্ণ জলবায়ু প্রয়োজন, 15 ডিগ্রী সেলসিয়াসের কম নয়, এবং শরৎ ঋষি তাপমাত্রা ড্রপ আরো সহনশীল।
- সব ধরনের ঋষির স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য প্রচুর আলোর প্রয়োজন হয়, কিন্তু পরোক্ষ আলো পছন্দ করা হয়, তাই এটি সর্বোত্তম একটি আধা-ছায়াযুক্ত এলাকা বা ঘরের ভিতরে রাখলে ফিল্টার করা আলো সরবরাহ করুন। যতক্ষণ এটি যথেষ্ট, কোন সমস্যা হবে না।
- গাছের মধ্যে এবং ভিতরে বায়ু সঞ্চালন অপরিহার্য যাতে এটি পচে না যায়, তাই আপনাকে অবশ্যই বাড়ির ভিতরে এবং বাইরে বায়ু সঞ্চালন নিশ্চিত করতে হবে।
- পরিমিতভাবে জল দেওয়া উচিত যাতে পুঁজ দেখা না যায়। অন্যথায়, আপনি এর শিকড় পচে যেতে পারে বা বিভিন্ন ছত্রাক দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।
- ঋষিদের সঠিকভাবে জল দেওয়ার একটি ভাল কৌশল হল সাবস্ট্রেটকে শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্ক অবস্থায় শুকিয়ে গেলেই জল দেওয়া, তবে বৃদ্ধির পর্যায়ে এটি আর্দ্র রাখা।
- কম্পোস্ট হিসাবে, এটি প্রতি দুই সপ্তাহে একবার করা উচিত এবং প্যাকেজে নির্দেশিত পরিমাণ অনুযায়ী. নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ সার বেছে নিন কারণ এগুলো এই গাছের জন্য অপরিহার্য পুষ্টি।
- এমন কীটপতঙ্গ রয়েছে যা বিশেষ করে বসন্তের ফুলের গাছগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে এবং যেগুলি মাকড়সার মাইট, স্লাগ, এফিড, পাতার খনি, শুঁয়োপোকা এবং সাদামাছির জন্য ঝুঁকিপূর্ণ।
- আপনি বসন্তে ঋষি ছাঁটাই করতে পারেন যদি আপনি উদ্ভিদটিকে কমপ্যাক্ট রাখতে চান বা এটি একটি নির্দিষ্ট আকার দিতে চান (তবে এটি একেবারে প্রয়োজনীয় নয়)।
আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য
এর ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে এর প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব এবং এটি হজমের সমস্যা এবং মেনোপজের সাথে সম্পর্কিত লক্ষণগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, যেমন হট ফ্ল্যাশ। জাত, ক্রমবর্ধমান এবং চাষের অবস্থার উপর নির্ভর করে, এটি 70 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে।
রান্নাঘরে এটি শুধুমাত্র একটি মশলা হিসাবে নয়, আচার (পাতা সহ) এবং জ্যাম (ফুল সহ) তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি গ্যালিসিয়াতে উত্পাদিত বিখ্যাত ঔষধি পোমেসের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। একটি মসলা হিসাবে, এটি মাছের খাবারের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত।
প্রাচীন পার্সিয়ান এবং ভারতীয়রা এই উদ্ভিদটি প্রথম ব্যবহার করেছিল, গ্রীক থেকে গল পর্যন্ত, প্রায় সমস্ত প্রাচীন সংস্কৃতি এটিকে পবিত্র বলে মনে করেছিল। আর কিছু, ঋষি এমন একটি উদ্ভিদ যা বাগান বা বাগানের অন্যান্য গাছের সাথে অপ্রত্যাশিত জোট গঠন করে: যদি আমরা এগুলি একসাথে রোপণ করি তবে এটি গাজর বা টমেটো এবং স্ট্রবেরির মতো সবজির বৃদ্ধি এবং স্বাদ উন্নত করতে সহায়তা করে।
কিভাবে ঋষি যত্ন নিতে চান যদি আপনি এটি সংখ্যাবৃদ্ধি করতে চান
ঋষি বীজ বসন্তে বপন করা যেতে পারে, যখন তুষারপাতের ঝুঁকি কেটে যায়। এটিকে গুণ করার পদ্ধতি নিম্নরূপ:
- প্রথম জিনিস সর্বজনীন ক্রমবর্ধমান মাধ্যম দিয়ে পাত্রটি পূরণ করা এবং এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দেওয়া।
- তারপরে, একই পাত্রে খুব বেশি না রাখার জন্য সতর্কতা অবলম্বন করে বীজ ছড়িয়ে দিন। 2 বা 3 স্থাপন করা সর্বদা 5 বা তার চেয়ে বেশি ভাল কারণ এটি ভালভাবে উন্নত গাছপালা পেতে সহজ।
- পরবর্তীকালে, এগুলিকে স্তরের একটি পাতলা স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় এবং একটি স্প্রেয়ার দিয়ে জল দেওয়া হয়।
- অবশেষে, গাছের নাম এবং বপনের তারিখ লিখতে একটি পেন্সিল ব্যবহার করুন, এটি বীজতলায় রাখুন এবং একটি রৌদ্রোজ্জ্বল ডিসপ্লেতে রাখুন।
- প্রথম বীজ 10-17 দিনের মধ্যে অঙ্কুরিত হবে।
আমি আশা করি যে এই তথ্যের সাহায্যে আপনি কীভাবে ঋষির যত্ন নেওয়া যায় সে সম্পর্কে আরও জানতে পারবেন।