কীভাবে এবং কখন রোসমেরি সংগ্রহ করবেন

আপনার বাগানে বা পাত্রটিতে যদি রোজমেরি গাছ থাকে তবে আপনি সুস্বাদু রেসিপিগুলি প্রস্তুত করার জন্য এর ডালপালার সুবিধা গ্রহণ করতে পারেন, এটি নিশ্চিত করে যে যত্ন সহকারে যত্ন নেওয়া হয়েছে এমন একটি তাজা কাণ্ড যুক্ত করার পরে তাদের একটি স্বাদযুক্ত গন্ধ রয়েছে।

তবে এটি কাটানোর সেরা সময়টি কী? আমাদের জানতে দাও কিভাবে এবং কখন রোসমেরি সংগ্রহ করবেন এর সুবিধাগুলির আরও ভাল সুবিধা নিতে সক্ষম হতে।

রোজমেরি বাছাই সম্পর্কে সমস্ত

El রোমেরো এটি একটি চিরসবুজ ঝোপঝাড় যা কম রক্ষণাবেক্ষণ বাগানে ব্যাপকভাবে রোপণ করা হয় তবে এটি ব্যালকনি বা টেরেসগুলি সাজানোর জন্য পাত্রগুলিতেও দুর্দান্ত দেখায়। এটি যত্ন নেওয়া খুব সহজ; নিরর্থক নয়, কেবলমাত্র আপনার প্রয়োজন সূর্য, একটি হালকা জলবায়ু এবং পরিমিত জল ভাল to

তবে আপনি কীভাবে এটি সংগ্রহ করবেন তা যদি জানতে চান তবে আমরা আপনাকে বলব:

রোজমেরি কখন সংগ্রহ করবেন?

রোজমেরি সংগ্রহ করার জন্য আমাদের কেবল একটি সুন্দর দিন অপেক্ষা করতে হবে, আকাশ পরিষ্কার থাকে এবং তাপমাত্রা 15 থেকে 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে থাকে, বসন্ত এবং পড়ার সময় ঘন ঘন ঘটে এমন কিছু। গ্রীষ্মে আমি এটি কাটার পরামর্শ দিচ্ছি না, যেহেতু উদ্ভিদটি পুরো বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং কাটার সময়, এটি যতটা সম্ভব তার চেয়ে বেশি ঝর্ণা হারাবে যা এটি দুর্বল করে দেয় এবং আমরা এটি হারাতে পারি।

কি প্রয়োজন?

বেশি নয়: সাথে কাঁচি ফুল কাটাবা এমনকি এমন কিছু কারুকাজের সাহায্যে যা শিশু বা তরুণরা তাদের কারুশিল্প তৈরি করতে ব্যবহার করে তা যথেষ্ট বেশি। অবশ্যই, ব্যবহার গার্ডিং গার্ডেন যাতে সেই কাজটি পরিষ্কার হয় তবে এগুলি থেকে দূরে সেগুলি প্রয়োজনীয় নয়।

কীভাবে রোজমেরি সংগ্রহ করবেন?

বাগানের কাঁচি দিয়ে - আমরা ফুল কাটতে ব্যবহার করি - আগে ফার্মাসি অ্যালকোহল দ্বারা জীবাণুমুক্ত, আমরা সেই স্টেমগুলি নির্বাচন করব যা আমরা সবচেয়ে বেশি পছন্দ করি। এইগুলো এগুলি বাদামী বা হলুদ দাগ এবং কীটপতঙ্গের চিহ্ন ছাড়াই স্বাস্থ্যকর দেখতে হবে। যাদের ফুল রয়েছে তাদের কেটে না ফেলা বাঞ্ছনীয়, কারণ এগুলি উত্পাদন করাতে খুব বড় শক্তি ব্যয় জড়িত এবং যদি তারা কেটে ফেলা হয় তবে প্রচেষ্টা ব্যর্থ হতে পারে।

একবার আমরা সবচেয়ে বেশি আগ্রহী এমন ডালপালা কেটে ফেলেছি আমরা 10 টি শাখা দিয়ে বান্ডিল তৈরি করব, তাদের দড়ি দিয়ে বেঁধে রাখছি। যখন তারা সবাই আবদ্ধ হয়ে যায়, আমরা তাদের দুটি অন্ধকার, শুকনো এবং ভাল বায়ুচলাচল জায়গায় উল্টোভাবে ঝুলিয়ে দেব যাতে তাদের শুকানোর জন্য।

সেই সময়ের পরে, আমরা ডালপালাগুলি একটি মসৃণ এবং পরিষ্কার পৃষ্ঠের উপরে রাখি এবং আমরা পরে পাতাগুলি হারমেটিক পাত্রে রাখার জন্য পাতাগুলি সরিয়ে ফেলি। এবং এখন, অবশেষে, আমরা যখনই চাই রান্নাঘরে রোজমেরি ব্যবহার করতে পারি 🙂

রোজমেরির ছাঁটাই কেমন?

সেই সাথে ডালগুলি নেওয়া হয় এবং তারপরে বাড়িতে কিছু ব্যবহার দেওয়া হয়, এটি গাছটিকে ছাঁটাই করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। সুতরাং, যদি আপনার কোনও চুল কাটা সেশনের প্রয়োজন হয়, আপনি এটি নীচে ছাঁটাই করতে হবে:

1. প্রথমে, আপনাকে সেই শাখাগুলি কাটাতে হবে যা দেখতে শুকনো, রোগাক্রান্ত, দুর্বল বা ভাঙ্গা দেখাচ্ছে।
2. তারপরে, রোজমেরি থেকে কয়েক ধাপ দূরে নিয়ে যান এবং যেগুলি খুব বেশি বৃদ্ধি পাচ্ছে বা এমন কোনও দিক (বা অঞ্চল) যা আপনি পছন্দ করেন না তা শনাক্ত করুন, আপনি যে স্টাইলটি দিতে চান তা বিবেচনা করে (উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি চান) এটিকে গাছের আকার দেওয়ার জন্য, বাকী কাণ্ডগুলি হ'ল কাণ্ড থেকে উদ্ভূত হবে)।
3. এখন, আপনি বিবেচনা করা কান্ডের দৈর্ঘ্যটি কাটা বা হ্রাস করুন।
4. অবশেষে, আপনি কোনও স্টেম অপ্রয়োজনীয় রেখেছেন কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন এবং এটি অবশ্যই কাটা উচিত এবং আপনি যখন কোনও জীবাণুনাশক পণ্য ব্যবহার করেছেন সেই সরঞ্জামটি সাফ করার পরে।

রোজমেরি ব্যবহার করে

আমরা রোজমেরি থেকে কাটা কাণ্ডগুলি নিয়ে রান্নাঘরে ব্যবহার করতে পারি, তবে কী জন্য? ভাল, এই গাছ এটি মশালার হিসাবে প্রচুর ব্যবহৃত হয়, যেহেতু এটি তৈরি উদ্ভিদের স্বাদটি ততই শক্তিশালী তাই এটি তৈরি খাবারগুলির স্বাদকে বাড়িয়ে তোলে, তাই এটি মাঝারিভাবে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

অন্যদিকে, এটি অবশ্যই বলা উচিত যে এটির medicষধি গুণ রয়েছে। তন্মধ্যে, আমরা নিম্নলিখিতগুলি হাইলাইট করি: এটি এন্টিসেপটিক, পিউরিফাইং, মূত্রবর্ধক এবং হাইপোটেনসিভ। এটি গ্রাস করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে:

• আধান: 10 গ্রাম পাতাগুলি এক লিটার পানিতে সেদ্ধ করা হয়, স্ট্রেইন্ড এবং অবশেষে বিশ্রামে রেখে দেওয়া হয় এবং তারপরে মাতাল হয়ে যায়।
• তেল: 10 গ্রাম পাতাগুলি গুঁড়ো করা হয় এবং 100 সিসি উদ্ভিজ্জ তেল মিশ্রিত করা হয়। তারপরে, সমস্ত কিছু দুই ঘন্টা জল স্নানের মধ্যে রেখে দেওয়া হয়। এবং তারপরে এটি ফিল্টার করে প্যাকেজ করা হয়।

আমরা আশা করি এটি আপনার পক্ষে কার্যকর হয়েছে 🙂