কিভাবে পটেড আলু রোপণ করবেন

আলুটি (সোলানাম টিউরোসাম) Solanaceae পরিবারের অন্তর্গত, টমেটো এবং অবার্গিনের একই বোটানিকাল পরিবার, যাদের কন্দ সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় এবং একই সাথে বিশ্বের সবচেয়ে বেশি চাষ করা হয়। সোলানাম টিউরোসাম সাধারণ আলুর বোটানিক্যাল নাম, রান্নাঘরে একটি খুব জনপ্রিয় খাবার, এতটাই যে এটি আপনাকে আশ্চর্য করে তোলে যে কখন এবং কীভাবে পাত্রযুক্ত আলু লাগাতে হয়। আলু চাষের জন্য বড় সবুজ জায়গার প্রয়োজন হয় না, যেহেতু এগুলি হাঁড়িতে জন্মানো যায় এবং ছাদে বা বারান্দায় রাখা যায়।

বিশেষ করে ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকায় এগুলি বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় সবজি। এগুলি বাড়তে সহজ, বিভিন্ন ধরণের মাটিতে জন্মাতে পারে এবং অল্প জলের প্রয়োজন হয়।. এই খাবারে ফসফরাস ও পটাশিয়াম থাকে এবং সহজে হজম হয়। এগুলি সারা বছর ধরে জন্মানো যেতে পারে, গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল নিম্ন তাপমাত্রা এড়ানো: প্রায় শূন্য, গাছপালা মারা যায়। তাদের রাতে নিয়মিত জল দেওয়া হয়।

পাত্রযুক্ত আলু রোপণের জন্য উপকরণ

আলু একটি স্বাস্থ্যকর খাবার যা সঠিক পরিস্থিতিতে সারা বছরই ফলানো যায়। পাত্রে আলু রোপণ করলে প্রয়োজনীয় এলাকা এবং কীটপতঙ্গ ও রোগের ঝুঁকি উভয়ই কমে যায়। যেহেতু আলু মাটির নিচে জন্মায় এবং প্রচুর জায়গার প্রয়োজন হয়, তাই যা প্রয়োজন তা হল একটি বড়, শক্ত পাত্র।

আলু লাগানোর ক্ষেত্রে আপনাকে জানতে হবে কোনটি কখন লাগাতে হবে। বেছে নেওয়ার জন্য অনেক ধরনের আলু রয়েছে, তবে ফসল কাটার ঋতু অনুসারে এগুলি সাধারণত পাঁচটি দলে বিভক্ত হয়: প্রাথমিক, নতুন, মধ্য-ঋতু, প্রধান এবং শেষের দিকে। আপনার আলু কোন গোষ্ঠীর অন্তর্গত তা জানা আপনাকে কখন রোপণ এবং ফসল কাটাতে হবে তা চয়ন করতে সহায়তা করতে পারে।

• প্রথম দিকেরগুলি ফেব্রুয়ারিতে বপন করা উচিত এবং মে মাসে কাটা উচিত।
• নতুনগুলি মার্চ মাসে রোপণ করা হয়, পূর্ববর্তীগুলির কয়েক সপ্তাহ পরে এবং জুন বা জুলাই মাসে সেগুলি কাটা হয়।
• মাঝামাঝি ঋতুগুলি এপ্রিল মাসে রোপণ করা হয় এবং আগস্ট বা সেপ্টেম্বরে কাটা হয়।
• প্রাথমিক জাতটি বসন্তের মাঝামাঝি, মে বা জুনের কাছাকাছি রোপণ করা হয় এবং শরত্কালে ফসল কাটা হয়।
• দেরী জাতগুলি জুলাই মাসে রোপণ করা হয় এবং নভেম্বর বা ডিসেম্বরে ফসল তোলা হয়।

একটি বড় পাত্র নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি আলু গাছ ভালোভাবে বেড়ে উঠতে প্রায় 10 লিটার ক্ষমতাসম্পন্ন একটি পাত্রের প্রয়োজন হয়. পাত্র যত বড় হবে, গাছ তত ভালো বৃদ্ধি পাবে। নিশ্চিত করুন যে পাত্রে প্রচুর ড্রেনেজ গর্ত রয়েছে। আলু কন্দ পচে যায় যদি এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ভিজিয়ে রাখা হয়, তাই প্রতিবার জল দেওয়ার সময় জল বেরিয়ে আসতে সক্ষম হবে। আপনার বেছে নেওয়া পাত্র বা পাত্রে যদি ছিদ্র না থাকে তবে নীচে দুই বা তিনটি গর্ত করুন।

এটাও সুবিধাজনক যে জমি রোপণের জন্য প্রস্তুত করা হয়। আপনার কন্দগুলি পাত্রের মাটির সমান অংশের মিশ্রণ থেকে জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ পুষ্টি সহায়তা পাবে এবং সার. কয়েক মুঠো কম্পোস্টও যোগ করা যেতে পারে। সার, হাড়ের খাবার, মাছের খাবার বা শেওলা জৈব সারের উদাহরণ।

কিভাবে সহজে পট আলু বপন করা যায়

পাত্রের নীচের অংশগুলি (মাটির টুকরো) বা ছোট পাথর দিয়ে ঢেকে দিন। এই উপকরণগুলি জল নিষ্কাশন করতে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য মাটিতে থাকা থেকে প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।. প্রস্তুত মাটির 10-15 সেন্টিমিটার দিয়ে ধারকটি পূরণ করুন, যেমন Esta. ওজন বাড়ার সাথে সাথে আলু ডুবে যাওয়া প্রতিরোধ করার জন্য এটি কম্প্যাক্ট এবং যথেষ্ট শক্ত কিনা তা নিশ্চিত করতে আপনার হাত দিয়ে হালকাভাবে টিপুন।

পাত্রে, কন্দ রাখুন। বেশিরভাগ অঙ্কুর উপরের দিকে ভিত্তিক হওয়া উচিত. প্রতিটি কন্দের মধ্যে পর্যাপ্ত জায়গা ছেড়ে দিন এবং পাত্রে বিশৃঙ্খলা এড়ান। একটি 30 সেমি ব্যাসের পাত্রে একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে শুধুমাত্র তিনটি কন্দ মাপসই করা উচিত। আলু ঢেকে রাখতে 10 থেকে 13 সেন্টিমিটার মাটি ব্যবহার করতে হবে. সাবস্ট্রেটের উপর যথেষ্ট শক্তভাবে চাপ দিতে আপনার হাত ব্যবহার করুন, তবে খুব শক্ত নয়, যাতে আপনি কন্দগুলিকে পিষে না ফেলেন। হালকা করে পানি দিন। মাটি স্পর্শ করার জন্য আর্দ্র হওয়া উচিত, তবে ভেজা নয়।

পাত্র আলু যত্ন কিভাবে

আপনি একটি ঠান্ডা এবং অন্ধকার জায়গায় কন্দ ছেড়ে দিতে হবে। বেসমেন্টে একটি পায়খানা বা স্টোরেজ রুম ঠিক আছে. এগুলিকে সোজা রাখতে ডিমের কার্টন বা অন্য পাত্রে রাখুন এবং সেগুলি অঙ্কুরিত হচ্ছে কিনা তা পরীক্ষা করতে প্রতিদিন ফিরে আসুন।

যখন তারা করে, আপনি শহুরে বাগানের জন্য সাবস্ট্রেট সহ একটি পাত্রে এগুলি রোপণ করতে পারেন. আলু শুরুতে সর্বাধিক 2,5 সেন্টিমিটার অঙ্কুর হওয়া উচিত। আদর্শভাবে, ধারকটি 45-60 সেমি গভীর হওয়া উচিত। আলুতে অনবরত পানি দিতে থাকুন। আপনি সাধারণত আপনার আঙ্গুলের ডগা ময়লাতে ডুবিয়ে আর্দ্রতার মাত্রা অনুভব করতে পারেন।

• গ্রীষ্মের সময়, আপনার আলুকে দিনে দুবার জল দেওয়া প্রয়োজন হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি একটি গরম, শুষ্ক জলবায়ুতে থাকেন।
• ঠাণ্ডা ঋতুতে, বেশিরভাগ আলু গাছের ভালোভাবে বেড়ে ওঠার জন্য প্রতি সপ্তাহে প্রায় 5-7 ইঞ্চি বৃষ্টিপাতের প্রয়োজন হয়, কিন্তু আপনার এলাকায় যদি দীর্ঘ সপ্তাহ বৃষ্টি না থাকে, তাহলে তাদের ম্যানুয়ালি জল দিতে হবে। গাছপালা নিয়মিত পর্যাপ্ত বৃষ্টি পায় কিনা তা দেখতে আপনি পাত্রের কাছে একটি রেইন গেজ রাখতে পারেন।

অবশেষে, আপনার পাত্রটি এমন জায়গায় রাখা উচিত যেখানে সূর্য বা আংশিক ছায়া থাকে। আলু সূর্যালোক প্রয়োজনকিন্তু যদি তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসে তবে তারা ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং মারা যেতে পারে। মিটার বা অন্য ধরনের পরীক্ষার মাধ্যমে মাটির পিএইচ পরীক্ষা করুন। আপনার এটি ঋতুর মাঝখানে করা উচিত, বিশেষ করে যদি পাতাগুলি হলুদ বা দুর্বল হয়ে যায়। এই গাছগুলি প্রায় 6.0 এর pH সহ মাটিতে বৃদ্ধি পায়। কারণ:

• আপনার pH কম করতে হলে আরও কম্পোস্ট বা সার যোগ করুন।
• আপনার পিএইচ বাড়াতে হলে কৃষি চুন যোগ করুন।

পরজীবী থেকে সাবধান। এর মধ্যে অনেকগুলি, যেমন লীফফপার, হাত দিয়ে মুছে ফেলা যায়। অন্যদের জন্য, তবে, সংক্রমণ প্রতিরোধ বা তাদের মেরে ফেলার জন্য জৈব কীটনাশক ব্যবহার করা প্রয়োজন হতে পারে। রোগের লক্ষণগুলির জন্য আপনার গাছপালা পরীক্ষা করুন। অনেক রোগ, যেমন ডাউনি মিলডিউ, সংক্রামক, তাই আলুতে যদি রোগের লক্ষণ দেখা যায়, তাহলে তা অবিলম্বে অন্য গাছ থেকে দূরে সরিয়ে নেওয়া উচিত।