আমরা একটি হিসাবে beets জানি দেহাতি সবজি যা সমৃদ্ধ, তাজা মাটি পছন্দ করে ঠিক পুরো সূর্যের সংস্পর্শের মতো। বিট পরিবারের অংশ চেনোপোডিয়াসি ক্লাসিকাল শ্রেণিবিন্যাস অনুসারে বা আমরান্থেসি পরিবার থেকে ফিলোজেনেটিক শ্রেণিবদ্ধকরণ অনুসারে
কিভাবে বীট বীজ বপন করা হয়?
বীট বপন করার দুটি উপায় রয়েছে, একটি হ'ল বাক্সগুলিতে বপন এবং অন্যটি সরাসরি মাটিতে বপন করে।
বীজতলায় বপন করুন
- হাঁড়ির মাটি দিয়ে 2/3 বাক্সটি পূরণ করুন এবং একটি ট্রোয়েল দিয়ে আলতো করে চেঁচুন।
- আমরা গ্লোমারুলি রাখি কমপক্ষে 3 রেখে প্রতিটি মধ্যে সেমি.
- আমরা একটি চালনী সঙ্গে বীজতলা আবরণ এবং একটি ট্রোয়েল সাহায্যে হালকা tamp।
- আমরা একটি স্প্রে সাহায্যে জল স্প্রে।
যখন চারাগুলি 10 সেন্টিমিটারে পৌঁছে যায় বা যখন তাদের কমপক্ষে প্রথম পাঁচটি পাতা থাকে, আমাদের প্রায় 20 সেন্টিমিটার জায়গার সাথে তাদের মাটিতে রাখতে হবে তাদের মধ্যে এবং আরও জোরালো যে নির্বাচন।
মাটিতে বপন করুন
বিট পছন্দ খুব শীতল এবং আলগা মাটি পছন্দ, আমরা একটি হুকের সাহায্যে গ্রিলিনেট এবং স্তর দিয়ে স্থলটি আলগা করে শুরু করি। আমরা যদি প্রয়োজন হয় তবে একটি সামান্য ছাই যুক্ত করি কারণ বীট পটাশ পছন্দ করে। যদি উদ্ভিদের এটির প্রয়োজন হয়, আমরা ফুরোয়গুলিতে পরিপক্ক কম্পোস্ট বা ভাল-দ্রবীভূত কম্পোস্ট যুক্ত করি.
এটি এমন একটি রোপণ যা সরাসরি অনলাইনে করা হয়:
- আমরা 1 থেকে 2 সেন্টিমিটারের ব্যবধানে 25 থেকে 30 সেন্টিমিটার গভীরে ফ্যারাওগুলি খুলি।
- তারপরে আমরা প্রতি 5 সেমিতে একটি গ্লোমারুলাস বপন করি।
- আমরা সূক্ষ্ম মাটি দিয়ে coverেকে রাখি এবং তারপরে রকের পিছনে চাপুন।
- আমরা আলতোভাবে ছিটানো এবং আমরা পৃথিবীকে আর্দ্র রাখি যতক্ষণ না এটি উঠে যায়.
- একবার চারা 10 সেমি পৌঁছে গেলে বা প্রথম পাঁচটি পাতা হয়, সবচেয়ে উত্সাহী নির্বাচন করা হবে এবং আমরা এগুলি প্রতিটি 20 সেমি পৃথক স্থানে রাখি।
বীট বপন এবং তাদের প্রতিস্থাপন
বিট এটি সাধারণত মাটিতে রোপণ করা হয়তবে প্রাথমিক পর্যায়ে চাষের জন্য এটি বাক্সে বপন করা আরও ভাল is
প্রাথমিক চাষে, আমরা ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিলের শেষে ছোট বাক্সে বীজ রাখি। স্থানটিতে প্রথম রোপণের সময় প্রতিস্থাপনটি সাধারণত সঞ্চালিত হয়, যার অর্থ এটি এপ্রিল মাসে, এটি এমন একটি পদ্ধতি যা মে থেকে জুলাই পর্যন্ত ফসল কাটাতে সহায়তা করে।
মৌসুমী চাষে, এপ্রিলের মধ্য থেকে জুলাইয়ের মধ্যে সরাসরি জমিতে বপন করা হয় ফসল যে জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত সঞ্চালিত হবে.
কিভাবে বীট কাটা এবং সঞ্চয় করতে?
একটি প্রাথমিক ফসল জন্য, আমাদের মে থেকে জুলাই মাসে বিট কাটাতে হবে। ক্রমবর্ধমান মরসুম কীসের জন্য, এটি জুলাই ও অক্টোবর মাসের মধ্যে করা একটি কাজ।
কিছু উদ্যানপালকরা মেজক্লাম হিসাবে পরিচিত যা গ্রাস করে সে জন্য তরুণ পাতা সংগ্রহ করেন। যদি আমরা এটি করার সিদ্ধান্ত নিই, গাছগুলি নিঃশেষ না করার জন্য আমাদের যত্নবান হওয়া দরকার যাতে তারা এখনও তাদের শিকড় গঠন করে.
যাতে আমরা সমস্ত শীতকাল ধরে বীট রাখতে পারি, এটি সুপারিশ করা হয় যে আমরা তাদের শীতল এবং অন্ধকার স্থানে রাখিযেমন একটি ভাণ্ডার।
বীটের সংরক্ষণ অনুকূলকরণ এবং সর্বোত্তম স্বাদের গুণাবলী বজায় রাখতে, আমরা শুকনো বালির এক স্তরের নীচে বিটকে কবর দিতে পারি। একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে, এগুলি কেবল গাঁয়ের সাহায্যে সুরক্ষিত স্থলে রাখা যেতে পারে।
বিট কীটপতঙ্গ ও রোগ
সিগাতোকা একটি ছত্রাকজনিত রোগ যা দ্বারা সৃষ্ট সের্কোসপোরা বেটিকোলা ছত্রাক। এটি বেশ সাধারণ এবং পাতার উপরের পৃষ্ঠের ছোট গোল দাগ দ্বারা উদ্ভাসিত হয়, এগুলি বাদামী থেকে ধূসর বর্ণের এবং একটি লাল সীমানা দ্বারা বেষ্টিত। সবচেয়ে আক্রান্ত পাতা শুকিয়ে মারা যায়।
অন্যদিকে, বীট কৃমি পেগোমিসাইট বা বেট মাইনার নামেও পরিচিত, এটি এমন একটি রোগ যা লার্ভারা ঝরা ঝর্ণায় গ্যালারি খনন করে। তবে ক্ষেতের ফসলের তুলনায় এই পোকার বাগানে কম দেখা যায়।