যখন আমরা ওরেগানো সম্পর্কে কথা বলি আমরা উদ্ভিদটি উল্লেখ করতে চাই, যেহেতু অনেক লোক রয়েছে ওরেগানো আরও একটি গন্ধ হিসাবে এবং গাছ হিসাবে না দেখুন বিশেষত, ওরেগানো এবং মারজোরামের মধ্যে দুর্দান্ত বিভ্রান্তির পাশাপাশি।
সুতরাং এই নিবন্ধ শেষ হয় সবচেয়ে মূল্যবান এবং গুরুত্বপূর্ণ তথ্য দিন এই উদ্ভিদ এবং এটি ছাড়াও, তার চাষাবাদ এবং সর্বাধিক ফসল কাটা পরিচালনা করুন, এজন্যই আজ আমরা ওরেগানো এবং উদ্ভিদ নিজেই চাষ সম্পর্কে জানার জন্য যা শুরু করব তা দিয়ে শুরু করব।
প্রথমত, সত্য oregano প্রাপ্ত করার জন্য, গ্রীক অবশ্যই লাগানো উচিত, যেহেতু এই উদ্ভিদ অনেক বৈচিত্র আছে এবং সবার অগ্রগামী হলেন এর আগে উল্লেখ করা। অঙ্কুরোদ্গম করার সময় এটি যে পাতা দেয় তা ধূসর সবুজ হয়, এতে ছোট বেগুনি বা সাদা ফুল থাকে।
ওরেগানো কীভাবে জন্মে?
আসুন আমরা সেই একই জমিতে আবাদ করতে চলেছি বীজ দ্বারা পুনরুত্পাদন জন্য দায়ী বা সময় সময় কাটা দ্বারা, যদিও এটি লক্ষ করা উচিত যে বীজ দ্বারা প্রাপ্ত উদ্ভিদগুলি মা বীজের সাথে বিশেষভাবে অভিন্ন হবে না, এজন্যই পরিষ্কারভাবে এটি কাটা দ্বারা উত্থিত হতে পরামর্শ দেয়, কারণ তারা সর্বদা মোটামুটি শক্তিশালী স্বাদ এবং উচ্চ মানের সহ গাছপালা থেকে নিষ্কাশিত হয়।
যদি এটি বীজের জন্য হয়, ফসলের মাঝখানে রাখতে হবে, তবে এটি অবশ্যই পৃষ্ঠের উপরে চূর্ণবিচূর্ণ করতে হবে তবে সেগুলি খুব বেশি ডুবানো ছাড়াই বীজের অঙ্কুরোদগম করতে সক্ষম হওয়ার জন্য সূর্যের সাথে সরাসরি যোগাযোগের প্রয়োজন হয়, শীতকালে যদি শীতকালে উপস্থিত হয় যেখানে শীতকালীন পর্যায়ে পৌঁছে যায় এটা হয় খড়ের তোড়া ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে বা চিরসবুজ সূঁচগুলি এবং এটি বীজের উপরে রাখুন যাতে তারা শীত থেকে বাঁচতে পারে, যখন উদ্ভিদটি তার স্বাভাবিক বর্ধনে ফিরে আসে আপনি কভারটি সরাতে অ্যাক্সেস করতে পারেন।
কখন ওরেগানো সংগ্রহ করবেন?
এখন এই উদ্ভিদের ফসল সম্পর্কে কথা বলা যাক, উদ্ভিদটি ফুল ফোটার ঠিক পরে এবং কাটতে সক্ষম হতে আপনি কোনও সমস্যা ছাড়াই শুরু করতে পারেন কান্ডের প্রান্তটি অবশ্যই সাবধানে কাটা উচিত, সর্বদা গড়ে চার এবং ছয় জোড়া পাতা রেখে যায় যাতে গাছটি তার পাশের অঙ্কুরগুলি আবার তৈরি করতে পারে, এই পরামর্শের সাথে গাছটি আরও কমপ্যাক্ট হতে পছন্দ করবে।
এর পরে একটি সাবধানী প্রক্রিয়া শুরু হয় যেখানে কাটা কাণ্ড হয় একটি শীতল, শুকনো, অন্ধকার এবং ভাল বায়ুচলাচল জায়গায় স্থাপন করা উচিতএটি প্রয়োগ করা হয় যাতে পাতা শুকিয়ে যায় এবং সেখানেই ওরেগানো সর্বাধিক স্বাদকে ঘন করা হবে, তারপরে এটি অবশ্যই একটি এয়ারটাইট পাত্রে স্থাপন করা উচিত।
ওরেগানো খাদ্য বিভিন্ন ধরণের ব্যবহৃত দ্রুত এবং ভালভাবে প্রস্তুত, উভয়ই খাবারের স্বাদে ভরা খাবারগুলির জন্য খাঁটি মিশ্রণগুলির মধ্যে একটি হয়ে দাঁড়িয়েছে, এর সর্বাধিক প্রাথমিক ব্যবহারগুলি সস, টমেটো-ভিত্তিক খাবার, পিজ্জা, মেক্সিকানিজ খাবার, সালাদ এবং স্যুপে। এছাড়াও, যদি আমরা স্বাস্থ্যের অংশ সম্পর্কে কথা বলি, ওরেগানোতে ভিটামিন এ, সি, ই এবং কে থাকেযেমন এতে ফাইবার, ফোলেট, আয়রন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন বি 6 রয়েছে।
এটি পরিচিত যে মাংসে ওরেগানো রাখার আগে তাদের সরাসরি সহায়তা করতে পারে তাদের বিষাক্ত যৌগের পরিমাণ হ্রাস করুন রান্নার প্রক্রিয়া দ্বারা নির্মিত, ওরেগানো প্রয়োজনীয় তেল শ্বাসকষ্টজনিত অসুস্থতা যেমন কোল্ড ফ্লুতেও চিকিত্সা করতে ভালভাবে কাজ করতে পারে এবং এর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হ'ল এটির ক্যান্সারে লড়াইয়ের প্রভাব রয়েছে।
এটি আপনাকে গ্রীক ওরেগানো সম্পর্কে জানতে হবে যা বিভিন্ন শ্রেণীর অগ্রগামী এবং প্রত্যেকটির নিজস্ব রয়েছে has বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ.