কুমাতো টমেটোটির বৈশিষ্ট্য, বৈশিষ্ট্য এবং চাষ

কুমাতো টমেটো নামেও পরিচিত কালো টমেটো, রাশিয়ান কালো টমেটো বা ক্রিমিয়ান কালো টমেটো.

এটি এমন একটি জাত যার বৃদ্ধি প্রায় 80 থেকে 90 সেন্টিমিটারের মধ্যে থাকে। এই ফলের রঙটি গা brown় লাল টোনগুলির সাথে সাধারণত সবুজ রেখার শীর্ষে বাদামী হয় এবং এটি বেশ মিষ্টি স্বাদযুক্ত একটি ফলও।

টমেটো বৈশিষ্ট্যযুক্ত কুমুটো

এই অদ্ভুত রঙটি ছাড়াও এটি আলাদা করে তোলে (এটি সাধারণত লাল টমেটো যা আমরা সাধারণত জানি তার সাথে তুলনা করুন), যেমন আমরা ইতিমধ্যে উল্লেখ করেছি, কুমাতো টমেটোতে স্বাদ থাকে যা অনেক বেশি মিষ্টিএর ফ্রুকটোজ সামগ্রীর কারণে, আপনি অ্যাসিডিটির কয়েকটি ছোঁয়া দেখতে পারেন।

কুমাতো টমেটো সম্পর্কে আমরা আরও একটি বৈশিষ্ট্য উল্লেখ করতে পারি is দৃness়তা এবং এটির পরিমাণ পরিমাণ

আমরা যখন টমেটো কেটে ফেলি, এটির একটি লাল টমেটো থেকে কিছুটা বেশি দীর্ঘস্থায়ী হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছেএর টেক্সচারের কারণে এটি কিছুটা বেশি সময় ধরে রাখা যেতে পারে।

টমেটো বৈশিষ্ট্য

• ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি এর পরিমাণ বেশি
• ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের উচ্চ সামগ্রী।
• এটিতে কোনও কোলেস্টেরল নেই এবং কোনও স্যাচুরেটেড ফ্যাট নেই।
• এটি প্রতি 30 গ্রামে আমাদের দেহকে প্রায় 100 ক্যালোরি সরবরাহ করে।
• এটি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার ক্ষমতা রাখে।
• এটি ভাল হৃদয়ের স্বাস্থ্যের জন্য সহায়ক।
• উচ্চ রক্তচাপে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের জন্য এটি প্রস্তাবিত।
• এটি মূত্রবর্ধক এবং ডিটক্সাইফিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে

কুমটো টমেটো চাষ

এটি একটি উদ্ভিদ যে তাপমাত্রায় কিছু চাহিদা রয়েছে, যদি আমরা এটি বেগুন বা গোলমরিচের সাথে তুলনা করি। আদর্শ তাপমাত্রা সাধারণত দিনে 20 এবং 30 ° C এবং রাতে 17 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে থাকে।

30 বা 35 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি তাপমাত্রা উত্পাদন ক্ষতির কারণ হতে পারে ফলের কারণ, ডিম্বাশয়ের পান্তার মতো অস্থির বিকাশ ঘটে। তাপমাত্রা যদি 12 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের কম থাকে তবে একইভাবে এটি এর বিকাশে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

কুমাতো গাছের ভাল গঠনের জন্য আর্দ্রতাটি এর মধ্যে থাকে is 60 এবং 80% শতাংশ। আর্দ্রতা যদি এই শতাংশের বেশি হয়ে যায়, তবে বায়ুবাহিত রোগগুলি কীভাবে বিকাশ লাভ করতে পারে, তেমনি ফলের মধ্যে ফাটলগুলির উপস্থিতি দেখা দেয়, যা নিষেককে জটিল করে তোলে, যেহেতু এটি পরাগকে কিছু ফুলের গর্ভপাতের ফলে সংক্ষিপ্ত করে তোলে।

অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে দেখা দিতে পারে এমন আরও একটি সমস্যা হ'ল কয়েকটি ফলের ক্র্যাক করা এবং আমরা ইতিমধ্যে উল্লিখিত শতাংশের তুলনায় আর্দ্রতা যদি কম থাকে তবে ফুলের যে কলঙ্ক রয়েছে তার উপর পরাগকে খুব শক্ত করে তোলে।

যদি কুমোটো টমেটো গাছগুলি প্রয়োজনীয় পরিমাণে আলো না পায় তবে এর প্রক্রিয়াতে এটি নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে ফুল গঠন, নিষেক এবং গাছের সাধারণ বিকাশে in

অন্যদিকে, এটি একটি উদ্ভিদ যে মাটিতে কয়েকটি দাবি রয়েছেতবে চমৎকার জল নিষ্কাশন করার জন্য এটি মাটির প্রয়োজন নেই।

তারা এমন একটি মাটি পছন্দ করে যার প্রলেপ সিলাইসাস পাশাপাশি ক্লেটি এবং প্রচুর জৈব পদার্থ রয়েছে। তবে, এটি করার ক্ষমতা রয়েছে কাদামাটি এবং একই সময়ে বেলে আছে এমন একটি মাটিতে দুর্দান্ত বিকাশ.

আমরা যদি পিএইচ সম্পর্কে কিছুটা কথা বলি তবে এই গাছের মাটি কিছুটা হওয়ার সম্ভাবনা থাকে অম্লীয় বা সামান্য ক্ষারযুক্ত যদি এটি সঠিকভাবে বেলে যায়।

কুমাতো টমেটো গ্রীনহাউসে এবং এর মধ্যে অন্যতম একটি প্রজাতি  লবণের মাত্রা সহ্য করার ক্ষমতা রাখে, হয় মাটিতে বা সেচের জন্য ব্যবহৃত জলে।