আপনি যদি সত্যিই ফল পছন্দ করেন তবে আপনি অবশ্যই তাদের একটি দুর্দান্ত বৈচিত্র্য জানেন তবে আমরা আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি যে এমন আরও অনেকগুলি রয়েছে যেগুলির সম্পর্কে আপনার কোনও ধারণা নেই। উদাহরণস্বরূপ, তাকে coyol. এটা কি জানেন? মেক্সিকানরা এটা ভালো করেই জানে ফল, কিন্তু আপনি যদি মেক্সিকো এলাকা থেকে না হন, তাহলে সম্ভবত আপনি এটির কথা শুনেননি। বলা কোকিটো এটি সেরা মূল্যবান ফলগুলির মধ্যে একটি মেক্সিকান গ্যাস্ট্রোনমি.
এই নিবন্ধে আমরা আপনার সাথে এটি সম্পর্কে কথা বলতে যাচ্ছি, এটি কোন গাছ থেকে আসে এবং কীভাবে এটি জন্মায়, এর চেহারা এবং এর স্বাদ। এছাড়াও, আমরা আপনার সাথে কিছু গ্যাস্ট্রোনমিক প্রস্তাবনা ভাগ করব যাতে আপনি এই সুস্বাদু ফলের সবচেয়ে বেশি সুবিধা পেতে পারেন। কারণ এখন থেকে এটা আপনাকেও ধরবে। এবং এটি ভাল, কারণ এটির অনেক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
কোয়েল কি?
কোয়েল একটি ছোট ডিম্বাকৃতির ফল।. প্রথম নজরে আপনি সহজেই এটিকে একটি নারকেল বলে ভুল করতে পারেন, যদিও এটি ছোট। এই এক মত, এটি একটি তাল গাছ থেকে জন্ম হয়, বিশেষ করে, থেকে কোয়েল বা সরাইখানার তালু. আপনি যদি এর বৈজ্ঞানিক নাম জানতে আগ্রহী হন তবে আপনি "Acrocomia aculeata" দ্বারা উদ্ভিদবিদ্যায় এটি অনুসন্ধান করতে পারেন।
আপনি যদি মেক্সিকানদের "পাতলা কোকিটো", কারণ তারা অবশ্যই জানবে আপনি কোন ফলটির কথা বলছেন। এর বাহ্যিক অংশ নারকেলের মতো, রঙে, হলুদ এবং সবুজের মধ্যে চামড়া সহ।
কোয়েলের স্বাদ কেমন?
আপনি ইতিমধ্যে এর চেহারা, এর আকার, আকার এবং রঙের সাথে জানেন, তবে করবেনমেক্সিকান কোয়েলের স্বাদ কেমন?? তার গন্ধ এটা অদ্ভুত কিন্তু স্পষ্টভাবে মিষ্টি. সুনির্দিষ্টভাবে এর মিষ্টির কারণে, এটি এমন একটি ফল যা মেক্সিকোর গ্যাস্ট্রোনমিতে প্রশংসিত এবং বিভিন্ন মিষ্টান্ন, পানীয় এবং এমনকি রুটি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এবং, তদ্ব্যতীত, প্রাকৃতিকভাবে এটি খাওয়া ইতিমধ্যেই একটি বিশুদ্ধ আনন্দ। নিজেকে দিতে একটি স্বাস্থ্যকর উপায় একটি মিষ্টি বাতিক এবং স্বাস্থ্যকর কারণ, কারণ আমরা পরে দেখতে পাব কোয়োলস খাও আপনি তাদের মিস করবেন না.
চামড়া সরানো হয় এবং সেগুলি চুষে নেওয়া হয় এবং যারা এটি খেয়েছে তারা নিশ্চিত করে যে এটি এমন একটি স্বাদ যা কখনও শেষ হয় না, যা ফলপ্রেমীদের জন্য একটি বিশেষাধিকার যারা ফলের প্রতিটি শেষ ফোঁটা ব্যবহার করে।
কোয়েল পাম এবং কোয়োল
কোয়েল কোয়েল পাম থেকে আসে, একটি গাছ যা 20 মিটার উচ্চতা পরিমাপ করতে পারে। কোয়েলের বৃদ্ধি ধীর, কারণ এটি ফল ধরতে বেশ কয়েক বছর সময় নেয় এবং সম্ভবত সেই কারণেই এটি একটি স্বল্প পরিচিত ফল এবং খুঁজে পাওয়া কঠিন। যাইহোক, এটি অত্যন্ত মূল্যবান, এত বেশি যে এটি অনেক দেশে একটি গহনা হিসাবে বিবেচিত হয় যেখানে এটি জন্মায় এবং যেখানে এটি এই সুস্বাদু খাবারের স্বাদ গ্রহণের জন্য প্রশংসা করা হয়।
কোয়েল কিভাবে বড় হয়
OLYMPUS ডিজিটাল ক্যামেরা
আপনি কি কোয়েল লাগানোর সাহস করবেন নাকি আপনার তালগাছ কিভাবে জন্মায় তা জানতে আগ্রহী? প্রথমত, আপনাকে সতর্ক করে দিচ্ছি যে এই গাছের কাণ্ডে কাঁটা রয়েছে, তাই আপনি যদি এর মধ্যে একটির মুখোমুখি হন তবে এটিতে আরোহণ করার আগে বা কোয়েল পেতে এর কাছাকাছি যাওয়ার আগে দুবার চিন্তা করুন। তাদের মেরুদণ্ড 7 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পরিমাপ করতে পারে, তাই সাবধান! যাইহোক, এই কাঁটাগুলিও এর আকর্ষণের অংশ, কারণ এর পাতাযুক্ত মুকুটটি হলুদ পালকের তৈরি বলে মনে হয়, এটি এটিকে একটি সুন্দর চেহারা দেয়।
আপনার আরও জানা উচিত যে, আপনি যদি একটি কোয়েল গাছ প্রতিস্থাপন করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে আপনার কাঁটাগুলি অপসারণ করা বা তাদের ক্ষতি করা উচিত নয়, কারণ সেগুলি অপসারণ করলে, আপনি গর্ত ছেড়ে দেবেন যা কাণ্ডের ক্ষতি করবে এবং তাল গাছের জীবনকে বিপন্ন করবে।
La পামেরা কোয়েলের পর্যাপ্ত স্থান প্রয়োজন যাতে এর শিকড় অবাধে বাড়তে পারে এবং প্রচুর সূর্যালোক থাকে। এটির জন্য প্রচুর জলের প্রয়োজন হয় তবে ভালভাবে নিষ্কাশন করা মাটি যাতে পুডল তৈরি না হয়, যা ক্ষতিকারক হবে। নিশ্চিত করুন যে এটিতে ভাল সার বা উর্বর মাটি আছে, পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।
প্রতি 6 মাস অন্তর সার দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, যাতে এটি পুষ্টির অভাব না করে, যেহেতু আমরা একটি চাহিদাপূর্ণ গাছের মুখোমুখি হচ্ছি যা তাপ এবং আর্দ্রতা পছন্দ করে, যতক্ষণ না এটি অতিরিক্ত না হয়। কোয়েল খেজুর গাছে যেটা ভালো লাগে না সেটা হল ঠান্ডা।
এটি সাধারণত মার্চ এবং এপ্রিল মাসে ফুল ফোটে এবং প্রায় আট বা নয় মাস পরে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত ফল দেয়, তাই আপনি নভেম্বর পর্যন্ত সেগুলি খেতে পারবেন না। অবশ্যই, এটি অপেক্ষার মূল্য, কারণ কোয়েলগুলি খুব ভাল।
এই উদ্ভিদের আরেকটি গুণ হল এর ফুলগুলি খুব সুগন্ধযুক্ত, তাদের চারপাশের সমস্ত কিছুকে একটি খুব বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ দিয়ে গর্ভধারণ করে। এই কারণে, শুধুমাত্র এর ফলই নয়, এর নান্দনিকতা এবং সুবাসও প্রশংসা করা হয়।
রান্নাঘরে কোয়েলের সুবিধা কীভাবে নেওয়া যায়
কোয়েল দিয়ে আপনি একটি খুব সুস্বাদু ওয়াইন তৈরি করতে পারেন যে এটা চেষ্টা করে সত্যিই এটা পছন্দ করে. এছাড়াও, ফল নিজেই তালুর জন্য একটি উপহার, যদিও যাদের মিষ্টি দাঁত রয়েছে, তারা করতে পারেন মধু দিয়ে এটি সহবাস করুন, একটি খাঁটি সুস্বাদু তৈরি.
শুধু কোয়েলের পাল্পই ভোজ্য নয় এর বীজ খাওয়া যেতে পারে এবং আমরা যা জানি "কোকিটো”, একটি শুকনো ফল যা বিবেচনায় নেওয়াও মূল্যবান।
প্রতিটি ব্যক্তির কল্পনার উপর নির্ভর করে ফলটি সব ধরণের কমপোট, জুস এবং মিষ্টি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, মেক্সিকান রন্ধনপ্রণালী এবং অন্যান্য দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলিতে, সবচেয়ে সাধারণ জিনিস হল এগুলিকে কমপোটস, জুস, কোয়েল ওয়াইন এবং মধুতে কোয়োলে খাওয়া।
কোয়েল ফল কেন নেবেন?
আমরা আপনাকে কোয়েল ফল গ্রহণের অনেক কারণ দিতে পারি। এটি একটি সম্পর্কে অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল, ক্যালোরি উচ্চ, ফাইবার এবং ভিটামিন এ এবং ই। এটিও রয়েছে বিটা ক্যারোটিন. এই সব কারণে, আমরা একটি আকর্ষণীয় খাদ্য সম্মুখীন হয় কারণ এটি রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য. আপনার যদি বাথরুমে যেতে সাহায্যের প্রয়োজন হয়, আপনার খাদ্যতালিকায় কোয়েল সহ আপনার জন্য দুর্দান্ত হবে।
কোয়েলের ব্যবহার
আমরা যা দেখেছি তা ছাড়াও, যদিও এটি আপনার কাছে পাগল বলে মনে হতে পারে, কোয়েলের সজ্জা দিয়ে আপনি বায়োডিজেল এবং বায়োকেরোসিন তৈরি করতে পারেন. যদিও, কোয়েল তেল দিয়ে আপনি ভাল মানের প্রসাধনী তৈরি করতে পারেন। কোয়েলের চামড়া গবাদি পশুকে খাওয়ানো যেতে পারে।
আপনি দেখতে, এখন আপনি জানেন যে কোয়েল কি ফল, এবং আপনি এর ব্যবহার এবং বৈশিষ্ট্যগুলি জানেন, আপনি এই গাছটি এবং এই ফলটির মূল্য দিতে পারেন যা এত দুর্দান্ত।