টমেটো প্রজাতি রয়েছে যা ফসলের অর্থনীতিতে উন্নতি করতে সহায়তা করে। কারণ এই সবজিগুলি অনেক খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এটি বিভিন্ন রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। আজ আমরা টমেটো জাতগুলির মধ্যে একটি সম্পর্কে কথা বলতে যাচ্ছি এটির স্বাদের জন্য সুপরিচিত। এটি প্রায় মারমন্ডে টমেটো.
এটি বৈশিষ্ট্য সহ একটি বৈচিত্র্য যা এটিকে অনেক কৃষিবিদদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয় করে তোলে। এটি XNUMX শতকে নেদারল্যান্ডে বিকাশ শুরু করে এবং এটি প্রকৃতপক্ষে চাষের জন্য একটি অনন্য এবং আকর্ষণীয় প্রজাতি হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে মারমান্ডে টমেটোর সমস্ত বৈশিষ্ট্য, চাষ এবং বৈশিষ্ট্যগুলি বলতে যাচ্ছি।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
এটি এক ধরণের টমেটো যা খুব তাড়াতাড়ি পাকা হয়। বীজ বপনের প্রায় 3 মাস পরে এটি খাওয়ার জন্য ফসল কাটা যেতে পারে। জলবায়ু পরিস্থিতি এবং মাটির একটি ভাল মানের বিভিন্ন ধরণের প্রতিরোধ ছিল এই কারণে এই অঞ্চলগুলিতে চাষাবাদ শুরু হয়েছিল। এই টমেটোগুলি খোলা জমিতে রোপণ সহ্য করে বা যদিও এটি গ্রিনহাউসে জন্মাতে পারে।
এটি সাধারণত ঝোপের উচ্চতা থাকে যা 1 থেকে 1.5 মিটারের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। এই উদ্ভিদের ফল বেশ বড় এবং একটি উজ্জ্বল লাল রং আছে। এর মাংস খুব ঘন এবং অল্প সংখ্যক বীজ থাকার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। যারা এত বীজ দিয়ে খেতে পছন্দ করেন না তাদের জন্য এটি বেশ সুবিধাজনক। এটি উদ্ভিজ্জ গুণাবলী সহ একটি ফল যা এটি কাঁচা ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে।
এটি যে কোনও প্রকারের প্রক্রিয়াকরণে স্থাপন করাও দেয়, যেমন টমেটোর রস সংরক্ষণ বা উত্পাদন। এটি এমন একটি জাত যা দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবহন এবং স্টোরেজকে খুব ভালভাবে প্রতিরোধ করে। এটি এটিকে বেশ বহুমুখী করে তোলে যাতে প্রয়োজনের সময় এটি জন্মানো এবং পরিবহন করা যায়।
এর সুবিধা অন্যদের তুলনায় টমেটোর জাত যে উৎপাদন একটানা চলতে পারে. এটির একটি স্বল্প পরিপক্কতার সময় রয়েছে এবং এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, এটি এই টমেটোকে বৃহৎ পরিসরে খাওয়া এবং উত্পাদন করতে দেয়।
বাজারে টমেটো চাষ
এই প্রজাতির টমেটো বাড়ানোর জন্য, আপনাকে প্রথমে এর কিছু প্রয়োজনীয়তা জানতে হবে। প্রধান জিনিস মাটির গুণমান। যদিও আমরা দরিদ্র মাটিতে বপন করছি, তবে বাকি ভেরিয়েবলগুলিকে আচ্ছাদিত করলে এটি ভাল কার্যকারিতা পেতে পারে। সাধারণত, এই জাতের টমেটো বাড়ানোর সময় যা উদ্দেশ্য করা হয় তা হল এটি প্রচুর পরিমাণে উত্পাদন করা। এইভাবে, টমেটো ভাল বিকাশ করতে পারে যাতে কাজ করা এবং ভাল শর্ত সরবরাহ করা প্রয়োজন।
মারমান্ডে টমেটো এমন একটি জাত যা প্রচুর হালকা এবং উর্বর মাটি পছন্দ করে। এই দুটি ভেরিয়েবলকে বিবেচনায় রেখে, আমরা জানি যে অবস্থানটি অবশ্যই উষ্ণ এলাকায় এবং সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে থাকতে হবে। বপনের সেরা সময় মার্চের শুরুতে। চারাগাছের অঙ্কুরোদগমের উন্নতির জন্য 10 × 10 সেন্টিমিটারের মাত্রা সহ একটি ছোট পাত্র ব্যবহার করা ভাল।
মাটি উত্থাপিত হতে পারে বিভিন্ন বিচিত্রতার সাথে অভিযোজিত একটি বিশেষ মাটির মিশ্রণ তৈরি করতে সক্ষম হতে পর্যাপ্ত পরিমাণে থাকতে হবে। চারাগুলিকে একটি স্প্রিংলার মোড দিয়ে নিয়মিত জল সরবরাহ করা প্রয়োজন এবং 55 থেকে 60 দিনের মধ্যে চলবে. চারা গজানোর সাথে সাথে খোলা মাটিতে রোপণ করতে হবে।
মার্মান্ডে টমেটো গাছের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য
আমরা নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলির তালিকা করতে যাচ্ছি:
- এই জাতীয় টমেটো এটি সাধারণত 15 থেকে 30 দিনের মধ্যে বপন করা হয় যখন থেকে স্থানান্তরিত হয়. আরও অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা প্রায়শই মহান সাফল্যের সাথে সামান্য কৌশল ব্যবহার করেন। এবং এটি হল যে, যদি আপনার মে মাসের শুরুতে চারা থাকে এবং আমাদের একটি উষ্ণ জলবায়ু থাকে, তবে ফসল কয়েক সপ্তাহ আগে পাওয়া যেতে পারে। এটি ফসল কাটার প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে।
- আমরা যে বিভিন্ন গাছ বপন করতে চলেছি তার মধ্যে যে দূরত্ব রাখা উচিত সারিগুলির মধ্যে গড়ে 50 সেন্টিমিটার এবং কলামগুলির মধ্যে 40 সেন্টিমিটার. এক বর্গ মিটার পুরোপুরি 7 থেকে 9 গাছের মধ্যে ফিট করতে পারে।
- মরিচ, আলু এবং আবার্গিন যে অঞ্চলে প্রথম রোপণ করা হয়েছিল সেখানে মার্মান্দে টমেটো রোপণ করা ঠিক নয়।
- যেমনটি আমরা আগেই উল্লেখ করেছি যে এটি একটি উদ্ভিদ যা রোদে কোনও অবস্থান পছন্দ করে। এইভাবে, সবচেয়ে ভাল জায়গাটি যেখানে এটি রোদযুক্ত তবে বাতাস থেকে আশ্রয়প্রাপ্ত।
- রোপণের আগে, আমাদের পুষ্টি সরবরাহের জন্য কম পরিমাণে কম্পোস্ট বা সার দেওয়ার জন্য মাটিটি খনন করতে হবে।
এই জাতের টমেটোর যত্ন বেশ সহজ। আপনাকে কেবল নিয়মিত জল দিতে হবে এবং তুষারপাত থেকে রক্ষা করতে হবে। জৈব সারের সাথে ভাল সাড়া দেয়। যদি আমরা এটির প্রয়োজনীয় যত্ন দিই, তবে প্রথম ফল ধরতে এটি মাত্র 1.5 থেকে 2 মাসের মধ্যে সময় লাগবে।
উপকারিতা এবং অসুবিধা
এমন অনেক লোক রয়েছে যারা বিভিন্ন ধরণের টমেটো অন্যের চেয়ে বেশি সুবিধা দিতে পারে এমন সুবিধাগুলি বিশ্লেষণ করতে পছন্দ করেন। এমন অনেক বাগান রয়েছে যেখানে আপনি বিভিন্ন ধরণের টমেটো দেখতে পাবেন। এর বিরুদ্ধে সাধারণত একটি বিশাল অসুবিধা হয়। এবং এটি হ'ল, যদি ঝোপগুলিতে পুষ্টির একটি সুপারচার্জ থাকে তবে তারা যথেষ্ট জোর দিয়ে বাড়বে এবং তাদের যত্ন নেওয়া কঠিন হবে।
তবে এটির সমস্ত সুবিধার জন্য এটি একটি ছোট অসুবিধা:
- এটি চেহারাতে বেশ সুস্বাদু এবং আকর্ষণীয় ফল।
- যেহেতু এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবহন এবং সঞ্চয় করা যায়, সেগুলি বড় আকারের ব্যবসায়ের জন্য উপযুক্ত।
- ফসল মোটামুটি দ্রুত পাওয়া যায়।
- টমেটো যতক্ষণ ফল ধরে ততক্ষণ একই সময়ে পাকে।
- এটি প্রচলিত ফসলের বিভিন্ন রোগের জন্য একেবারেই অনাক্রম্য। তারা ফিউসরিয়াম প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি হিসাবে রোগ প্রতিরোধী হয়।
- বেশিরভাগ পোকামাকড়ের ভাল প্রতিরোধ ও বিস্তার পেতে কেবল কয়েকটি কীটনাশক এবং কীটনাশক ব্যবহার করা উচিত।
আমি আশা করি যে এই তথ্যের সাহায্যে আপনি মার্মেডে টমেটো বিভিন্ন সম্পর্কে আরও জানতে পারবেন।
দুর্দান্ত তথ্য .. আমার গাছপালা খুব ভাল বাড়ছে .. আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ..
হ্যালো ডেভিড.
মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ। আপনি এটি পছন্দ করেছেন তা জানতে পেরে আমরা আনন্দিত 🙂
আমি লিডল কেনা কিছু টমেটো থেকে নেওয়া মার্মেন্ডে বীজ পরীক্ষা করছি। (মিষ্টি মার্মান্দে লেবেল লাগানো)। বীজগুলি খুব দ্রুত বেরিয়ে এসেছে। এবং কোনও সময়ে তাদের ইতিমধ্যে সবুজ টমেটো নেই।
যে টমেটোগুলি এখানে "মাটি থেকে" বলা হয় তাদের এখনও কেবল ফুল রয়েছে। "অফ-দ্য গ্রাউন্ড" জাতটিকে প্রথম ত্বক বলা হয় এবং এটি অনেক ধীর হয়। যদিও এটি অন্যতম স্বাদযুক্ত জাত হিসাবে বিবেচিত হয়।
টমস, আপনি যা বলছেন তা খুব আকর্ষণীয়। ভাগ করে নেওয়ার জন্য ধন্যবাদ.
ভাল ব্যাখ্যা, আমি কীভাবে আমরা এই টমেটো পরীক্ষা করে নিয়েছি এমন বিভিন্ন বাগানে আমরা কীভাবে ফসল কাটাচ্ছি তা জানাব।
আপনার কথায় ধন্যবাদ, সালভাদোর। আমরা আশা করি আপনার ভাল ফসল হয়েছে!