ড্যান্ডেলিয়ন বীজ বপন কিভাবে

আপনি আপনার সালাদে ড্যান্ডেলিয়ন পাতা পছন্দ করেন? নাকি বিভিন্ন রেসিপিতে এর ফুল ব্যবহার করবেন? কখনও কখনও সুপারমার্কেটগুলিতে এই সবজিটি খুঁজে পাওয়া কিছুটা কঠিন হতে পারে এবং এলাকার উপর নির্ভর করে এটি বন্য অঞ্চলে খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে। কিন্তু একটি খুব সহজ সমাধান আছে: এটা নিজেদের বাড়া! এই কাজটি সম্পাদন করার জন্য, আমরা কীভাবে ড্যান্ডেলিয়ন বীজ বপন করতে হবে তা ব্যাখ্যা করতে যাচ্ছি।

উপরন্তু, আমরা কেবল এটি কীভাবে করব তা বলব না, তবে আমরা কীভাবে এই কৌতূহলী উদ্ভিজ্জ পুনরুত্পাদন করে, ড্যান্ডেলিয়ন রোপণের সর্বোত্তম সময় এবং কীভাবে এটি সংগ্রহ করা যায় তা নিয়েও আলোচনা করব। তাই আমি সুপারিশ করছি যে আপনি পড়তে থাকুন এবং আপনি বাগানে বা পাত্রে ড্যান্ডেলিয়ন বাড়াতে নিজেকে উত্সাহিত করুন। এবং যদি আপনি এটি কীভাবে গ্রাস করতে পছন্দ না করেন তবে আপনি এর সুন্দর সোনালী ফুল উপভোগ করতে পারেন।

কিভাবে একটি ড্যান্ডেলিয়ন পুনরুত্পাদন করে?

এর বীজ বপন কিভাবে ব্যাখ্যা করার আগে ড্যান্ডেলিয়ন, আমরা এই ফুলের প্রজননের অদ্ভুত ফর্ম সম্পর্কে একটু কথা বলতে যাচ্ছি। আপনারা অনেকেই জানেন যে, গাছপালা যৌন এবং অযৌন উভয়ভাবেই প্রজনন করতে পারে। এটার মানে কি?

প্রাণীদের মতো, যখন উদ্ভিদের যৌন প্রজননের কথা আসে, তখন প্রজন্মের জন্য পুরুষ এবং মহিলা উভয় গ্যামেটের প্রয়োজন হয়। এগুলি জীবের অর্ধেক জিন বহন করে। সপুষ্পক উদ্ভিদ সাধারণত যেগুলি এই ধরনের প্রজননের সবচেয়ে উন্নত রূপ দেখায়, অন্তত সবজিতে। তারা পরাগ থেকে প্রাপ্ত শুক্রাণু কোষ তৈরি করে। এই কোষগুলি ডিম্বাশয়ের কোষগুলির সাথে যোগদান করে, ফলস্বরূপ বীজ উত্পাদন করে। এই মিশ্রণের কারণে, শেষ পর্যন্ত প্রতিটি বীজ জেনেটিক স্তরে অনন্য।

যৌন প্রজননের এই ফলাফলটি অযৌন প্রজননের সম্পূর্ণ বিপরীত। পরেরটির মধ্যে বেশ কয়েকটি ভিন্ন প্রকার রয়েছে। যাইহোক, তাদের সবার মধ্যে একটি জিনিস রয়েছে: ফলাফল কন্যা উদ্ভিদ যা সম্পূর্ণ অভিন্ন, জিনগতভাবে বলতে গেলে। এটি ড্যান্ডেলিয়নের ক্ষেত্রে, যা অযৌনভাবে প্রজনন করে।

ড্যান্ডেলিয়নের অযৌন প্রজনন: অ্যাপোমিক্সিস

আমরা ইতিমধ্যে উপরে উল্লেখ করেছি, উদ্ভিদে বিভিন্ন ধরনের অযৌন প্রজনন রয়েছে। ড্যান্ডেলিয়নের ক্ষেত্রে এটি অ্যাপোমিক্সিস। অনেক প্রজাতির উদ্ভিদ রয়েছে যেগুলি শুক্রাণু এবং ডিম্বাণুর মধ্যে ফিউশনের প্রয়োজন ছাড়াই কার্যকর বীজ তৈরি করতে এই উপায়টি ব্যবহার করে। এপোমিক্সিসের মাধ্যমে, ড্যান্ডেলিয়ন বীজ উৎপন্ন করে যা মূলত এর ক্লোন। প্রজনন কোষগুলি মিয়োসিস প্রক্রিয়ার সময় তাদের অর্ধেক জিন হারায় না, তবে ক্রোমোজোমের সমস্ত জেনেটিক উপাদান ধরে রাখে। অনুমান করা হয় যে প্রায় 350টি উদ্ভিদ পরিবার এপোমিক্সিস দ্বারা প্রজনন করে।

বিশেষত ড্যান্ডেলিয়নের ক্ষেত্রে, বীজগুলি তথাকথিত "বেকার" বা "পালক" গঠন করে, যেগুলি সাদা নিবগুলির ধরণের যা আমরা সবাই যখন তাদের দেখে ফুঁ দিতে পছন্দ করি। এবং এইভাবে এটি ছড়িয়ে পড়ে: যখন ঝড়ো হাওয়া হয়, তখন পালক উড়ে যায় এবং মাঠে ছড়িয়ে পড়ে, এবং এমনকি আরও এইভাবে, এই সবজি বারবার নিজেকে reseeding করতে সক্ষম. ড্যান্ডেলিয়নের ফুলের মৌসুমে, যা সাধারণত বসন্তের সময় হয়, কিছু তৃণভূমি এবং ক্ষেত্রগুলি এই সবজির সোনার ফুলে এতটাই আচ্ছাদিত হয়ে যায় যে আপনি খুব কমই ঘাস দেখতে পাবেন।

কিভাবে ড্যান্ডেলিয়ন বীজ রোপণ?

একবার আমরা পরিষ্কার হয়ে গেলে যে আমরা ড্যান্ডেলিয়ন বাড়াতে চাই, আমাদের বীজ পেতে হবে এবং সরাসরি মাটিতে রোপণ করতে হবে যেখানে আমরা গাছগুলি বাড়াতে চাই। এটা যেমন সহজ তাদের মধ্যে পনের সেন্টিমিটার দূরত্বে এই সবজির বীজ ফেলে দিন। ইভেন্টে যে আমরা গাছের বেশ কয়েকটি লাইন তৈরি করতে চাই, এই লাইনগুলির মধ্যে দূরত্ব অবশ্যই ত্রিশ সেন্টিমিটার হতে হবে।

যখন আমরা প্রথম ধাপ প্রস্তুত করি, এটি গাছপালা যত্ন এবং রক্ষণাবেক্ষণ শুরু করার সময়। এর জন্য আমাদের অবশ্যই স্বাভাবিক বিবেচনায় নিতে হবে: স্তর, তাপমাত্রা, আলো, সেচ এবং সার।

• সাবস্ট্রেটাম: তাজা মাটি, আদর্শভাবে হিউমাস সমৃদ্ধ এবং ভালভাবে চাষ করা।
• তাপমাত্রা: এটি নাতিশীতোষ্ণ তাপমাত্রা পছন্দ করে, তবে এটি শূন্যের নিচে আট ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম হওয়ায় ঠান্ডা ভালভাবে প্রতিরোধ করে।
• আলো: এটি সূর্যকে ভালবাসে, তবে এটি সামান্য ছায়াযুক্ত জায়গায়ও অবস্থিত হতে পারে।
• সেচ: বর্ষায় এটি মাঝারি এবং শূন্য হওয়া উচিত। আর্দ্রতা পছন্দ করে তবে খরা সহ্য করে।
• পাস: বীজ বপনের আগে কম্পোস্ট দিয়ে সার তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আমরা যদি আমাদের ড্যান্ডেলিয়নগুলিকে গুন করতে চাই, আমরা সুন্দরতম এবং স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের ফসল কাটা উচিত নয়। তাদের বীজ উৎপাদনের জন্য অপেক্ষা করা, বাতাস তাদের (আক্ষরিক অর্থে) উড়িয়ে দেওয়ার আগে তাদের ধরে নেওয়া এবং পরবর্তী রোপণের জন্য ব্যবহার করা ভাল।

ড্যান্ডেলিয়ন ফসল

ড্যান্ডেলিয়ন ফসলের জন্য, এটি বপনের প্রায় দশ থেকে বারো মাস পরে হয়। যদি আমাদের উদ্দেশ্য সালাদে এই সবজির পাতা ব্যবহার করা হয়, আমরা শীতকালে এবং বসন্তের প্রথম দিকে rosettes কাটা আবশ্যক. এটি করার জন্য, আপনাকে ছুরিটিকে মাটিতে সামান্য ধাক্কা দিতে হবে এবং এটি কাত করতে হবে। অন্যদিকে রান্না করে খেতে চাইলে সারা বছরই সংগ্রহ করতে পারি। ফুলের ব্যবহার সম্পর্কে, আমাদের অবশ্যই সেগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে সংগ্রহ করতে হবে। এটি করার জন্য আপনাকে কেবল আপনার মাথার নীচে এগুলি ভেঙে ফেলতে হবে।

ড্যান্ডেলিয়ন বীজ রোপণ কখন?

এখন যেহেতু আমরা ড্যান্ডেলিয়ন বীজ বপন করতে জানি, এটি কখন করতে হবে তা স্পষ্ট করার সময় এসেছে। এই কাজের জন্য সেরা সময় হল শরৎ বা বসন্তের শুরুতে। আরেকটি বিকল্প হল এই ফুলটি গ্রিনহাউসে রোপণ করা। এই ক্ষেত্রে, একবার প্রথম পাতাগুলি উপস্থিত হতে শুরু করলে, আমাদের অবশ্যই ড্যান্ডেলিয়নগুলিকে তাদের চূড়ান্ত স্থানে প্রতিস্থাপন করতে হবে যাতে তারা শক্তিশালী এবং সুস্থ হয়ে উঠতে পারে।

উপসংহারে আমরা বলতে পারি যে এই উদ্ভিদটি বৃদ্ধি করা কঠিন নয়। এটি শুধুমাত্র সালাদ এবং অন্যান্য রেসিপি তৈরি করার জন্য একটি আদর্শ সবজিই নয়, তথাকথিত প্লুমেরিটস তৈরি হয়ে গেলে এটি শিশুদের জন্য একটি ভাল শখও বটে। কে dandelions উপর গাট্টা পছন্দ না?