যেমন কিছু পদ, দিক, ইত্যাদি। বিভিন্ন প্রকার আছে, কৃষিতেও একই রকম হয়। এই ক্ষেত্রে, এর বেশ কয়েকটি মডেল রয়েছে এবং তাদের মধ্যে দুটি উত্পাদনের ক্ষেত্রে সর্বাধিক ব্যবহৃত হয়: নিবিড় এবং বিস্তৃত। যাইহোক, নিবিড় এবং বিস্তৃত কৃষির মধ্যে পার্থক্য জানা সহজ নয়, বিশেষ করে যখন আপনার কাছে খুব বেশি ধারণা নেই যে আমরা কী উল্লেখ করছি।
কৃষিতে নিজেকে আরেকটু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে উৎসর্গ করতে চাইলে, এই শর্তাবলী আপনার জানা উচিত যে তারা কি বোঝায় কারণ তারা আপনাকে কৃষি উৎপাদন পদ্ধতির ধরন নির্ধারণ করতে সাহায্য করতে পারে যা আপনি চালাতে যাচ্ছেন। আমরা আপনাকে নীচে আরও বলি।
নিবিড় কৃষির কথা বলি
নিবিড় এবং বিস্তৃত কৃষির মধ্যে পার্থক্যের সাথে আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার আগে, প্রতিটি শব্দটি কী বোঝায় তা আপনার জানা গুরুত্বপূর্ণ।
La নিবিড় কৃষি হল একটি উৎপাদন পদ্ধতি যার সাহায্যে স্বল্প মেয়াদে উৎপাদন সর্বাধিক করা হয়।. অর্থাৎ, এটি উচ্চ পরিমাণে উত্পাদন অর্জন করতে চায়। এবং এই উদ্দেশ্যে, এই উদ্দেশ্যে বিভিন্ন উপায় ব্যবহার করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, বিশেষ বীজ, বিশেষ সেচ, বিশেষ যন্ত্রপাতি, সার ও সার, ফাইটোস্যানিটারি পণ্য এবং কীটনাশক ব্যবহার...
লক্ষ্য হল বছরে দুবার চাষের জমি পান; বসন্ত এবং গ্রীষ্মের জন্য একটি; এবং আরেকটি শরৎ এবং শীতের জন্য।
সুবিধার মধ্যে যে এই পদ্ধতি আমাদের প্রস্তাব, কোন সন্দেহ নেই যে প্রথম এক ফসল উৎপাদন বৃদ্ধির সম্ভাবনা. যে, ফসল প্রতি আরো পণ্য পেতে. তদতিরিক্ত, তারা এই অর্থে কম ব্যয়বহুল যে, দ্রুত হওয়ার কারণে তারা কম ব্যবহার করে। এবং তাদের কম সময় লাগে যেহেতু ফসলগুলি তাদের উৎপাদনের সময়কে ছোট করতে প্রভাবিত করে (এভাবে গুণমানকে বলিদান)।
সমস্যা, যা আপনি নিশ্চয় লক্ষ্য করেছেন, যে এই করতে পারেন পৃথিবীতে মধ্যম এবং দীর্ঘমেয়াদী ফলাফল আছে. যেহেতু এটি অপব্যবহার করার সময় মরুকরণ হতে পারে (জমি তার পুষ্টি গ্রহণ করে এবং শেষ পর্যন্ত এটি উত্পাদনশীল হওয়া বন্ধ করে)। উপরন্তু, রাসায়নিক পণ্য ব্যবহারের সাথে, মাটি ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে বা পণ্যগুলির প্রতিরোধের অবসান হতে পারে, যা আরও শক্তিশালী (যা ফসলকে পরিবর্তন করতে পারে) ব্যবহার করা প্রয়োজন করে তোলে।
এই ধরনের কৃষি উৎপাদন উন্নত দেশগুলিতে এবং কৃষকদের দ্বারা সর্বোপরি ব্যবহৃত হয় কারণ এটি অধিক ফসল প্রাপ্তির জন্য উত্পাদন সর্বাধিক করার চেষ্টা করে এবং এর সাথে ব্যবহারিকভাবে ধ্রুবক পারিশ্রমিক।
বিস্তৃত কৃষি সম্পর্কে সব
যদি আমরা এখন ব্যাপক কৃষিতে ফোকাস করি, তাহলে আপনার জানা উচিত যে এটি একটি উপর ভিত্তি করে উৎপাদন মডেল যা প্রাকৃতিক সম্পদের প্রাকৃতিক ছন্দ অনুসরণ করে। অন্য কথায়, জমির পাশাপাশি ফসলের স্বাভাবিক জীবনচক্র অনুসরণ করা হয়।
এই ক্ষেত্রে, প্রক্রিয়াটিকে গতিশীল করে এমন উত্পাদনের উপায়গুলি ব্যবহার করা হয় না, বা উত্পাদন উদ্দেশ্য নয়, বরং গুণমান এবং পরিবেশের যত্ন।
পালন করা, নির্বাহ করা, প্রাকৃতিক কৌশল ব্যবহার করা হয় (রোপণ, যত্ন, ইত্যাদি) রাসায়নিক দ্রব্য দিয়ে এটিকে প্রভাবিত না করার চেষ্টা করা এবং ফসলকে তাদের সময় দেওয়া যাতে তারা প্রাকৃতিকভাবে বিকাশ লাভ করে (তাদের ত্বরান্বিত না করে)। অপব্যবহার করে যন্ত্রপাতি ব্যবহার না করে, বা রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার না করে, মাটির অনেক কম শোষণ করে, এটি স্বাস্থ্যকর থাকে, এটি ফসল কাটার মধ্যে পুনরুদ্ধার করতে এবং জীববৈচিত্র্যের প্রচারের অনুমতি দেয়।
ভোক্তার জন্যও দোকানে যে পণ্যগুলি পৌঁছায় সেগুলি উচ্চ মানের, স্বাস্থ্য এবং স্বাদের হওয়ায় সুবিধা রয়েছে৷ তবে এটির দাম বেশি কারণ এগুলি এমন খাবার যা সারা বছর পাওয়া যায় না এবং মাঠে থাকার সময় তাদের আরও যত্নের প্রয়োজন হয়৷
সংক্ষেপে, বিস্তৃত কৃষির সুবিধাগুলি নিম্নরূপ:
- এত যন্ত্রপাতির প্রয়োজন হয় না, আসলে মেকানিক্সের চেয়ে ম্যানুয়াল কাজ প্রাধান্য পায়।
- মাটির এত কাজের প্রয়োজন নেই। যদি এটি ভালভাবে পুষ্ট হয় তবে আপনাকে ধৈর্য সহকারে এটি কাজ করতে দিতে হবে।
- সার ব্যবহার করা হয় না, বা কীটপতঙ্গ এবং রোগের চিকিত্সা করা হয় না (এবং যদি সেগুলি হয়, কম ক্ষতিকারক এবং আক্রমণাত্মক চিকিত্সা ব্যবহার করা হয়)।
এখনও এটির অসুবিধা রয়েছে, যেমন উচ্চ উত্পাদন না পাওয়া, অথবা দুই বা তার বেশি বার ক্ষেত্র শোষণ করতে সক্ষম হবেন না। এটি বোঝায় যে ফসলগুলি প্রস্তুত হতে বেশি সময় নেয়, যা প্রতিটি ফসল থেকে কম লাভ বোঝায়।
নিবিড় এবং ব্যাপক কৃষির মধ্যে পার্থক্য
এখন যেহেতু আপনি জেনে গেছেন যে নিবিড় এবং ব্যাপক কৃষি কী, এটা আপনার কাছে আরও পরিষ্কার হতে পারে যে দুটির মধ্যে পার্থক্য কী। কিন্তু শুধুমাত্র ক্ষেত্রে, আমরা তাদের মধ্যে পার্থক্য নীচে সারসংক্ষেপ.
- নিবিড় কৃষি একটি আক্রমণাত্মক পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে, যেহেতু এটি মাটির উত্পাদন সর্বাধিক করতে চায় এবং এর জন্য এটি তার উদ্দেশ্য অর্জনের জন্য চিকিত্সা প্রয়োগ করে। অন্যদিকে, ব্যাপক কৃষির সাথে সম্পদের সম্মান করা হয় এবং প্রতিটি ফসলের জন্য সময় বাকি থাকে।
- La নিবিড় কৃষি, উৎপাদনের এই সর্বাধিকীকরণের কারণে, আরও শ্রম এবং যন্ত্রপাতি প্রয়োজন ব্যাপকের চেয়ে
- একটি আছে সার, কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশকের বর্ধিত ব্যবহার ব্যাপকের চেয়ে নিবিড় কৃষিতে। যেখানে পরিবেশ ও জৈব চাষ এবং রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার না করে প্রাকৃতিক পণ্যের প্রতি শ্রদ্ধাশীলতাকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়।
- জমি সম্পর্কে, নিবিড় কৃষিতে এটি সর্বনিম্নতম সময়ে এটির সর্বোচ্চ ব্যবহার করতে চায়।, তাকে বন্ধ্যা হয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য তাকে খুব সচেতন হতে হবে। অন্যদিকে, বিস্তৃত একটিতে, এটিকে প্রভাবিত না করে, এটি অনেক দিন স্থায়ী হতে পারে।
বর্তমানে, ব্যাপক কৃষি সব দেশে ছড়িয়ে পড়ছে কারণ তারা পরিবেশের ক্ষতি না করতে চায় এবং একই সময়ে উন্নত মানের খাবার পান।
তা সত্ত্বেও, সমস্ত দেশ এখনও এটি বহন করে না। আপাতত, শুধুমাত্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, আর্জেন্টিনা, আফ্রিকা এবং এশিয়ায় তারাই এই কৃষি উৎপাদন পদ্ধতিতে বাজি ধরেছে. কখনও কখনও এমনকি নিবিড় সঙ্গে এটি সমন্বয়.
শস্যের মধ্যে, যেগুলি সবচেয়ে বেশি দাঁড়ায় তা হল খাদ্যশস্য এবং চারার গাছ।
এখন যেহেতু আপনি নিবিড় এবং ব্যাপক কৃষির মধ্যে পার্থক্য জানেন, আপনি দুটির মধ্যে কোনটিকে বেছে নেবেন?