স্লো এবং ব্লুবেরির মধ্যে পার্থক্য

স্লোও এবং ব্লুবেরি এমন ফল যা সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্য অধিকারী এবং একটি গভীর বেগুনি রঙ উভয়ের মধ্যে বেশ সমান, তাই অবাক হওয়ার মতো বিষয় নয় যে অনেক লোক তাদের বিভ্রান্ত করে।

আজ এটি বেশ সাধারণ যে অনেকে জানেন না বৈশিষ্ট্য যা এই ফলগুলির প্রত্যেকটির পার্থক্য করে, বিশেষত সেই জায়গাগুলিতে যেখানে তারা সাধারণত খাওয়া হয় না এবং এই কারণেই এই নিবন্ধে আমরা ফলগুলি প্রতিটি সম্পর্কে স্লো এবং ব্লুবেরির মধ্যে পার্থক্য জানতে বিশদ বর্ণনা করি।

ব্লুবেরি এর বৈশিষ্ট্য

ব্লুবেরি হল সেই ফল যা গুল্ম থেকে আসে টিকাযা বিশ্বের এর উত্তর গোলার্ধের শীতল অঞ্চলগুলি থেকে আসা ইরিকেলের ক্রম অনুসারে।

বিদ্যমান বিদ্যমান ব্লুবেরি প্রজাতির মধ্যে রয়েছে প্রায় 172 এবং যাদের মধ্যে সাধারণত পরিচিত হয় তাদের মধ্যে সাধারণ ব্লুবেরি বা ব্লুবেরি নামে পরিচিত, যা বৈজ্ঞানিক নাম ধারণ করে ভ্যাকসিনিয়াম মেরিটিলাস, বৈজ্ঞানিক নাম কালো ক্র্যানবেরি ভ্যাকসিনিয়াম আলিগিনোসাম এবং ক্র্যানবেরি যার বৈজ্ঞানিক নাম রয়েছে ভ্যাকসিনিয়াম ভাইটিস-আইডিয়া.

ব্লুবেরি এর একটি ফল ছোট বৃত্তাকার আকারযা চূড়ান্ত অংশে একটি মুকুট গঠন করে এবং এর কেন্দ্রে কোনও বীজ থাকে না। এর প্রধান বৈশিষ্ট্যটি হ'ল নীল কালো রঙ, এটিতে রয়েছে সমৃদ্ধ অ্যাসিড গন্ধ এবং বেশ আকর্ষণীয় সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধি। ব্লুবেরি একটি ফল যা তাজা খাওয়া যায় বা কেক, কমপোটিস, কুকিজ, লিকার, জ্যাম, জুস এবং সিরাপ তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

এ ছাড়া বিলবেরি বিলবেরি নামেও পরিচিত, এটি একটি ফল যা তাত্পর্যপূর্ণ বৈশিষ্ট্য এটিতে ট্যানিন রয়েছে বলে এটিতে অন্যান্য অ্যান্টিডিয়ারিয়াল, হাইপোগ্লাইসেমিক এবং এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। ব্লুবেরি ক উচ্চ পটাসিয়াম সামগ্রী, সুতরাং তাদের 72 মিলিগ্রাম, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি 12 মিলিগ্রাম, ক্যালসিয়াম 14 মিলিগ্রাম, ফসফরাস 10 মিলিগ্রাম এবং ম্যাগনেসিয়াম 6 মিলিগ্রাম রয়েছে।

একইভাবে, এগুলি এমন উপাদান যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালোরি এবং ফাইবারের অবদানকে অবদান রাখতে সহায়তা করে।

শ্লোকগুলির বৈশিষ্ট্য

স্লোয়গুলি সেই ফল যা গুল্ম থেকে আসে প্রুনাস স্পিনোসা, যা নামেও পরিচিত ব্ল্যাকথর্ন, এই ঝোপটি মধ্য ইউরোপ এবং দক্ষিণ ইউরোপের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, পরিবর্তে এটি রোসাসেই পরিবারের অন্তর্ভুক্ত।

এটি একটি ফল যা একটি একটি বেগুনি নীল রঙের সাথে বৃত্তাকার আকার যা বুনো প্লামের সাথে বেশ মিল এবং এর কেন্দ্রে একটি ছোট বীজও রয়েছে। একইভাবে এটির একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বিটারসুইট গন্ধ রয়েছে এবং তারা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্রিয়াকলাপ সহ প্রাকৃতিক রঙ্গকগুলিতে খুব সমৃদ্ধ।

এর বিটসুইট গন্ধের কারণে এটি বেশ জনপ্রিয়তা সহ কিছু লিকার, জেলি বা জ্যাম তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

স্লো নির্দিষ্ট অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এর উপাদানগুলির মধ্যে ক্যারোটিনয়েডস এবং অ্যান্টানিন রয়েছে যা এর রঙ্গকের অংশ। এই ফলগুলি প্রধানত জল, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন দ্বারা গঠিত।

প্রাচীন যুগে স্লোগান ছিল খাদ্য এবং medicষধি গাছ হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এবং aষধি উদ্ভিদ হিসাবে এর ব্যবহারটি তার রেচাকর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে এবং পেটে অসুস্থতাগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ের লক্ষ্যে ক্ষয়িষ্ণু বৈশিষ্ট্যের সামগ্রীর কারণে কার্যকর হয়েছিল combatষধি গাছ হিসাবে। আজ এটি এমন একটি ফল যা এর জন্য স্বীকৃত অঙ্গরাগ বৈশিষ্ট্য, যেহেতু আপনি মুখের জন্য আদর্শ মুখোশ তৈরি করতে পারেন। এগুলি ছাড়াও, এগুলি শুকনো ক্লিনার এবং বেতের কারখানায়ও ব্যবহৃত হয়, কারণ এই গুল্মের কাঠটি বেশ প্রতিরোধী, এই কাজের জন্য আদর্শ।

যেমনটি আমরা ইতিমধ্যে ব্যাখ্যা করেছি, বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এই ফলগুলিকে একে অপরের সাথে বেশ মিল দেয় তবে একইভাবে পার্থক্যগুলিও যা সহায়তা করে ব্লুবেরি থেকে শ্লোকগুলি আলাদা করুন:

• ব্লুবেরিগুলি নীল-কালো ফল, একটি বৃত্তাকার আকারের সাথে তাজ গঠনে শেষ হয় এবং তাদের কোনও বীজ থাকে না।
• স্লোইজগুলি এমন ফলের মতো যা একটি নীল বর্ণের বেগুনি বর্ণের হয়, একটি বৃত্তাকার আকার এবং কেন্দ্রে একটি বীজ থাকে।