ফাইটোস্যানিটারি পণ্য কি?

আপনি সম্ভবত তথাকথিত ফাইটোস্যানিটারি পণ্য সম্পর্কে শুনেছেন, তবে এটি ঠিক কী তা না জেনে। ঠিক আছে, আমরা যদি কীটনাশক সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে অবশ্যই সেগুলি কী তা সম্পর্কে আপনার ইতিমধ্যেই আরও ভাল ধারণা রয়েছে। এই গ্রুপে অন্তর্ভুক্ত করা হয় যে বিভিন্ন ধরনের আছে. আপনাকে সন্দেহ থেকে বের করতে, আমরা এই নিবন্ধে ব্যাখ্যা করব ফাইটোস্যানিটারি পণ্য কি এবং কিভাবে তারা শ্রেণীবদ্ধ করা হয়.

উপরন্তু, যাতে আপনি এই রাসায়নিক পদার্থগুলি আরও ভালভাবে বুঝতে পারেন, আমরা তাদের ব্যবহারের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি নিয়ে আলোচনা করব এবং কেন পরিবেশগত এবং টেকসই বিকল্প ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি এই বিষয় সম্পর্কে আরও জানতে চান, আমি আপনাকে পড়া চালিয়ে যাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি।

উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্য কি এবং তারা কি জন্য ব্যবহার করা হয়?

যখন আমরা উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্য সম্পর্কে কথা বলি, আমরা উল্লেখ করি মিশ্রণ বা পদার্থ যার মাধ্যমে আমরা যেকোনো ধরনের কীট বা রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, প্রতিরোধ করতে, ধ্বংস করতে, এড়াতে, আকর্ষণ করতে বা প্রতিহত করতে পারি। মূলত এগুলি এমন পণ্য যা দিয়ে আমরা উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয় জীবনের বিভিন্ন রূপ শেষ করতে পারি। এগুলি সাধারণত জীবন্ত প্রাণীর বিরুদ্ধে ব্যবহৃত হয় যা কৃষি এবং জনস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।

কৃষির ক্ষেত্রে, ফাইটোস্যানিটারি পণ্যগুলি কীটনাশক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তা হল: বিভিন্ন কীটপতঙ্গ দূর করতে যা ফসলকে প্রভাবিত করতে পারে। এগুলি সাধারণত কৃষি পণ্য এবং তাদের ডেরিভেটিভ উভয়ের স্টোরেজ, উত্পাদন, প্রক্রিয়াকরণ, পরিবহন এবং বিতরণের সময় প্রয়োগ করা হয়। সুতরাং, এই ধরনের পদার্থের জন্য কিছু উদাহরণ কীটনাশক, ছত্রাকনাশক এবং ভেষজনাশক, অন্যান্য অনেকের মধ্যে। পরে আমরা ফাইটোস্যানিটারি পণ্যগুলি কীভাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয় সে সম্পর্কে মন্তব্য করব।

এই ধরনের মিশ্রণের মধ্যে তথাকথিত "উপযোগী বিষ"ও অন্তর্ভুক্ত। এগুলি হবে, উদাহরণস্বরূপ, সহায়ক, ডেসিক্যান্ট, ডিফোলিয়েন্ট এবং ফাইটোরেগুলেটর বা পদার্থ যা উদ্ভিদের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে। যাইহোক, মানব ও পশুচিকিৎসা উভয়ের জন্য ওষুধ এবং জৈবিক নিয়ন্ত্রণ পণ্য এই শ্রেণীবিভাগ থেকে বাদ দেওয়া হয়েছে।

এটা বলা উচিত ফাইটোস্যানিটারি পণ্যগুলি সর্বদা খুব যত্ন সহকারে পরিচালনা করা উচিত, সর্বোপরি, এগুলি আমাদের জন্যও বিষাক্ত পদার্থ। ফসলে প্রয়োগ করার সময়, শ্রমিক, ভোক্তাদের জন্য এবং ফসলের জন্য স্বাস্থ্যের ঝুঁকি এড়াতে অপেক্ষার সময় এবং ডোজকে সম্মান করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

উপকারিতা এবং অসুবিধা

এখন আমরা জানি যে উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্য কী, আসুন তাদের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি দেখি। আসুন ইতিবাচক দিক দিয়ে শুরু করা যাক: এই পদার্থগুলি জমির ফলন যথেষ্ট পরিমাণে বাড়াতে সাহায্য করে। এই সামান্য সাহায্য ছাড়া, খাদ্য উৎপাদন আমরা আজ যে স্তরে পৌঁছানো সম্ভব ছিল না. এই পণ্যগুলির ব্যবহারকে সবুজ বিপ্লব বলা হয় এবং এটি প্রায় XNUMX শতকের মাঝামাঝি থেকে চলে আসছে। এটি কৃষি উৎপাদনশীলতা, অর্থাৎ খাদ্যের উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির জন্য দেওয়া নাম।

উপরন্তু, phytosanitary পদার্থ পণ্য বিপণন উন্নত কারণ তারা এটির অবনতিকে বিলম্বিত করা সম্ভব করে তোলে, এইভাবে এটির সঞ্চয়স্থানকে দীর্ঘায়িত করে এবং দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহনের সুবিধা দেয়। তারা শাকসবজির শারীরিক গঠনও উন্নত করে এবং দাম কমায়।

সম্পর্কিত নিবন্ধ:

কীভাবে ফাইটোস্যানেটারি পণ্য ব্যবহার করবেন

যাইহোক, সব সুবিধা না। ফাইটোস্যানিটারি পণ্যের ব্যবহার নিয়ে আসে বেশ কিছু নেতিবাচক পরিণতি। ক নীচে আমরা এই কীটনাশকের প্রধান ত্রুটিগুলি তালিকাভুক্ত করব:

• তারা জীববৈচিত্র্য হ্রাস করে।
• এগুলো মাটি ও পানিকে দূষিত করে।
• শ্রমিকদের অপব্যবহার খাদ্যে বিষক্রিয়ার মাধ্যমে তাদের নিজেদের এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্যকেও বিপন্ন করতে পারে।

যেহেতু এই পণ্যগুলির অসুবিধাগুলি বেশ গুরুত্বপূর্ণ, সবচেয়ে বাঞ্ছনীয় জিনিস হল পরিবেশগত, প্রাকৃতিক এবং জৈবিক বিকল্প ব্যবহার করা। এই বিকল্পগুলি আরও পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ এবং খামার পর্যায়ে ফসল নিয়ন্ত্রণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। সুতরাং, রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহারের জন্য জৈব চাষ একটি ভাল টেকসই বিকল্প। এটি ইতিমধ্যে বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে যে তারা পরিবেশ এবং জনস্বাস্থ্যের জন্য কম ক্ষতিকারক।

উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্য কিভাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়?

উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্য শ্রেণীবদ্ধ করার সময়, আমরা এটি বিভিন্ন উপায়ে করতে পারি। সবচেয়ে সাধারণ শ্রেণীবিভাগ হল যে রাসায়নিক গোষ্ঠীর তারা একটি অংশ, তাদের নির্দিষ্ট ক্রিয়া অনুসারে বা তাদের অধিকারী বিষাক্ত বৈশিষ্ট্য অনুসারে। নীচে আমরা কিছু উদাহরণ সহ এই তিনটি গ্রুপের তালিকা করব।

প্রথম সব আমরা আছে রাসায়নিক গ্রুপ দ্বারা শ্রেণীবিভাগ। এই গোষ্ঠীটি মৌলিক, যেহেতু পেশাগত স্বাস্থ্যবিধি এবং বিষবিদ্যার সাথে সম্পর্কিত সবকিছুই সাধারণত একই গ্রুপের অংশ কীটনাশকগুলির জন্য একই রকম। আসুন কিছু উদাহরণ দেখি:

• বাইপাইরিডিলস
• কার্বামেট
• ক্লোরিন বা নাইট্রোফেনল
• ক্লোরোফেনক্সি অ্যাসিড
• অর্গানোক্লোরিন
• অর্গানোটিনস
• অর্গানফসফেটস
• অর্গানোমারকিউরিয়াল
• পাইরেথ্রয়েডস
• থায়োকার্বামেটস
• ট্রায়াজিনস
• অন্যান্য: আরও অনেক রাসায়নিক পরিবার আছে যেগুলোর কিছু প্রতিনিধি আছে এগুলি প্রায়শই কীটনাশক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এর মধ্যে অজৈব পদার্থ, প্রতিস্থাপিত ইউরিয়া, হ্যালোজেনেটেড হাইড্রোকার্বন, ডাইনিট্রোঅ্যানিলাইন, ফ্যাথালিমাইডস, ডায়াজিন ইত্যাদি।

আমরা ফাইটোস্যানিটারিকেও শ্রেণীবদ্ধ করতে পারি তাদের বিষাক্ত বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী। এই ধরনের তথ্য অবশ্যই পণ্যের লেবেল এবং নিরাপত্তা ডেটা শীটে উপস্থিত থাকতে হবে। রেগুলেশন CE 1272/2008 (CLP) এর Annex I অনুসারে, স্বাস্থ্যের ঝুঁকিগুলি যা অনুসারে সেগুলিকে গোষ্ঠীভুক্ত করা যেতে পারে:

• কার্সিনোজেনিসিটি
• গুরুতর চোখের জ্বালা বা আঘাত
• ত্বকের জ্বালা বা ক্ষয়
• জীবাণু কোষ mutagenicity
• আকাঙ্খা বিপত্তি
• ত্বক বা শ্বাসযন্ত্রের সংবেদনশীলতা
• তীব্র বিষাক্ততার
• প্রজনন বিষাক্ততার

অবশেষে আমাদের হাইলাইট করতে হবে তাদের নির্দিষ্ট ক্রিয়া অনুসারে ফাইটোস্যানিটারি পণ্যগুলির শ্রেণিবিন্যাস। এই বিভাগের জন্য অনেকগুলি গ্রুপ রয়েছে এবং কিছু পণ্যের বিভিন্ন কীটনাশক কার্যকলাপ থাকতে পারে। এই কিছু উদাহরণ হবে:

• অ্যাকারিসাইডস: তারা মাইট দূর করে।
• ব্যাকটেরিয়ানাশক এবং অ্যান্টিবায়োটিক: ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে।
• ক্ষয়কারী: এটি পাতা আলগা করতে ব্যবহৃত হয়।
• ছত্রাকনাশক: এগুলি ছত্রাকের বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়।
• হার্বিসাইড: আগাছা নির্মূল করুন।
• কীটনাশক: তারা পোকামাকড় নির্মূল করে।
• মোল্লাসাইডিস: তারা মোলাস্কস নির্মূল করে।
• বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক: এটি গাছপালা এবং পোকামাকড় উভয়ের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে বা উদ্দীপিত করতে সহায়তা করে।
• ইঁদুরনাশক: তারা ইঁদুর মেরে ফেলে।

আমি আশা করি যে এই সমস্ত তথ্যের সাথে এটি আপনার কাছে পরিষ্কার হয়ে গেছে যে মেডিকেল ডিভাইসগুলি কী। যদিও এটি সত্য যে প্রাথমিকভাবে সমগ্র বিশ্বের জনসংখ্যার জন্য পর্যাপ্ত খাদ্য তৈরি করতে সক্ষম হওয়ার জন্য তারা প্রয়োজনীয় ছিল, আজ এই রাসায়নিক পদার্থগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে এবং বৃহত্তর পরিবেশগত স্থায়িত্বকে উন্নীত করার জন্য পরিবেশগত সমাধান রয়েছে।