La বন্য চিকোরি এটি বহুবর্ষজীবী bষধি যা আমরা ওল্ড ওয়ার্ল্ডের শীতকালীন অঞ্চলে দেখতে পাই। এটি ছোট তবে খুব সুন্দর ফুল উত্পন্ন করে, একারণে এক এবং দু'জনের বেশি যদি তাদের শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে তাদের বারান্দায় থাকে তবে অবাক হওয়ার কিছু নেই। তবে এর সর্বাধিক বিস্তৃত ব্যবহার গ্যাস্ট্রোনমিক ছাড়া অন্য কোনও নয়। তবুও ... যারা আছেন এটি aষধি হিসাবে ব্যবহার করেন।
আপনি দেখতে হিসাবে, এই এটি কেবল কোনও গুল্মই নয়। এরপরে আমি আপনাকে এ সম্পর্কে আরও অনেক কিছু বলব যাতে আপনি কীভাবে এটির সুবিধা গ্রহণ করবেন তা জানেন।
এর বৈশিষ্ট্য কি?
ওয়াইল্ড চিকোরি, যার বৈজ্ঞানিক নাম সিচরিয়াম ইনটিবাস, এটি একটি শক্তিশালী বহুবর্ষজীবী গুল্ম যা উচ্চতা এক মিটার পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। এটির একক গভীর, শঙ্কুযুক্ত, ঘন এবং মূল মূল রয়েছে। বেসাল পাতা বিচ্ছুরিত, অর্ধ-মাংসল এবং সামান্য দাঁতযুক্ত; এবং যেগুলি কাণ্ডের উপরের অংশে থাকে সেগুলি হ'ল ব্র্যাক্ট, যা ফুলকে সুরক্ষা দেয়।
গ্রীষ্মের সময়, নীল-লীলাক, গোলাপী বা সাদা লিগুলেট ফুলের ফুল ফোটে। এই ফুলগুলি হর্মোপ্রোডাইটিক। ফলটি হ'ল একচেন (শুকনো ফল যার ত্বকের বীজের সাথে সংযুক্ত থাকে না)।
আপনি কীভাবে নিজের যত্ন নেবেন?
আপনার যদি কিছু থাকতে চান তবে আমরা নিম্নলিখিত যত্ন প্রদানের প্রস্তাব দিই:
- অবস্থান: বাইরে, পুরো রোদে।
- পৃথিবী:
- পট: সার্বজনীন ক্রমবর্ধমান স্তর।
- উদ্যান: এটি যতক্ষণ না ভাল নিকাশী থাকে ততক্ষণ এটি উদাসীন।
- সেচ: গ্রীষ্মে সপ্তাহে 2 বার এবং বছরের বাকি 4-5 দিন অন্তর।
- গ্রাহক: বসন্ত থেকে গ্রীষ্মে জৈব কম্পোস্টের মতো, যেমন পক্ষিমলসার উদাহরণস্বরূপ।
- গুণ: বসন্তে বীজ দ্বারা। বীজতলায় সরাসরি বপন
- দেহাতি: ঠান্ডা সহ্য করে এবং -7º সি পর্যন্ত হিমশীতল।
এটি কি ব্যবহার করে?
সুখাদ্য ভোজন-বিদ্যা
বুনো চিকোরি পাতা সালাদ খাওয়া হয়, এবং ভাজা রুট কফির বিকল্প হিসাবে বা পরেটির ভেজাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
ঔষধসম্বন্ধীয়
আধানে এটি পাচনতন্ত্র এবং লিভারের রোগগুলির চিকিত্সার জন্য এবং পিত্তর উদ্দীপক হিসাবে ব্যবহৃত হয়; এবং ত্বকের জ্বালা জন্য প্লাস্টারগুলিতে। এর বৈশিষ্ট্যগুলি হ'ল:
- মূত্রবর্ধক
- ঘুমের ঔষধ
- অভ্যন্তরীণ antiparasitic
- নিরাময়
- ডিটক্সাইফাই এবং শুদ্ধকরণ
- লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে
- পিত্ত নিঃসরণ উদ্দীপনা
ব্যবহারের পদ্ধতিটি নিম্নরূপ:
- হজমজনিত সমস্যার জন্য রান্না করতে, 5 থেকে 10 গ্রাম এক লিটার পানিতে 5-8 মিনিটের জন্য রান্না করুন। 5-10 মিনিট বিশ্রাম নিন এবং পান করুন।
- শুদ্ধ এবং / বা ডিটক্সাইফাই করার জন্য, পুরো গাছ থেকে রস তৈরি করা হয়।
- একা পোল্টাইস আকারে বা অন্য গাছের সংমিশ্রণে।
- সালাদে এটি প্রতিদিন খাওয়া যেতে পারে।
বন্য চিকোরি সম্পর্কে আপনি কী ভাবেন?
আমি যে কোনও জায়গায় এই গাছ বা বীজ সন্ধান করতে যাচ্ছি !!! আমি এতে খুব আগ্রহী! কখন ফুলে যায় ?? এটি চিনতে।
হ্যালো লোলা
থেকে এখানে আপনি এটি কিনতে পারেন।
গ্রিটিংস।
ক্যালাব্রিয়ানদের একজন উত্তম বংশধর হিসাবে আমার শৈশবের সুন্দর স্মৃতি এটি রান্নাঘরের একটি ক্লাসিক ছিল, ক্রিকটের সাথে মিলিত তারা এটি মোড়ানো শিশু, স্টু, রসুন ইত্যাদিতে প্রস্তুত করে é ফুল খাওয়া হয় কিনা কেউ জানে?
হ্যালো অ্যাডালবার্তো
ভাল, আমি বুঝতে পারি যে ফুল খাওয়া হয় না। আমি তথ্য খুঁজছি এবং এটি সম্পর্কে কিছুই পাই না।
বাকিগুলির জন্য, এটি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্ভিদ হিসাবে খুব আকর্ষণীয়, হ্যাঁ 🙂
গ্রিটিংস!
তথ্যের জন্য ধন্যবাদ!