শনিবার আমি এমন কিছু বন্ধুদের জন্য তৈরি করলাম যারা ডিনার করতে এসেছিল a ফুল দিয়ে সালাদ, চিন্তা ভাবনা। যখন তারা আবিষ্কার করলেন যে তারা সাজসজ্জার জন্য নয়, তারা খেয়েছে তখন তারা অবাক হয়েছিল। ওহ তাদের মুখের মধ্যে রাখার প্রথম মুহুর্তে কী মুখোমুখি হয় এবং তারা যখন এটির সুগন্ধ জোগায় তারা কীভাবে হাসি বদলে যায়। প্রস্থান
প্রকৃতপক্ষে, ফুল আছে খাদ্যদ্রব্য, যা আমাদের খাবারগুলিতে একটি বহিরাগত স্পর্শ আনতে পারে। তবে এগুলি কি সবই খাওয়া যায়? ভাল না। আমাদের মধ্যে কেউ কেউ এগুলিকেও ফুল, ফুলকপি বা ব্রোকলির মতো ফুল হিসাবে বিবেচনা করে না, তবে তারা। অন্যেরা, আমি কখনই ভাবি নি যে এগুলি খাওয়া হয়েছে, তবে তারা খাওয়া হয়, কার্নেশন বা টিউলিপের মতো। এবং অন্যরা, এগুলিকে এগুলি খুব বেশি খাওয়াবেন না they বিষাক্তযেমন ওলিন্ডার বা আজালিয়া। যে কোনও ক্ষেত্রে, ভোজ্য ফুলগুলি অবশ্যই আসবে বিষাক্ত বা রাসায়নিক ছাড়া ফসল। আমরা এগুলি বাড়ীতে বাড়াতে পারি বা বাজারে, ভেষজবিদ বা বিশেষ দোকানে যেগুলি তাদের বিষের মুক্ত গ্যারান্টিযুক্ত তা কিনতে পারি।
সেখানে এর থেকেও বেশী 200 প্রজাতি ভোজ্য ফুলের যা বিশ্বজুড়ে চিহ্নিত হয়েছে। সাধারণভাবে তারা তাজা খাওয়া হয়, যদিও কিছু কিছু আছে যেমন চ্যামোমিল একটি আধান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
তবে এই গ্যাস্ট্রোনমিক ট্রেন্ডটি মোটেই নতুন নয়। আন্দালুসিয়ার খাবার এবং ১th এবং XNUMX শতকের স্প্যানিশ রাজার রান্নার ম্যানুয়ালগুলিতে এর ব্যবহার প্রচলিত ছিল। ক্লাসিকাল প্রাচীনতার পর থেকে রোমান এবং গ্রীক খাবারগুলি তাদের রয়েছে। চীনা গ্যাস্ট্রনোমিতে পদ্ম ফুল, ম্যাগনোলিয়া এবং ia জুঁই ইনফিউশন এবং প্যাস্ট্রি জন্য। জাপানি ভাষায়, এটি ক্রিস্যান্থেমাম। এবং মধ্য প্রাচ্যে, পরাকাষ্ঠা এবং কমলা রঙের পুস্প। মেক্সিকোয়, ফুল ধুন্দুল (সেখানে তারা তাদের কুমড়ো বলে) তারা সাজায় এবং প্রচুর খাবারের স্বাদ দেয় এবং ইতালীয় খাবারগুলিতে তারা রাভিওলি এবং ক্রোকেটের জন্য ভর্তি হিসাবে পছন্দ করা হয়।
অন্যান্য ভোজ্য ফুল, থালা-বাসনগুলির চেয়ে ফুলের তুলনায় তাদের উপস্থিতির জন্য আমাদের কাছে বেশি পরিচিত, হ'ল পপি, গাঁদা, ভায়োলেট, টিউলিপ বাল্ব, কার্নেশন, ক্রিস্যান্থেমমস এবং পানসি।
তবে ফুলের সাথে সাবধান থাকুন, সেগুলিও রয়েছে বিষাক্ত। পাছে আমরা এগুলি বাম এবং ডান খেতে দেব এবং খারাপভাবে শেষ করব। বাচ্চাদের সাথে সতর্কতা অবলম্বন করুন যেসব বাগানে ওলিন্ডার, আজালিয়া, ইংলিশ আইভি, তামাকের ফুল, উইস্টারিয়া, ল্যান্টানা, লিলি, মিষ্টি মটর বা আইরিস রয়েছে others
আপনি যদি বিষয়টিতে আগ্রহী হন তবে এই লিঙ্কে ভোজ্য এবং বিষাক্ত ফুলের একটি সম্পূর্ণ তালিকা রয়েছে।
কার্নেশনগুলি খুব সমৃদ্ধ, @ এখনই আমি কেবল একটি পাপড়ি স্বাদ পেয়েছি এবং এটি মুখে খুব তাজা।
প্রস্তাবিত !!!!!
????