সর্বাধিক আলংকারিক ভোজ্য উদ্ভিদ রোমানেস্কু

যদি কোনও শাকসবজি থাকে যা সুস্বাদু এবং এটি সজ্জিতও হয় তবে তা is রোমানেস্কু। কিন্তু এই গাছটি কোথা থেকে আসে? এটি কিভাবে জন্মে? এবং এটি কি গণিতের সাথে সম্পর্কিত?

আমরা এই সমস্ত সম্পর্কে এবং এই বিশেষে আরও অনেক কিছু সম্পর্কে কথা বলতে যাচ্ছি। আপনি কি এটি মিস করতে যাচ্ছেন?

রোমানেস্কুর বৈশিষ্ট্য

এই অদ্ভুত এবং কৌতূহলী শাকসব্জি আসলে ব্রোকোলির একটি সংকর যা এর চেয়ে আরও তীব্র স্বাদযুক্ত। এটি varieties ইটালিকা varieties (বিভিন্ন জাতের ক্রসিং থেকে আসে)ব্রাসিকা ওলেরেসা। italica) এবং »বোট্রিটিস» (ব্রাসিকা ওলেরেসা। botrytis), যার অর্থ এর বৈশিষ্ট্যগুলি উভয় উদ্ভিদের মতোই, যা নিম্নলিখিত:

রোমানেসকো একটি দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদ, এটি, এটি একটি দুই বছরের জীবনচক্র রয়েছে যার সময় এটি প্রথম বছরের মধ্যে অঙ্কুরোদগম হয় এবং বৃদ্ধি পায় এবং ফুল ফোটে এবং দ্বিতীয় বছরে ডুবে যায়। এটি পাতার একটি গোলাপ তৈরি করে যা উচ্চতা 30 সেমি বা 40 সেমি ব্যাসের বেশি হয় না। ফ্র্যাক্টাল জ্যামিতির সাথে ফুলগুলি ফুল ফোটে। এটার মানে কি? আমরা আপনাকে বলি:

একটি ফ্র্যাক্টাল এমন একটি জ্যামিতিক বস্তু যার মূল বা খণ্ডিত কাঠামো বিভিন্ন স্কেলে পুনরাবৃত্তি হয়। অনেকগুলি উদ্ভিদে রয়েছে ফ্র্যাক্টাল জ্যামিতি, যেমন অ্যালো পলিফিল্লা বা ফার্ন। আমাদের নায়কের ক্ষেত্রে, তার পুষ্পমঞ্জুরতা, এত কৌতূহলী এবং আকর্ষণীয়, ফ্র্যাক্টাল।

এটি কিভাবে জন্মে?

আপনি যদি এক বা একাধিক রোমানেসকোস রাখতে চান তবে নীচে আপনার চাষাবাদ এবং যত্নের গাইড রয়েছে যাতে আপনি একটি দুর্দান্ত ফসল পেতে পারেন 🙂:

বপন

বীজ বপন করার সবচেয়ে প্রস্তাবিত সময় হ'ল গ্রীষ্মের শুরুতেযখন তাপমাত্রা বেশি থাকে তবে 20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি হয় না। আপনি খুব উষ্ণ অঞ্চলে থাকেন এমন ক্ষেত্রে, বসন্তে তাদের বপন করা ভাল তবে আরও বীজ অঙ্কুরিত হয়।

এটি করতে, আপনাকে ধাপে ধাপে এই সাধারণ পদক্ষেপটি অনুসরণ করতে হবে:

1. আপনাকে প্রথমে যে কাজটি করতে হবে তা হ'ল বীজতলা হিসাবে কী ব্যবহার করবেন তা বেছে নেওয়া। যেমন আপনি চারাগা ট্রে, পিট ট্যাবলেট, দুধের পাত্রে, প্লাস্টিকের দইয়ের কাপ, ফুলের পাত্রগুলি ব্যবহার করতে পারেন ... সংক্ষেপে, আপনার হাতে আরও কিছু রয়েছে।
2. তারপরে এটি প্রয়োগ করুন-চারাগাছের জন্য সাবস্ট্রেটের সাথে - আপনি নার্সারিগুলিতে এটি পাবেন - কালো পিট 30% পার্লাইটের সাথে মিশ্রিত করুন।
3. এখন, এটি এমনভাবে আর্দ্র করুন যে এটি ভালভাবে ভিজিয়েছে।
4. তারপরে, প্রতিটি সকেট / পটে সর্বোচ্চ দুটি বীজ রাখুন put আপনি যদি পিট পিলেট ব্যবহার করছেন তবে কেবল একটি যুক্ত করুন।
5. এগুলিকে সামান্য স্তর সহ Coverেকে রাখুন, যাতে বাতাস তাদের দূরে না ফেলে can't
6. অবশেষে, জলের সাথে স্তরটি স্প্রে করুন যাতে বীজগুলি আরও ভাল হাইড্রেটেড হয় এবং বীজতলাটি এমন জায়গায় রাখুন যেখানে এটি কমপক্ষে আধা দিনের জন্য সরাসরি সূর্যের সংস্পর্শে থাকে।

যদি সাবস্ট্রেটটি আর্দ্র রাখা হয় তবে 4 থেকে 6 দিন পরে বীজ অঙ্কুরিত হতে শুরু করবে।

অন্যত্র স্থাপন করা

একবার তাদের ম্যানিপুলেটেবল আকার হয়ে যায়, তা হ'ল যখন তারা কমপক্ষে 5 সেন্টিমিটারের উচ্চতায় পৌঁছেছে তখন তাদের 20 সেন্টিমিটারের পৃথক পাত্র বা বাগানে স্থানান্তর করার সময় হবে time। আসুন দেখুন প্রতিটি ক্ষেত্রে কীভাবে এগিয়ে যেতে হবে:

একটি পাত্রে সরান

1. প্রথমে, আপনি সকেট বা পাত্র থেকে চারা রোপণ করতে চান তা বের করতে হবে। দু'জন মিলে অঙ্কুরিত হয়ে যাওয়ার ক্ষেত্রে, আপনি শিকড়কে মেনে চলা মাটিটি সাবধানে মুছে ফেলে এগুলি পৃথক করতে পারেন। এটিকে সহজ করার একটি কৌশল হ'ল পৃথিবীর রুটিটিকে জল দিয়ে একটি পাত্রে রাখুন, এইভাবে পৃথিবী নরম হবে এবং এটি অপসারণ করা আরও সহজ হবে।
2. এরপরে, আপনাকে পাত্রটি প্রায় সম্পূর্ণরূপে স্তর সহ পূরণ করতে হবে। আসলে, আপনি এটি পুরোপুরি পূরণ করতে পারেন এবং তারপরে কেন্দ্রে একটি আঙুল .ুকিয়ে একটি গর্ত তৈরি করতে পারেন।
3. তারপরে চারাটি সাবধানে রোপণ করুন যাতে যে অংশটি বায়ুভাগের অংশগুলি - পাতাগুলির সাথে শিকড়গুলিতে মিলিত হয় - এটি পাত্রের প্রান্তের নীচে না খুব বেশি উপরে থাকে।
4. তারপরে একে উদার জল দিন give
5. শেষ করতে পাত্রটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রাখুন।

যখন আপনি নিকাশীর গর্ত থেকে শিকড়গুলি বেরিয়ে আসতে দেখেন, এটি আবার একবার প্রতিস্থাপন করুন, কমপক্ষে 35 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি পাত্রে।

বাগানে রোপণ

1. আপনার প্রথম জিনিসটি জমিটি প্রস্তুত করা উচিত: bsষধি এবং পাথরগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে। এর জন্য আপনি ভূখণ্ড প্রশস্ত হলে বা পায়ের গোড়ালি দিয়ে নিজেকে রোটোটিলারের সাহায্যে সহায়তা করতে পারেন।
2. তারপরে, মুরগী ​​বা ছাগলের সার বিশেষত যুক্তিযুক্ত হিসাবে জৈব কম্পোস্টের 3 সেমি পুরু স্তর যুক্ত করুন।
3. এটি স্তর তৈরি করতে কড়া, এবং 20 সেন্টিমিটার গভীর ফুরো খনন করুন।
4. এখন, 30 সেমি নমুনার মধ্যে একটি দূরত্ব রেখে তাদের মধ্যে চারাগুলি রাখুন। অবশ্যই, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এগুলি স্থল স্তরের নীচে বা অনেক বেশি উপরে নয়, অন্যথায় সেচ দিলে তারা শুকনো থাকতে পারে বা বিপরীতে প্লাবিত হতে পারে।
5. অবশেষে, জল।

সেচ

সেচ ঘন ঘন হতে হয়। রোমানেস্কু খরা সহ্য করে না, তাই মাটি শুকানো থেকে রোধ করা প্রয়োজন। আবহাওয়া এবং অবস্থানের উপর নির্ভর করে ফ্রিকোয়েন্সি পরিবর্তিত হবে তবে সাধারণত generally এটি গ্রীষ্মে প্রতি 2 দিন পরে এবং বছরের বাকী প্রতি 3-4 দিন পর পর জল দেওয়া উচিত.

কীট

এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা সাধারণত পোকামাকড়ের সমস্যা থাকে না তবে আপনাকে মনোযোগ দিতে হবে এফিডস এবং কৃমি। প্রাক্তন আঠালো এন্টি-এফিড ফাঁদ স্থাপন করে প্রতিরোধ করা হয়। আপনার যদি ইতিমধ্যে থাকে তবে আপনি এগুলি পটাসিয়াম সাবান দিয়ে মুছে ফেলতে পারেন।

কৃমিগুলিকে মেরে ফেলার জন্য আপনি ন্যাসিলাস থুরিঞ্জেনসিস ব্যবহার করতে পারেন এটি একটি অ-বিষাক্ত এবং অ-ক্ষতিকারক জৈবিক কীটনাশক is

নার্সারি এবং অনলাইন স্টোরগুলিতে আপনি এই পণ্যগুলি দেখতে পাবেন।

গুণ

রোমানেসকো কেবল বীজ দ্বারা গুন করেউপরে বর্ণিত পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করে।

দেহাতি

এটি সবচেয়ে প্রতিরোধী শাকসব্জিগুলির মধ্যে একটি, -10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ফ্রস্টগুলি সহ্য করে। তবুও, যদি তুষারপাতের আশা করা হয় তবে স্বচ্ছ প্লাস্টিকের সাহায্যে ফসলের রক্ষার জন্য এটি অত্যন্ত পরামর্শ দেওয়া হয়। গাছগুলিকে বাড়ির অভ্যন্তরে রাখবেন না, কারণ তারা খাপ খায় না would

রোমানেস্কু ব্যবহার

রোমানেসকো এটি মূলত রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয়। এটি কাঁচা, রান্না বা স্টিম খাওয়া যেতে পারে। এছাড়াও এটির ওষধি গুণাবলী রয়েছে, কারণ এটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ (একটি শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ক্ষমতা সিস্টেমের জন্য প্রয়োজনীয়), দ্রবণীয় ফাইবার (পাচনতন্ত্রের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয়) এবং ক্যারোটিনয়েডস (একটি ভাল স্মৃতিশক্তি এবং প্রতিরোধের জন্য গুরুত্বপূর্ণ) চোখের সমস্যার পাশাপাশি কার্ডিওভাসকুলার রোগ)।

আপনি কি এই উত্সাহী উদ্ভিদ সম্পর্কে শুনেছেন?