লাল চিকোরি

বিভিন্ন ধরণের চিকোরি রয়েছে তবে সবচেয়ে আকর্ষণীয় একটি হ'ল লাল রঙের one এটিতে গা dark় লাল রঙের পাতাগুলি রয়েছে যা প্রচুর মনোযোগ আকর্ষণ করে। এতোটুকু যে কেউ প্রায় বলতে পারে যে এটি আগ্রহী যে এটি তার পুষ্টিকাল richশ্বর্যের জন্য, তার শোভাময় মূল্যের জন্য নয় cultiv

আপনি যদি লাল চিকোরির বৈশিষ্ট্য এবং চাষ কী তা জানতে চান, তবে এই উত্সাহী উদ্ভিদ সম্পর্কে আপনার কী জানতে হবে তা আমরা ব্যাখ্যা করতে যাচ্ছি।

লাল চিকোরির উত্স এবং বৈশিষ্ট্য

রেড চিকোরি, যা ইতালীয় চিকোরি বা রেডিকিও নামে পরিচিত, এটি একটি উদ্ভিদ যা প্রজাতির অন্তর্ভুক্ত সিচরিয়াম ইনটিবাস। এটি ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে, যেখানে এটি জানা যায় যে প্রাচীন রোমানরা এরই মধ্যে এটি চাষ করেছিল। এর বৈশিষ্ট্যগুলি সবুজ চিকোরির সমান, এটি আমরা একটি বহুবর্ষজীবী bষধি সম্পর্কে কথা বলছি, যা অবাধে বাড়তে দেওয়া হলে লম্বা 1 মিটার পর্যন্ত হতে পারে, এবং যা লালচে বর্ণ, স্প্যাটুলা আকৃতির এবং কিছুটা মাংসলীর বেসাল পাতা বিকাশ করে।

গ্রীষ্মে ফুল ফোটেমোটামুটি উত্তর গোলার্ধে জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত। ফুলগুলি প্যাডানকুলার ইনফ্লোরেসেন্সগুলি গঠন করে গোষ্ঠীযুক্ত। ফল হিসাবে, এটি একটি অ্যাকেনি যা প্রায় 0,5 সেন্টিমিটার দীর্ঘ লম্বা ছোট বীজের সাথে একটি মুকুট রয়েছে।

রেডিকিওর কী কী বৈশিষ্ট্য রয়েছে?

লাল চিকোরি এটি অ্যান্টোসায়ানিনগুলিতে খুব সমৃদ্ধ, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত এক ধরণের ফ্ল্যাভোনয়েড। তদতিরিক্ত, এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি ঘুমকে উন্নতি করতে সহায়তা করে, তাই এটি আকর্ষণীয় হতে পারে যে আপনার যদি ঘুমন্ত বা অনিদ্রা সমস্যা হয় তবে আপনি এটি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন।

এর 100 গ্রাম প্রতি পুষ্টির মান নিম্নরূপ:

• কার্বোহাইড্রেট ২.৪ জি
• ফ্যাট 0.1
• প্রোটিন ঘ
• জল 94g
• রেটিনল (ভিট। এ) 1200μg
• থায়ামাইন (ভিটামিন বি 1) 0.06 মিলিগ্রাম
• রিবোফ্লাভিন (ভিট। বি 2) 0.12 মি.গ্রা
• নায়াসিন (ভিটামিন বি 3) 0.41 মি.গ্রা
• ক্যালসিয়াম 44mg
• আয়রন 1.4mg
• ম্যাগনেসিয়াম 10 মি.গ্রা
• ফসফরাস 71 মি.গ্রা
• পটাসিয়াম 380mg
• সোডিয়াম 2 মি.গ্রা

কীভাবে সেবন হয়?

লাল চিকোরি এটি কাঁচা খাওয়া হয়উদাহরণস্বরূপ, সালাদে। যদিও হ্যাঁ: মনে রাখবেন যে এর স্বাদ তিক্ত। এছাড়াও, এটি জরুরী যে এটি যে কোনও ময়লা ফেলতে আগেই এটি জল দিয়ে পরিষ্কার করে ফেলতে হবে। এইভাবে, আপনি সমস্যা ছাড়াই এটি স্বাদ নিতে পারেন।

লাল চিকোরির চাষ

লাল চিকোরি বাড়ানোর জন্য আমরা আপনাকে সুপারিশ করি যে আমরা এখন আপনাকে কী ব্যাখ্যা করতে চলেছি তা বিবেচনায় নেওয়া উচিত। সুতরাং আপনি একটি ভাল ফসল পেতে পারেন:

অবস্থান

এটি অঙ্কুরোদগমের জন্য সূর্য প্রয়োজন এবং বর্ধমানও তাই একটি বাগানে বা একটি রৌদ্রোজ্জ্বল প্যাটিও বা ছাদে একটি পাত্রে জন্মাতে হবে। এই উদ্ভিদটি সম্পর্কে মনে রাখা সম্ভবত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, কারণ যদি এটি ছায়ায় থাকত তবে এর বৃদ্ধি ন্যূনতম হত।

মাটি বা স্তর

• বাগান: জমি উর্বর হতে হবে। দরিদ্র জমিগুলিতে আমরা আশা করি ফসল পাওয়া সম্ভব হবে না, যেহেতু এটির জন্মাতে পুষ্টি প্রয়োজন।
• ফুলের পাত্র: আপনি শহুরে বাগানের জন্য সাবস্ট্রেট ব্যবহার করতে পারেন (বিক্রয়ের জন্য) এখানে) বা গ্লাচ উদাহরণস্বরূপ।

সেচ

জল অবশ্যই ঘন ঘন হতে হবে। গ্রীষ্মের সময় আপনাকে প্রায় 4 বার বা তার বেশি জল দিতে হয়বিশেষত যদি এটি খুব গরম এবং শুকনো হয়। বসন্ত এবং শরত্কালে ফ্রিকোয়েন্সি কম হবে, সপ্তাহে 1 থেকে 2 বারের মধ্যে, তবে সবকিছু আমাদের জলবায়ু কেমন হবে তার উপর নির্ভর করবে, যেহেতু এটি উষ্ণতর এবং যত কম বৃষ্টিপাত হবে, তত বেশি গাছের প্রয়োজন হবে।

গ্রাহক

পুরো মরসুম জুড়ে কিছু ধরণের সার, যেমন গ্যানো (বিক্রয়ের জন্য) যুক্ত করা খুব পরামর্শ দেওয়া হবে এখানে) বা কেঁচো হামাস উদাহরণ স্বরূপ. যদি এটি কুমড়িত হয় তবে তরল আকারে থাকা সারগুলি ব্যবহার করা উচিত যাতে কোনও সমস্যা ছাড়াই লাল চিকোরি বাড়তে থাকে। অর্থ প্রদানের আগে ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী পড়ুন, তাই ক্ষতিগ্রস্ত না করে কী ডোজ নেওয়া উচিত তা আপনি জানেন।

গুণ

এটি বসন্তে বীজের দ্বারা গুণিত হয়। অনুসরণের পদক্ষেপগুলি হ'ল:

1. প্রথমত, আপনি বীজতলা হিসাবে কী ব্যবহার করবেন তা চয়ন করতে হবে: ট্রে, ফুলপট, দই এবং / অথবা দুধের পাত্রে,… আপনি যদি খাবারের পাত্রে ব্যবহার করতে চান, তবে সংক্রমণ প্রতিরোধের জন্য আপনাকে সাবান ও জল দিয়ে ধুয়ে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ; এছাড়াও, আপনি বেস একটি গর্ত করতে হবে।
2. তারপরে তাদের বীজতলা সাবস্ট্রেট (বিক্রয়ের জন্য) দিয়ে পূরণ করুন এখানে).
3. এরপরে, আপনাকে সবকিছু ভালভাবে জ্বেলে নিতে হবে যাতে স্তরটি ভালভাবে আর্দ্র হয়।
4. তারপরে, সর্বোচ্চ দুটি বীজ নিন এবং বীজতলাগুলিতে লাগান।
5. অবশেষে, তাদেরকে একটি সামান্য স্তর সহ coverেকে রাখুন এবং নীচে ছিদ্র ছাড়াই একটি ট্রে বা প্লেট রাখুন।

এখন আপনাকে বাইরে বীজতলা নিতে হবে, যেখানে সূর্য এটি মারবে এবং স্তরটি আর্দ্র রাখবে। এইভাবে, দশ থেকে পনের দিনের মধ্যে বীজ অঙ্কুরিত হবে।

ব্লিচড

ব্লিচিং আলোর পাতাগুলি বঞ্চিত করে এবং এভাবে তাদের তেতো স্বাদ নিয়ন্ত্রণ করতে পরিচালিত হয়। পূর্ব উদাহরণস্বরূপ কোনও টুকরো কাপড় দিয়ে পাতাগুলি বেঁধে 20-30 দিনের মতো রেখে দিন leaving.

সেই সময়ের পরে, আমরা ফ্যাব্রিকটি সরিয়ে ফেলব এবং আমরা দেখতে পাব যে নীচের পাতাগুলি যা সূর্যের আলো থেকে বঞ্চিত হয়েছে, তা সাদা।

সংগ্রহ এবং স্টোরেজ

লাল চিকোরি প্রায় 100 দিন সময় লাগে বপন থেকে গ্রহণের জন্য প্রস্তুত হতে একবার ব্লিচিং হয়ে গেলে আপনি এটি নিতে পারেন।

যদি আপনি এখন এটি গ্রাস করার উদ্দেশ্যে না করেন, আপনি এটি একটি ফ্রিজে একটি জিপ-লক ব্যাগে সংরক্ষণ করতে পারেন।

লাল চিকোরি কোথায় কিনবেন?

আপনি এটি বৃদ্ধি করতে চান? তারপরে এখানে ক্লিক করে বীজ পান:

বাটলে চিকোরি বীজ...

1,60 €

অফার দেখুন বৈশিষ্ট্যগুলি দেখুন