প্রাচীন কাল থেকেই মানুষ সংগ্রহ ও চাষাবাদ করেছে সুগন্ধযুক্ত গাছপালা। এর ফাংশনগুলি বৈচিত্রপূর্ণ: সাজসজ্জা, সুগন্ধ, মরসুম এবং medicষধি প্রতিকারগুলি
সুগন্ধযুক্ত, রন্ধনসম্পর্কীয় এবং medicষধি গাছের চাষ সাধারণত সহজ হয়। তারা ভাল বৃদ্ধি ফুলের পাত্রতাদের আলো সহ একটি স্থান প্রয়োজন, তবে সরাসরি সূর্য ছাড়াই এবং খসড়া থেকে দূরে। এবং তাদের অতিরিক্ত জল খাওয়ার দরকার নেই।
মনে রাখবেন যে তাদের মধ্যে অনেকগুলি ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু (ল্যাভেন্ডার, লেবু বালাম, ওরেগানো, ageষি, রোজমেরি, থাইম, ...) থেকে উদ্ভূত এবং অল্প জল প্রয়োজন। এটি একটি সঙ্গে যথেষ্ট হবে সেচ সাপ্তাহিক অন্যান্য, যেমন পুদিনা, পার্সলে বা স্পয়ারমিন্টের সাধারণত তাদের আর্দ্রতা মাটি প্রয়োজন।
সেখানে আক্রমণাত্মক অ্যারোমেটিকস রয়েছে, যেমন তারাগন এবং পুদিনা, যা খুব দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে, যা পার্শ্ববর্তী গাছগুলিতে আক্রমণ করতে পারে। আপনি তাদের পাত্রের মধ্যে একা লাগানোর চেষ্টা করতে হবে এবং ঘন ঘন তাদের ছাঁটাই করতে হবে।
তারা সংবেদনশীল হয় কীট (পোকামাকড়, মাইট, শামুক ইত্যাদি) এবং রোগগুলি (ছত্রাক, ব্যাকটিরিয়া ইত্যাদি) রন্ধনসম্পদের ক্ষেত্রে যদি তাদের কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করতে হয় তবে রান্নাঘরে ব্যবহার করার আগে এটি কমপক্ষে 1 বা 2 সপ্তাহ আগে প্রয়োগ করা উচিত। আরও ভাল বিকল্প জৈবিক কীটনাশক, যা সম্পূর্ণ নিরীহ বা এমনকি প্রাকৃতিক প্রতিকার.
সম্পর্কিত সার, সুগন্ধযুক্ত এবং রন্ধনসম্পর্কীয় গাছগুলি দুর্বলভাবে নিষিক্ত হয় যাতে তারা স্বাদ এবং সুগন্ধ হারাবেন না।
রন্ধনসম্পর্কীয় মধ্যে আমরা হাইলাইট প্রোভেনকালীয় গুল্মগুলি, ভূমধ্যসাগরীয় উত্সের বিভিন্ন সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদের মিশ্রণ, বিশেষত প্রোভেন্স (দক্ষিণ-পূর্ব ফ্রান্স) থেকে, এতে থাইম, রোজমেরি, ওরেগানো, তুলসী, মারজরম, টেরাগন, মৌরি এবং ল্যাভেন্ডারের মতো সুগন্ধযুক্ত গাছ রয়েছে।
পুষ্পে লভেন্ডার
সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদগুলি মাংস, মাছ, পাস্তা, ভাত, শাকসব্জী ইত্যাদির জাতীয় ধরণের রেসিপিগুলিতে খুব ভালভাবে একত্রিত হয় এগুলিকে গ্রিলড থালা, সালাদ, পাস্তা ইত্যাদির জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয় তারা আমাদের ইন্দ্রিয়ের জন্য উপলব্ধি একটি বৃহত গঠন। তারা আপনাকে ল্যাভেন্ডারের মতো দর্শনীয় ফুলগুলি সরবরাহ করে: বিভিন্ন শেডের অত্যাশ্চর্য ব্লুজ।
অধিক তথ্য - বাগানের পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক প্রতিকার, বাগানের পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক প্রতিকার II
উৎস: জার্ডিল্যান্ড