La Romaine লেটুস এটি বাগানে এবং ফুলের পাতাগুলিতে সর্বাধিক বহুল পরিমাণে চাষযোগ্য ভেষজ উদ্ভিদ। এর রক্ষণাবেক্ষণ খুব সহজ, যেহেতু এটির ভাল বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যকর পাতা উত্পাদন করার জন্য খুব বেশি প্রয়োজন হয় না ... এবং সুস্বাদু 😉 😉
সুতরাং আপনি যদি তার এবং তার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে সমস্ত কিছু জানতে চান, পড়া বন্ধ করবেন না.
উত্স এবং বৈশিষ্ট্য
রোমাইন লেটুস, যা রোমান, কোস, ইতালিয়ান, ওরেজোনা বা অন্তর্নিহিত লেটুস নামে পরিচিত, এটি বিভিন্ন ধরণের লেটুস যার বৈজ্ঞানিক নাম ল্যাক্টুকা সেটিভা ভার। দীর্ঘজীবী। এটি গ্রীক দ্বীপপুঞ্জ কোসের স্থানীয় বলে মনে করা হয়, এর সাধারণ নামগুলির মধ্যে এটি একটি এবং এটি ইউরোপের বাকী অংশে রোমান সাম্রাজ্যের দ্বারা তার বিজয়ের সময় প্রবর্তিত হয়েছিল।
এটি পাতাগুলি সহ একটি বার্ষিক bষধি যা লম্বা, প্রশস্ত এবং মজবুত, সবুজ বর্ণের।। এটি প্রায় 30 সেন্টিমিটার, এবং 30-35 সেমি ব্যাসের আনুমানিক উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। এই কারণে, পাশাপাশি এটির দ্রুত বৃদ্ধি, বছরের একটি ভাল অংশে এটি বৃদ্ধি করা খুব আকর্ষণীয়, যেহেতু মাত্র তিন মাসে এটি ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত।
তাদের যত্ন কি?
আপনি যদি এই বিভিন্ন লেটুস বাড়ানোর উপায় জানতে চান তবে আমরা আমাদের পরামর্শ অনুসরণ করার পরামর্শ দিচ্ছি 🙂:
অবস্থান
এটা খুব গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি একটি রোদ অঞ্চল। যে ক্ষেত্রে এটি বাগানে রয়েছে, নমুনাগুলির মধ্যে প্রায় 40 সেন্টিমিটারের পৃথকীকরণ রেখে যাওয়া প্রয়োজন।
পৃথিবী
- উদ্ভিজ্জ প্যাচ: ভাল নিষ্কাশন সহ জমিটি অবশ্যই উর্বর হতে হবে (আপনি এই বিষয়ে তথ্য পাবেন) এই নিবন্ধটি)। আপনার যদি এটি না থাকে তবে জৈব কম্পোস্ট যেমন গাওানো বা মুরগির সারের প্রায় 10 সেন্টিমিটার - একটি পুরু স্তর লাগানোর আগে যোগ করুন এবং এটি একটি রোটোটিলারের সাহায্যে মিশ্রণ করুন বা কুঁচকী যদি এটির চেয়ে ছোট হয়।
- ফুলের পাত্র: %০% মালচির 60% পার্লাইট বা অনুরূপ (কাদামাটি, আগ্নেয়গিরির কাদামাটি, আকাদামা, ইত্যাদি) এবং 30% কেঁচো হিউসের সাথে মিশ্রিত করুন। আপনি প্রথম পেতে পারেন এখানে, দ্বিতীয় দ্বারা এখানে এবং তৃতীয় এই লিঙ্কে.
সেচ
রোমাইন লেটুস এমন একটি উদ্ভিদ যা প্রচুর জলের দরকার; স্থায়ীভাবে শিকড়গুলি বয়ে যেতে চাই না, তবে আপনাকে প্রায়শই জল দিতে হবে। তবে সমস্যা এড়াতে আপনার কিছু করার আগে মাটির আর্দ্রতা পরীক্ষা করা উচিত, বিশেষত যদি আপনার এটি সম্পর্কে সন্দেহ থাকে।
এর জন্য আপনি নিজেকে ডিজিটাল আর্দ্রতা মিটার সাহায্য করতে পারেন, যা তাত্ক্ষণিকভাবে বলবে যে এটি এখনও ভিজা থাকলে বা না; বা একটি পাতলা কাঠের কাঠি (যদি এটি প্রচুর মাটি সংযুক্ত করে বেরিয়ে আসে তবে জল দেবেন না)।
আপনি যদি এটি বাগানে বা একটি পাত্রে জন্মানেন তবে আপনার ড্রিপ সেচ ব্যবস্থাটি বসন্তে প্রতি 2-3 দিন এবং গ্রীষ্মে প্রতি 1-2 দিন শুরু করার জন্য প্রোগ্রাম করুন।
গ্রাহক
পুরো মরসুম জুড়ে এটি দিয়ে পরিশোধ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে জৈব সার, তরল ব্যবহার যদি এটি পাত্র করা হয় যাতে নিকাশী ভাল হয়।
গুণ
এটি বসন্তে বীজের দ্বারা গুণিত হয়। আপনার অঞ্চলে কোনও হিমশীতল না থাকলে বা তারা শীতে নিবন্ধন শুরু করে তবে আপনি গ্রীষ্মে আবারও বপন করতে পারেন।
ধাপে ধাপে অনুসরণ নিম্নলিখিত:
- আপনাকে প্রথমে যে কাজটি করতে হবে তা হ'ল বীজ বপন করার জন্য ট্রে পূরণ করুন (যেমন Esta) চারা জন্য স্তর সহ (বিক্রয়ের জন্য) এখানে).
- তারপরে, পুরো পৃথিবীকে ভাল করে ভিজিয়ে রেখে আন্তরিকতার সাথে জল।
- তারপরে প্রতিটি সকেটে সর্বোচ্চ দুটি বীজ রাখুন।
- তারপরে এগুলি স্তরগুলির একটি পাতলা স্তর দিয়ে coverেকে রাখুন, যথেষ্ট ঘন যাতে তারা বাতাসের মাধ্যমে ছড়িয়ে দিতে না পারে।
- পরিশেষে, জলটি দিয়ে পৃষ্ঠটি স্প্রে / কুয়াশাচ্ছন্ন করুন এবং গ্রীষ্মে যদি বসন্ত হয় তবে পুরো রোদে বা আধা-ছায়ায় বীজ বর্ধনের ট্রেটি বাইরে রাখুন।
তারা সর্বাধিক প্রায় দুই সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হবে। নিকাশীর গর্ত থেকে শিকড়গুলি বের হতে দেখলেই আপনার পাত্র বা বাগানে গাছ লাগানো উচিত।
কীট
এটি নিম্নলিখিত দ্বারা আক্রমণ করা যেতে পারে:
এগুলির সবগুলিই ডায়োটোমাসাস পৃথিবীর সাথে লড়াই করা যেতে পারে (আপনার কাছে এটি রয়েছে এখানে), পটাসিয়াম সাবান (যদি আপনি এটি নার্সারিতে খুঁজে না পান, ক্লিক), বা এমনকি যদি কোনও বড় ক্ষতি না হয় তবে সাবান এবং জল।
রোগ
এটি ঝুঁকিপূর্ণ:
- অ্যানথ্রাকনোজ
- বোট্রিটিস
- মিলডিউ
- লেটুস মোজাইক (ভাইরাস রোগ)
- স্কেরোটিনিয়া
তারা তামা বা সালফার (গ্রীষ্মে ব্যবহার করবেন না, যেমন গাছটি জ্বলবে) হিসাবে ছত্রাকনাশকের সাথে লড়াই করা হয়, ভাইরাস ব্যতীত যে একমাত্র সম্ভাব্য চিকিত্সা হচ্ছে আক্রান্ত অংশগুলি কাটা এবং অপেক্ষা করা। যাইহোক, ঝুঁকিগুলি নিয়ন্ত্রণ করে এগুলি প্রতিরোধ করা যেতে পারে।
ঝকঝকে
আপনি সাদা বা অফ-সাদা লেটুস পছন্দ করেন? এই ক্ষেত্রে, আপনার রোমাইন লেটুস এগুলি টানার 4-5 দিন আগে পাতাগুলি বেঁধে রাখুন। তবে সাবধান থাকুন: আপনার জানতে হবে যে এগুলি আরও ভাল স্বাদ পাবে তবে তাদের ভিটামিন ডি এর পরিমাণ কম হবে be
ফসল
সাধারণত সাধারণত কয়েক মাসের মধ্যে প্রস্তুত, তবে যখন ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি ভাল হয় (গরম তাপমাত্রা, জল এবং কম্পোস্টের নিয়মিত সরবরাহ) 20 দিনের মধ্যে এটি কাটা যেতে পারে।
দেহাতি
হিম প্রতিরোধ করে না। Theতুটির আরও ভাল সুবিধা নেওয়ার জন্য বা আপনি যদি আরও বেশি সময়ের জন্য রোমাইন লেটুস পেতে চান তবে শীতকালে জীবাণুতে বীজ বপন করতে হবে (এটি পান) এখানে)। সুতরাং, যখন আবহাওয়া উন্নত হতে শুরু করবে, আপনি নমুনা জন্মাবেন, প্রতিস্থাপনের জন্য প্রস্তুত।
এটি কি ব্যবহার করে?
কুলিনারিও
এটি দুই সহস্রাব্দের জন্য উদ্যানতত্ত্ব গাছ হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে। আজ এটি তৈরির অন্যতম প্রিয় উপাদান স্যালাডে। এর পুষ্টিগুণ নিম্নরূপ:
- জল: 95%
- কার্বোহাইড্রেট: 1,5%
- ফাইবার: 1%
- প্রোটিন: 1,5%
- লিপিডস: 0,3%
- পটাসিয়াম: 180 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম
- সোডিয়াম: 10 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম
- ফসফরাস: 25 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম
- ক্যালসিয়াম: 40 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম
- আয়রন: 1 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম
- ভিটামিন সি: 12 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম
- ভিটামিন এ: 0,2 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম
ঔষধসম্বন্ধীয়
এটির মধ্যে খুব আকর্ষণীয় medicষধি বৈশিষ্ট্য রয়েছে: এটি রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে এবং ঘুমিয়ে পড়ে, হজম গ্রন্থিগুলিকে উদ্দীপিত করে, শুদ্ধ করে ও সতেজ করে তোলে এবং এটিও বিরোধী.
এবং এখনও পর্যন্ত রোমান লেটুস আমি আশা করি এটি আপনার পক্ষে কার্যকর হয়েছে 🙂