Blitva u saksiji

Kao naš kalendar useva, je trenutak blitva. Ovo povrće, koje su Grci već zasadili u XNUMX. veku pre nove ere, je iz lako kultivacijaPraktično je bez štetnika ili bolesti i može se ubirati tokom cijele godine. Međutim, sjetveni period završava u oktobru, čim započne hladnoća, kako bi se izbjeglo da mraz zahvati. Vrijeme je da sadimo blitvu ako želimo uživati ​​u njenom lišću zimi.

Blitva (Beta vulgaris) pripada istoj porodici kao i špinat i repa, quenopodiaeas. Dvogodišnja je biljka koja razvija lišće tokom prve godine uzgoja, a u drugoj cvjetove. Sadrži vitamini A, C i K. Bogat je minerali, posebno u kalijumu, kalcijumu i magnezijumu, koji pomažu u prevenciji osteoporoze. Njegova potrošnja doprinosi folna kiselina y flavonoidi u tijelo, koji pomažu u prevenciji raka. Zbog visokog sadržaja u fibra, ima laksativna i probavna svojstva. Da biste uživali u svim blagodatima, preporučuje se da što kraće vrijeme protekne od berbe do potrošnje.

Chard dolazi do a znatna veličina i opsežni korijenski sistem, tako da će vam trebati puno prostora: in saksija za cvijeće, oko 25 l. podloga; na raste stol, razmak razdvajanja između sadnica od 40 do 60 cm. Guste sadnje mogu se obaviti i za berbu nježnih biljaka, iako to nije uobičajeno.

Kad naraste, moći ćemo ga trošiti po lišću, režući one vanjske i samo one koji će nam trebati. Biće dovoljno s jednom ili dvije biljke da opskrbimo naš vrt nekoliko mjeseci

Mogu se uzgajati iz sjeme ili sadnica. Ako se odlučimo za sjeme, moramo odabrati jesensku sortu sjetve, otporniju na niske temperature. Vrlo ga je jednostavno posijati u šoljice za jogurt, sa perforiranim dnom, dubine 5 mm. Koristit ćemo tlo za sjeme, koje je ništa drugo nego niski supstrat komposta kako ne bi izgorjelo sitno korijenje. Stavit ćemo nekoliko sjemenki kako bismo sačuvali samo ono koje se najbolje razvija. Ostale, ako su niknule, čupamo da odabrani ojača. A nakon što dobijemo malu sadnicu, s 2 ili 3 lista, presadit ćemo je u posudu ili stol za uzgoj. Sa berbom možete započeti od 50-70 dana, ovisno o sorti.

Što se tiče uzgojna udruženja, kompatibilan je sa zelenom salatom, kupusom, lukom i belim lukom. Izbjegavat ćemo drugo povrće iz iste porodice, poput repe i špinata. Kako se njezini korijeni toliko šire, biljka na kraju zauzima puno prostora, pa je poželjnije da je ostavite samu u posudi ili je, na stolu, povežete s drugim kraćim ciklusima, poput salate ili rotkve.

Što se tiče štetočina ili bolesti, obično ne predstavlja naklonosti. Lisna uš je može napasti, posebno u proljeće, a u vlažnim vremenima s hladnim temperaturama pepelnica može zaraziti lišće.

Više informacija - Kalendar useva u septembru, Tabele uzgoja