Breskva, izuzetna voćnjak

u PrunusSvi su oni veličanstveni, ali postoje neki koji se uzgajaju više zbog svoje visoke ukrasne vrijednosti nego zbog plodova. Iako to nije slučaj drvo breskve. Bilo da je u cvijetu ili daje svoje plodove, jedna je od najzanimljivijih vrsta roda.

Dakle, ako želite imati zaista korisno i dekorativno drvce, nabavite drvo breskve. Mi se brinemo da vam kažemo kako da se brinete za to 🙂.

Porijeklo i karakteristike

Naš glavni junak je listopadno voće -Liste gubi na jesen- porijeklom iz Afganistana, Kine i Irana čije je naučno ime prunus persica. U narodu je poznata kao breskva ili drvo breskve. Dostiže visinu od 6-8 metara. Listovi su duguljasto-kopljasti ili eliptični, nazubljeni, zelene boje. Cvjetovi su pojedinačni i s brojnim prikrivačima (modificirani listovi koji izgledaju poput latica). Plod je jestiva koštunica Dimenzije su mu 4 do 8 cm u promjeru i sadrže jedno sjeme koje je otrovno i ne mora se konzumirati ni pod kojim okolnostima, jer sadrži cijanid.

Podvrste

Dvije su glavne podvrste:

Prunus persica var. platycarp

Poznat je pod nazivom Paragvajac ili Paragvajac. Dolazi iz mutacije drveta breskve. Plod je ravan, s baršunastom kožicom.

Prunus persica var. nektarina

Poznata je kao nektarina ili nektarina. Dolazi iz mutacije drveta breskve. Plod ima više ili manje kuglasti oblik, glatke kožice koja nije pričvršćena za pulpu.

Sorte

• Prezrele breskve (pojavljuju se u maju i traju do jula):
  • S bijelom pulpom i dlakavom kožom:
    • armgold
    • Aleksandar
    • marybalnca
    • iris
    • Kraljevsko zlato
    • Velika bijela
  • Sa žutom ili ružičastom pulpom, dlakavom kožom i pulpom odvojenom od kosti:
    • Kardinal
    • Dixiered
    • Spring crest
    • Proljetna dama
    • Proljeće
    • Rani Maycrest
    • Aroma Crest
    • Queen crest
    • Crvena luka
    • Pošteno utočište
• Sredina sezone (pojavljuju se krajem jula i traju do septembra):
  • Rujna žuta
  • baby gold
  • Gallur
  • sudanell
  • Mountain Gold
  • Žuta pavija
  • Jerome
  • San Lorenzo
• Kasno (pojavljuju se u septembru i traju do decembra):
  • Admirate
  • Oktobar žuto
  • malvenda

Kako se brinete o sebi?

Ako želite imati primjerak u svom vrtu ili voćnjaku, preporučujemo da mu pružite sljedeću njegu:

Lokacija

Važno je da postavite drvo breskve vani, pod punim suncem. Iako nema agresivno korijenje, preporučujemo ga sadnju na udaljenosti od oko 3-4 metra od kuće ili zidova kako bi mogao imati izvrstan razvoj.

Zemlja

• Vrt: mora biti plodno, dobro drenirano i s pH od 6 do 7.
• Saksija za cvijeće: može se uzgajati u kontejneru s rupama pomoću univerzalnog medija za uzgoj (možete ga dobiti ovdje).

Navodnjavanje

Često. Ljeti se mora zalijevati 3-4 puta sedmično, a nešto rjeđe ostatak godine.

Pretplatnik

Od proljeća do jeseni mora se plaćati organskim gnojivima, kao što je guano, el biljojedivo đubrivo ili humus. Naravno, važno je koristiti tečna gnojiva ako je drvo u saksiji, jer bi u protivnom drenaža bila vrlo komplicirana, što bi moglo dovesti do gušenja korijenja.

Vrijeme sadnje ili presađivanja

U proljeće, nakon što prođe rizik od mraza.

Množenje

Sjeme

Sjeme breskve sije se na jesen u posudu sa rupama promjera oko 10,5 cm sa supstratom za sadnice (možete ga kupiti ovdje). Održavanje vlage - ali ne i pod vodom - klijat će tijekom cijelog proljeća.

Reznice

Pomnožiti reznicama ili reznicama u proljeće sječite granu dugu 30-35 cm, impregnirajte bazu sa domaća sredstva za ukorjenjivanje i posadite je u posudu koja će biti postavljena u polusjenu sa supstratom za sadnice. Nakon mjesec dana emitirat će vlastite korijene.

Grafts

Sorte pomnožite kalemljenjem pupoljaka u proljeće. ovdje mi objašnjavamo kako to učiniti.

Štetočine

• Crveni pauk: to je grinja čiji je izgled vrlo sličan onom pauka, ali manji. Uzrokuje promjenu boje lišća. Lako ga je prepoznati jer stvara paučinu. Borba je protiv akaricida ili sa neem ulje (možete ga kupiti ovdje).
• Lisne uši: to su paraziti oko 0,5 cm žute, smeđe ili zelene boje koji se hrane ćelijama lišća i cvjetnim pupoljcima. Protiv njih se bore ljepljive zamke žute boje (poput ovih iz ovdje).
• Voćna muha: to je muha čije ličinke pojedu sve plodove. Imate više informacija na Ovaj članak.

Bolesti

• Roya: to je gljiva koja uzrokuje pojavu crvenkastih kvrga na lišću. Borba je s fungicidima ili sumporom.
• Pepelnica: to je gljiva koja uzrokuje pojavu mreže bjelkastih niti na lišću koje na kraju izgledaju poput plijesni. Također se bori protiv fungicida ili sumpora.
• Tumor ili galije vrata i korijena: uzrokuju ih bakterije. Nema liječenja.

Žetva

Ovisit će o sorti, ali obično se bere kad se breskva osjeti čvrsto na dodir i ako je već stekla odgovarajuću boju.

Rustičnost

Drvo breskve se i opire -20ºC, ali nije pogodan za tropsku klimu.

Kakve koristi ima?

Ornamental

To je vrlo ukrasno drvo koje uz minimalnu njegu možete ukrasiti vrt ili voćnjak. Osim toga, s obzirom da nema invazivne korijene, nećete se morati brinuti ni o čemu.

Bonsai od breskve

Drvo breskve je drvo koje dobro djeluje kao bonsai. Zapravo je prilično lako pronaći bonsai ili bonsai projekte ove vrste. Ako se usudite nabaviti jedan, njegova briga je sljedeća:

• Lokacija: vani, na suncu.
• Podloga: 100% akadama ili pomešano sa 30% kiryuzune.
• Navodnjavanje: često. Podloga se mora spriječiti da se isuši.
• Pretplatnik: od proljeća do jeseni sa specifičnim tekućim gnojivom za bonsaje (poput ovog iz ovdje).
• Transplantacija: svake dvije godine, u proljeće.
• Stil: vertikalno formalno, šuma, literati. Imate više informacija o stilovima ovdje.
• Rezidba: grane koje nisu dizajnirane moraju se sjeći, a one koje previše rastu na kraju zime također se moraju obrezati.

Kulinarstvo

Plod je jestiv. Jednom oguljen, konzumira se kao desert, a ponekad i kao večera.. Njena hranjiva vrijednost na 100 g svježe hrane je sljedeća:

• Ugljikohidrati: 9,54g
  • Šećeri: 8,39g
  • Vlakna: 1,5g
• Masti: 0,25g
• Proteini: 0,91g
• Voda: 88,87g
• Vitamin A: 16 μg
• Vitamin B1: 0,024mg
• Vitamin B2: 0,031mg
• Vitamin B3: 0,806mg
• Vitamin B6: 0,025mg
• Vitamin C: 6,6 mg
• Vitamin E: 0,73 mg
• Vitamin K: 2,6μg
• Kalcijum: 6mg
• Gvožđe: 0,25mg
• Magnezijum: 9mg
• Fosfor: 20 mg
• Kalijum: 190mg
• Natrijum: 0mg
• Cink: 0,17 mg

I sa ovim smo završili. Šta ste mislili o svemu što ste naučili o drvetu breskve?