camellia sinensis

Među sortama camellia upoznajemo camellia sinensis. Poznata je kao biljka čaja. Njegovo lišće i stabljike dio su sastojaka koji se koriste u tradicionalnoj kineskoj medicini. Jedna od karakteristika koja ga čini posebnijim je da će, ovisno o datumu sakupljanja cvijeća, čaj imati drugačiji okus. To nam omogućava da se igramo različitih ukusa, a da ne moramo imati različite biljke. Uz to, ako ga uzgajamo kod kuće, možemo iskoristiti njegova ljekovita svojstva.

U ovom ćete članku znati sve o camellia sinensis. Objašnjavamo vam detaljno.

Glavne karakteristike

Ova biljka porijeklom je iz Azije. Stoga je to osnova azijske medicine. kako godDanas se mogao proširiti gotovo na bilo kojem području, uključujući i najtropsko. To nam omogućava da nemamo problema kada je riječ o uzgoju u gotovo bilo kojem dijelu svijeta. Vaš vrt je vjerovatno pogodan za održavanje idealnih uvjeta koji su camellia sinensis.

To je biljka koja se više smatra malim drvetom ili grmom. Zimzeleno je i to možemo čaj s njima sa sadržajem 4% kofeina. Kao što smo spomenuli u uvodu, različite vrste čaja mogu se praviti ovisno o vremenu u kojem beremo. Možete popiti zeleni čaj, crveni, crni, bijeli, žuti čaj itd. Ono što ovisi o tome hoće li jedan ili drugi čaj izaći je stupanj oksidacije lišća i vrijeme u kojem beremo berbu.

Najpoznatije sorte

Postoje dvije sorte biljke koje su najpoznatije. Prva je Camellia sinensis sinensis, što je kineski čaj. Dolazi iz Kine i brže raste ako ga uzgajamo na hladnijim temperaturama i na većoj nadmorskoj visini. Ova sorta se obično uzgaja na padinama planina gdje se postižu najbolji rezultati. Od njih se prave najslađi i najmekši čajevi u kojima se ističu zeleni i bijeli čaj.

Druga sorta je Camellia sinensis assamica. To je ono što je poznato kao indijski čaj. Njegovo porijeklo dolazi iz regije Assam u sjevernoj Indiji. Najbolje uspijeva u tropskoj klimi gdje su kiše i tople temperature najviše. To takođe čini biljku većom i to služe za izradu robusnijih čajeva kao što su crni, oolong i puerh čajevi.

Poznata je treća sorta, ali je manje poznata, jer se od nje ne pravi čaj. Njegovo ime je javanski grm, a naučno ime Camellia sinensis cambodiensis. Iako se od njega ne priprema čaj, prilično se često može ukrštati sorte biljaka i dobiti više različitih okusa.

Zahtjevi camellia sinensis

Ako ovu biljku želimo uzgajati u svom vrtu kako bismo iskoristili njena svojstva i druge pozitivne aspekte, morat će udovoljiti nekim zahtjevima. Prva stvar je da klima je vlažna ili su uslovi za navodnjavanje povoljni. Ako naša klima nije previše kišovita, možemo stvoriti vlažnije okruženje kako bi se moglo lakše razvijati. Ako je naša klima suša, a kiša nije tako obilna, možemo se usredotočiti na stvaranje vlažnijih područja kao što je podrast, s nekim vrstama većih stabala koje pružaju hladovinu i zalijevanje prskanjem također za održavanje vlažnosti.

Ispravno mjesto za ovu biljku je polusjena sa sunčanim zrakom od oko 4 ili 5 sati dnevno. Što se tiče tla, najbolje je ako je blago kiselo. Tlo možemo ispraviti ako nije kiselo sa supstratom organske materije prije nego što ga sadimo. Morate biti oprezni s pitanjem vlage jer ne možete pogrešno protumačiti onu koja treba vlagu s prekomjernim zalijevanjem. U svakom slučaju moramo izbjeći činjenicu da, prilikom zalijevanja, tlačimo zemlju, jer to može oštetiti korijenje. Ako se zemljište namoči, to može uzrokovati brzo truljenje korijena.

Rezidba i održavanje

Jednom kada imamo najrazvijenije postrojenje, zadaci obrezivanja i održavanja bit će usmjereni na cilj koji želimo održati. Rezidba se razlikuje ako želimo da pripremi domaći čaj ili ako je želimo kao ukrasnu biljku. Ovisno o tome postoje dvije vrste rezidbe:

• Obrezivanje formacije: provodi se od treće godine rasta. U njemu se ispravljaju neke stabljike koje nisu dobro porasle. Rast novih stabljika podstiče se i obrezivanjem radi uravnoteženja stabla.
• Rezidba svakih 5 godina: Ova rezidba koristi se za kontrolu rasta stabla i provodi se svakih 5 godina. Najkorisnije je kada želimo da drvo ne naraste previsoko. Ako pustimo drvo da bude previsoko, otežat će nam ga u berbi čaja. Suprotno tome, ako ga želite imati samo kao ukrasno drvo, možete dobiti veći primjerak koji će zauzvrat pomoći sebi u održavanju veće vlažnosti.

Održavanje uvjeta uzgoja u svako doba idealno je da se kvaliteta biljke s vremenom ne pogorša. Tlu nije potrebna samo vlaga, već i dobra količina hranjivih sastojaka. To možemo dati putem stajskog gnoja ili komposta. Da bismo održali vlagu, možemo podložiti teren kako bismo poboljšali oba parametra.

Navodnjavanje treba biti često i bit će povećan u ljetnoj sezoni kada su temperature više a potreba za vodom se povećava. Pokazatelj ponovnog zalijevanja je da se zemlja isušuje. Nikada ne dopustite da se potpuno zalije. Ako ljeti zemlja ostane suha za samo dva dana, već znamo da je to učestalost navodnjavanja koja vam je potrebna u svakom trenutku.

Ako ga uzgajate u svom vrtu, također možete iskoristiti njegova svojstva antioksidansi, protuupalno, antidijarejski i pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti.

Nadam se da uz ove informacije možete kultivirati i uživati ​​u njima Camellia sinensis.