El divlja maslina to je jedno od drveća, tačnije malih stabala, koje se najbolje odupire suši. Razlozi ne nedostaju: porijeklom je iz mediteranske regije, gdje je malo kiše i gdje ljeti temperature prelaze 30 stepeni Celzijusa.
Ne uzgaja se kao njegov brat maslina, jer je plod manje veličine, ali to je divna vrtna biljka.
Podrijetlo i karakteristike divlje masline
Slika - Wikimedia / Zeynel Cebeci
Divlja maslina je veliko drvo ili grm porijeklom iz Mediterana, gdje čini dio grmlja zajedno s drugim mediteranskim biljkama, poput lentisco, mirta ili tata. Nalazi se i u planinskim predjelima, uz hrastove plute, žuči i crnike.
Naraste do visine od 6-7 metara, rijetko 10 metara, s prtljažnikom koji se obično uvija s godinama. Kruna mu je zaobljena, vrlo gusta, formirana od suprotnih listova, kopljasta, kožasta i dugačka 2 do 6 cm, tamnozelena na gornjoj površini i bljeđa na donjoj strani.
Cvjetovi koji se pojavljuju u proljeće hermafroditi su i grupirani su u bijele metlice. Plod je koštunica od oko 1 cm, zelena na početku i smeđkasta ili crna na kraju sazrijevanja u jesen-zimi. Ovo, poput masline maslinovo drvo (olea europaea), jede se.
Kakve brige imaju?
Ako želite imati kopiju, preporučujemo da se pobrinete za nju na sljedeći način:
clima
Divlja maslina To je drvo posebno pogodno za blagu klimu, sa maksimalnim temperaturama do 40ºC i minimalnim temperaturama od -12ºC., a tamo gdje pada malo kiše. U tom smislu vam mogu reći da, sve dok je posađen u zemlju duže od godinu dana, može dobro živjeti s 350 litara po kvadratnom metru kiše godišnje, što ga čini vrlo otpornom vrstom na sušenje razdoblja.
Lokacija
Mora se postaviti vani, uvijek na suncu. Morate biti izloženi kralju zvijezda da biste imali dobar rast i razvoj.
Ako ćete ga imati u vrtu, posadite ga na udaljenosti od oko 5 metara od drugog drveća, popločanog poda itd. Na taj ćete način moći razmišljati o njemu u svom sjaju kako raste.
Zemlja
- Vrt: nije zahtjevno, iako preferira vapnenačka tla s dobrom drenažom.
- Saksija za cvijeće- Napunite ga univerzalnom podlogom, malčem ili čak kompostom. Da biste poboljšali drenažu, možete je pomiješati sa 20 ili 30% perlita, arlite ili slične podloge.
Navodnjavanje
Učestalost navodnjavanja ovisit će o klimi, kao i o tome da li se uzgaja u zemlji ili u kontejneru. A) Da, ako je u vrtu tokom prve godine moraće se zalijevati 1 ili 2 puta nedeljno, povećana na 3 nedeljna zalijevanja tokom leta, ali od druge godine neće biti potrebno zalijevati tako često; S druge strane, ako je u loncu, bit će potrebno zalijevati 2 ili 3 puta tjedno.
Važno je zalijevati u sumrak, posebno ljeti, na taj način će tlo dulje ostati vlažno, s kojim će korijenje imati cijelu noć da upije potrebnu vodu.
Pretplatnik
Zanimljivo je oploditi divlju maslinu tokom vegetacije, odnosno od proljeća do kraja ljeta / rane jeseni. Za to koristite organske proizvode, poput malča ili humus gliste, posebno ako želite kušati njegovo voće.
U slučaju da ćete to platiti gnojivima, na primjer onim za voćke (na prodaju ovdje), slijedite upute navedene na ambalaži proizvoda kako biste izbjegli probleme.
Množenje
Razmnožava se relativno lako sjemenom u proljeće, a također i u jesen ako je toplo. Korak po korak je sljedeći:
- Prvo se iz voća izvadi sjeme i dobro se očisti vodom.
- Tada se, na primjer, pladanj za sadnice ili lonac napuni univerzalnim supstratom ili zemljom za sadnice.
- Tada se zalije svjesno.
- Zatim se sjeme stavlja na površinu, izbjegavajući stvaranje hrpa, i prekriva tankim slojem podloge kako ne bi bilo izloženo.
- Na kraju se pospe malo sumpora i leglo se postavi vani, pod punim suncem.
Za oko 1 do 2 mjeseca počet će klijati.
Vrijeme sadnje ili presađivanja
Najbolje vrijeme je proljeće, kada mrazovi prođu.
Rezidba
Kasna zima uklonite suve grane i one koji su bolesni pomoću alata koji su prethodno dezinficirani ljekarničkim alkoholom ili s nekoliko kapi perilice posuđa.
Rustičnost
Ovo je drvo koje otporan je na mraz do -12ºC, ali više voli vruću klimu.
Kakva je upotreba?
Ornamental
Slika - Flickr / Rodrigo Sousa
To je biljka dekorativan, jednostavan za održavanje i vrlo rustikalan. Savršen je za xero-vrtove, pa čak i za saksije. Uz to, s malim listovima i sporim rastom, cijenjen je u svijetu bonsai.
culinario
Njegovo voće, iako malo, često se služi u barovima i restoranima odakle potječe jer oni su jestivi. Njegov je okus sličan okusu obične masline, vrlo ugodan.
Divlje maslinovo ulje
Trebali biste znati da se divlje maslinovo ulje proizvodi od voća, što je savršeno za začinjanje mesnih i ribljih jela. Njegova svojstva su:
- Pomaže u snižavanju holesterola
- Jača imunološki sistem
- Učinkovit u regulaciji nivoa šećera u krvi
- Sprečava prerano starenje kože
- Služi za liječenje dermatitisa
Gdje kupiti maslinu?
Ako ga imate izvan mjesta porijekla, može biti teško nabaviti ga u vrtiću, pa ako imate problema sa stjecanjem, ne brinite. Odavde ga možete dobiti:
