Kako se brinuti o pepermintu

Biljka o kojoj ću vam sada reći jedna je od onih koja ima vrlo ugodnu aromu, toliko da je teško odoljeti. Uzgoj u vrtu je vrlo čest jer je, kao što ćemo vidjeti, vrlo jednostavan za održavanje.

Dakle, bez daljnjega, vrijeme je da se zna kako se brinuti za pepermint. Vrlo zahvalna zeljasta biljka koja će uz osnovnu njegu neprestano rasti iz godine u godinu.

Porijeklo i karakteristike peperminta

Prije svega, zanimljivo je znati koje su njegove karakteristike, jer se na ovaj način možete bolje pobrinuti za to. Dakle, od mente ili metvice potrebno je znati da je to višegodišnja zeljasta biljka porijeklom iz mediteranskog regiona čiji je znanstveni naziv mentha spicata. Može doseći visinu do 30 centimetara, a razvija stabljike s kopljastim listovima i zelenim nazubljenim rubom.

Tijekom proljeća daje cvijeće grupirano u terminalne cvasti, a sastoje se od čaške s pet čašica. Vjenčić je lila, ružičaste ili bijele boje i dugačak je oko 3 mm. Plodovi su mali, manji od jednog centimetra i sadrže nekoliko sjemenki, ali se množe od korijena.

Korijenov sistem ove biljke je širok i invazivan; u stvari, nije rijetkost da se oreže na nivou tla i nakon nekoliko tjedana ponovo nikne. Međutim, možete rasti bez problema u malim posudama - promjera oko 30 centimetara - tijekom cijelog života.

Kako se brinuti o pepermintu?

Ako želite imati kopiju, preporučujemo vam da joj pružite sljedeću pažnju:

Lokacija

To je vrlo zahvalna biljka i lagana za njegu, toliko da bi se moglo reći da je jedini bitan zahtjev da biljka mente bude savršenog zdravlja sljedeća: mora se nalaziti na punom suncu, iako se takođe može prilagoditi polusjenjenim područjima (ukoliko ima najmanje pet sati dnevno).

Ali kako se ne bi pojavili nepredviđeni događaji, poželjno je saditi na području gdje se može dobro kontrolirati. Kao što smo gore komentirali, njezino se korijenje jako širi, pa je u slučaju da ga želite imati u vrtu, poželjno da bude zasađeno sa posudom ili u kutu kao što je ugrađena žardinjera ili slično, i uvijek odvojena od ostalih zeljastih biljaka slične veličine.

Lonac ili zemlja?

Spearmint je mala višegodišnja zeljasta biljka, za koju je karakteristično može se u saksiji ako nemate vrt ili da uživate u njegovom mirisu na terasi. Ovaj lonac može biti izrađen od plastike ili gline, ali u njega se obično više sadi, jer zašto ćemo to poreći, u njima je puno ljepše, zar ne? Addition Pored toga, imaju prednost što traju duže; a ako živite u vjetrovitom području, možete ga s manje poteškoća držati na zemlji.

Zemlja

• Saksija za cvijeće: ispuniti univerzalnom podlogom pomešanom sa 30% perlita.
• Vrt: raste na gotovo svim vrstama tla, uključujući krečnjak, pod uvjetom da imaju dobru drenažu.

Navodnjavanje

Budući da je biljka porijeklom iz mediteranskog regiona, prilično je otporna na sušu. Ali da bi uzorak imao više lišća, Ljeto je poželjno zalijevati otprilike tri puta sedmično, a ostatak godine dva puta.

Pretplatnik

Nije potrebno platiti, ali ako želite, koristite usporeni kompost (odljevi od crva, na primjer), posebno ako ćete njegovo lišće koristiti u kulinarske svrhe.

Kako sjeći pepermint da bi i dalje rastao?

Evo male tajne kako bismo bili kompaktniji: nakon cvatnje suva šljiva gotovo u ravni, ostavljajući oko 5-10 cm stabljike (ovisno o veličini vaše peperminta). Vidjet ćete kako puno lišća niče sljedećeg proljeća.

Ako ne želite da orežete toliko i / ili ako je vaša biljka još vrlo mlada, malo joj obrežite stabljike, oko 4-5 centimetara.

Koristite makaze prethodno dezinficirane apotekarskim alkoholom ili s nekoliko kapi sapuna, jer iako je vrlo otporan na štetočine i bolesti, znate kako kažu: prevencija je bolja od liječenja 😉.

Množenje

Pepermint lako se množi dijeljenjem biljke, ili čak ukorijenjenim reznicama, u proljeće. Ukorijenjuje se lako, ali ako mu želite malo pomoći možete staviti na podlogu domaća sredstva za ukorjenjivanje a zatim vodu.

Rustičnost

Odupire se hladnoći i mrazu do -5ºC.

Kakva je upotreba?

Pepermint se koristi kao ukrasna biljka u loncima i baštama, ali ima i druge svrhe:

Kulinarstvo

Listovi se koriste kao arome u juhama, varivima i varivima. U sjevernoj Africi sa njima se priprema i zeleni čaj.

Ljekovita svojstva peperminta

Ima karminativna, antiseptička, analgetička, protuupalna, stimulativna i antispazmodična svojstva. Listove možete jesti kao infuziju, mada se prave i bomboni, sladoled i gume.

Gdje kupiti?

Možete ga kupiti kod ovdje.

Šta mislite o pepermintu? Imate li kod kuće?