Đumbir je ljekovita biljka koja se može uzgajati i izvan kuće i unutar kuće. Brzo raste, također je idealan izgovor za ukrašavanje bilo kojeg svijetlog kuta. Iako više ili manje uzgojene primjerke možete dobiti u rasadnicima, Ohrabrujem vas da ga uzgajate od početka.
Bit će to mnogo jeftinije, a osim toga, sigurno ćete puno uživati u iskustvu. Naučite kako pravilno saditi korijen đumbira 🙂.
Šta trebam za sadnju đumbira?
Kako bismo bili sigurni da ćemo za nekoliko tjedana moći ubrati đumbir, važno je da imamo sljedeće:
- Lonci: Mogu biti izrađeni od plastike ili blata, ali moraju imati rupe za odvod vode i biti dovoljno široki i duboki da korijen dobro pristaje.
- Podloga: Preporučujem upotrebu sljedeće smjese: 70% crni treset + 30% perlit, oprani riječni pijesak ili slično.
- Zalijevanje vodom: za vlaženje zemlje.
- Korijen đumbira: morate potražiti da je kupite u trgovinama koje prodaju organske proizvode. Pored toga, mora biti u redu, odnosno ne mora biti naboran ili mekan.
Kako ga uzgajati?
Za ovo, morate slijediti ovaj korak po korak:
- Prvo što treba učiniti je namočiti korijen đumbira u toploj vodi preko noći.
- Sljedećeg dana lonac se napuni supstratom na nešto manje od polovine.
- Zatim se korijen stavlja izdanak usmjeren prema gore i puni s još podloge.
- Na kraju se zalije i stavi na toplo mesto, sa minimalnom temperaturom od 10 stepeni Celzijusa.
Stoga će ga biti potrebno povremeno zalijevati, izbjegavajući da zemlja ostane suha dugo vremena. Nakon 3-4 mjeseca možemo početi ubirati neke sitne komade. Da bismo to učinili, ono što ćemo učiniti je ukloniti malo podloge i odrezati potrebnu količinu.
Lako zar ne?