Kako uzgajati celer

Generalno se sadnja celera često smatra krajnji izazov u povrtlarstvu. To je zato što celer ima prilično dugu sezonu rasta, ali ima minimalnu toleranciju na vrućinu i hladnoću.

Nema velike razlike u ukusu te sorte koju možete uzgajati u svom vrtu i one koju biste mogli kupiti u trgovinama, zbog toga većina vrtlara uzgaja biljke celera Samo zbog izazova koji to podrazumijeva i u ovom ćemo vam članku pokazati koji je najprikladniji način za sadnju celera u vašem dvorištu.

Kada početi sa sjemenkama celera

Budući da biljke celera imaju vrlo dugo vrijeme zrenja, osim ako ne živite u području u kojem duge sezone rasta, sa sjemenom morate početi najmanje 8 do 10 tjedana prije zadnjeg mraza u vašem području.

Sjemenke celera su obično mali i pomalo lukav za uzgoj, tako da ih morate pomiješati s pijeskom i zatim smjestiti smeša unutar lonaca. Tada morate sjeme prekriti nekom zemljom, jer to sjeme moraju se plitko saditi.

Sadnja celera u vaš vrt

Ako se temperature u vašem području stalno drže iznad 10 - 20 stepeni više ili manje, možete lako uzgajati biljke celera u svom vrtu. Ali ne smijete zaboraviti tu celer to je biljka prilično osjetljiva i na visoke temperature kao na niskim temperaturama, tako da je ne biste trebali saditi prerano, jer inače biljka celera može uginuti zbog slabosti.

Osim ako živite u području koje je savršeno za uzgoj biljaka celera, odnosno tamo gdje je biljka može dobiti najmanje 6 sati sunčeve svjetlosti dnevno, ali tamo gdje dobije i dovoljno hlada kad dođe najtoplije doba dana, potrebno je osigurati da područje na kojem planirate uzgajati biljku celera ima ono plodno tlo, budući da biljka celera zahtijeva veliku količinu hranjivih sastojaka za postizanje optimalnog rasta.

Rast biljaka celera u vrtu

Kada se biljka celera razvija zahtijeva dosta vode, pa trebate paziti da zemlja bude vlažna i nikada ne zaboravite zalijevati biljku od celera nema sposobnost da podnese sušu bilo koje vrste. Iako se zemlja oko nje mora održavati vlažnom, ne bi smjela biti pretjerana, jer bi to utjecalo na okus celera. Takođe morate redovno oploditi kako biste biljci ponudili potrebne hranjive sastojke.

Izbjeljivanje celera

Većina vrtlara odlučite za blanširanje njihove celera kako bi ih učinili nježnijimMeđutim, morate uzeti u obzir da kada se biljka celera blanšira, količina vitamina koju ima je svedena na minimum. Blanširanje celera može se obaviti na 2 načina; prvi način je jednostavno postepeno gradeći humku oko rastuće biljke i svakih nekoliko dana dodajte joj još malo prljavštine, tako da se u vrijeme berbe celer izbjeljuje.

Drugi način bi bio pokriti donju polovinu biljke pomoću gusti smeđi papir ili karton nekoliko sedmica prije početka berbe celera.

Conclution, ukad jednom saznate put saditi celer, možete ga pokušati zasaditi u svom vrtu. Ne garantiramo da će se celer uspješno uzgajati, ako možete reći da ste barem probali uzgajati biljku celera sami.