Maca, sa naučnim imenom Lepidium meyenii, biljka je porijeklom iz Južne Amerike, porijeklom iz pune Perua. Pripada porodici krstašica i višegodišnja je biljka. Poznat je po svojoj višestrukoj upotrebi u području gdje raste, ali ne tako dobro poznat u ostatku planete.
Želite li znati više o ovoj biljci?
Karakteristike
Fizička je struktura gomolja slično rotkvici ili mrkvi. Može doseći do 5-7 cm visine. Smatra se vrlo starim povrćem i može imati boje poput svijetlo žute, smeđe, crne ili ljubičaste. Činjenica da je jedne ili druge boje ne mijenja svojstva mace.
Ima vrlo kratku stabljiku i listove rozete. Područje na kojem najviše raste Nalazi se između 3800 i 4800 metara nadmorske visine i na nivou tla. Jedina je jestiva biljka koja raste u ovom trenutku. Područje na kojem raste maca je divlje i negostoljubivo, gdje gotovo da nema vegetacije, jer u ovom trenutku ima malo kisika, a prirodni uslovi su zaista teški za život.
Zahvaljujući životu u tako ekstremnoj klimi, vrlo je otporna biljka.
Kultura
Maca je vrlo teška biljka za njegu, jer joj trebaju vrlo specifični uvjeti. Može se uzgajati samo u Andama u regiji peruanske Pune. Uzgoj treba obaviti između septembra i decembra.
Budući da maca u ovom trenutku upija malo hranjivih sastojaka koji se nalaze u zemljištu, tlu se mora ostaviti da miruje godinu dana kako bi se obnovila. Pored toga, poželjno je ne koristiti bilo koju vrstu pesticida ili herbicida.
Ljekovita svojstva
Maca se koristi kao ljekovita biljka još od drevnih andskih aboridžinskih civilizacija. Korijen i lišće imaju aktivne principe i pozitivne supstance za zdravlje. Među najvažnijim svojstvima mace je i biti afrodizijak, stimulans, tonik, stimulator štitnjače i antioksidans.
Ovim ćete moći saznati malo više o ovoj vrlo karakterističnoj biljci.