Mušmula (Eriobotrya japonica)

Mušmula je voćka koja se, iako je porijeklom iz Istočne Azije, uspjela vrlo dobro prilagoditi umjerenoj klimi u Evropi pa čak i blage temperature nekih dijelova Amerike. Osim toga, to je biljka koja pruža hlad tijekom cijele godine, jer ima velike listove koji mjesecima ostaju na drvetu, a koje ubrzo nakon što se osuše, zamjenjuju novi.

Dakle, dok na proljeće popijete bezalkoholno piće ili uživate u sladoledu koji se odmara na njegovom deblu, možete iskoristiti i okusiti njegovo voće. Ovo je ukusno svježe sa drveta U ovom ćemo vas članku naučiti kako se brinuti o mušmuli kako bi berba bila izvrsna.

Porijeklo i karakteristike mušmule

Mušmula, mušmula ili japanska mušmula ili japanska mušmula, To je zimzeleno drvo koje je, suprotno uvriježenom mišljenju, porijeklom iz Kine. Ono što se dogodilo je da je u Japan uveden prije više od jednog milenijuma i uspio je naturalizirati, zbog čega često upada u pogrešku misleći da je tipičan za taj dio svijeta.

Pripada porodici Rosaceae i biljka je čiji je naučni naziv Eriobotrya japonica Que doseže 10 metara visine. Deblo mu je ravno, ne baš visoko, jer se kraće grani od tla i čini zaobljenu krunu. Listovi su s gornje strane tamnozeleni, a s donje strane svjetliji, kožni i dugi do 30 centimetara i široki 10 centimetara.

Cvjetovi koji se pojavljuju u metlicama dugim oko 15 centimetara tijekom jeseni-zime hermafroditi su, bijeli su i mirisni, promjera veličine do 2 centimetra. Y. plodovi sazrijevaju u proljeće.

Kakvo je voće mušmula?

To je plod jajolikog oblika, narančaste ljuske i žućkasto / narančaste pulpe. Kompaktan je i aromatičan, ima i blago kiselkasti okus.

Kada ga konzumirate, preporuča se oguliti ga i prepoloviti da izvadi sjeme (može biti između 1 i 5) koje ima u sebi. Te se lako uklanjaju, jer mjere približno 1,5 centimetar, a tvrde su.

Koliko je potrebno da lokvica urodi plodom?

El mušmula To je drvo koje nas može puno iznenaditi, a to je da od trenutka kada sjeme nikne, dok biljka ne naraste dovoljno da rodi, samo nekoliko 4-5 godina ako se o njemu dobro brine.

Iz tog razloga je vrlo zanimljivo kupiti mušmule - bolje ako su organske - u našim pouzdanim povrtarima, a nakon dobrog čišćenja sjemena, posijati ih (u nastavku ćemo vam objasniti korak po korak kako ih treba sijati).

Koja su svojstva mušmule?

Mušmula je voće koje koristi se kao ekspektorans, demulcent i probavno. U zemlji porijekla njegova je upotreba vrlo česta za sprečavanje ili liječenje nelagode u grlu.

Iako ne možemo zaboraviti njegovo nutritivno bogatstvo: sadrži vlakna, minerale važne poput magnezijuma, fosfora, željeza i kalijuma te vitamine A, B1, B2, B3, B6 i C, zahvaljujući kojima možete imati dobro zdravlje.

Koje su sorte mušmule?

Grubo, Razlikuju se dvije vrste mušmule: kineska i japanska. Prvi donosi kasnije plodove, tamnije boje i s više sjemenki; dok je drugo upravo suprotno; odnosno plodovi uskoro sazrijevaju, kožica je svjetlija i ima manje sjemenki. Ali ovi potonji imaju nedostatak, a to je da okus nije uvijek najbolji.

Najpoznatije sorte su:

• Algar ili Alžir: rana je sorta koja ima plodove sa žuto-narančastom kožom i pulpom. Njegov je okus gorko-slatkast.
• Zlatni grumen: prerano je. Daje zaobljene plodove, tamne kore i sočne pulpe, iako donekle kisele.
• Pliš: rana je sorta koja daje voće s malo okusa.
• Tanaka: kasna je sorta koja daje pirifomske (kruškolike) plodove, narančaste boje. Njegova pulpa je vrlo sočna i slatkog je okusa.

Kakav je uzgoj mušmule?

La Eriobotrya japonica to je vrlo, vrlo lako drvo za brigu. To je biljka koja ne trebate provesti mnogo sati hladnoće, odnosno sati tokom kojih temperatura ostaje ispod 7 stepeni, da proizvede vaše voće. Iz tog razloga možete obrađivati ​​bez problema u većem dijelu Španije, uključujući i mediteransku regiju.

Ali važno je znati svoje osnovne potrebe kako biste mogli rasti onako kako mi želimo:

Lokacija

Mušmula je drvo koje mora se staviti na sunčano mjesto. Isto tako, moraju se uzeti u obzir dimenzije koje će imati kada dostigne punoljetnost, jer je važno da je zasađeno na udaljenosti od najmanje dva metra od zida.

Korijeni ove biljke su površni i neinvazivni, tako da nećemo morati brinuti o ovom pitanju.

Zemlja

• Vrt: raste u gotovo svim vrstama tla. Morate izbjegavati sadnju u onima koje lako poplavi, jer joj višak vode jako šteti.
• Saksija za cvijeće: ako ga odlučimo držati u loncu, može se napuniti pripremljenim podlogama poput urbanog vrta (na prodaju ovdje), jer će to osigurati da će neko vrijeme imati sve hranjive sastojke potrebne za rast.

Navodnjavanje

Mušmulu s vremena na vrijeme treba zalijevati. Ne podnosi sušu, pa morate paziti da ne postane previše žedna. A) Da, ljeti ćemo možda morati zalijevati 2 ili 3 puta tjedno, polijevajući vodom dok se zemlja dobro ne zalije. Ako je na zemlji, bit će vam preporučljivo napraviti rešetku za drvo kako bi se ta voda bolje iskoristila, jer će spriječiti da se izgubi.

Naprotiv, tokom jeseni i zime, a to su mjeseci u kojima je vrijeme prohladno, morat ćete manje zalijevati.

Pretplatnik

Dok naša voćka raste, toplo će se preporučiti da je platite. Sezona rasta započinje dolaskom proljeća, a završava kad temperature počnu padati u jesen / zimu.

Sada, kad je vrijeme blago, cvjetat će vrlo rano, možda prije nego što zima završi. Zbog toga, ako živimo u području gdje mrazovi nisu registrirani ili su vrlo slabi i tačni, počinje se plaćati u toj sezoni.

Koja đubriva koristiti? Pa, budući da govorimo o drvetu koje daje jestive plodove, preporučujemo odabir organskih gnojiva, budući da nisu otrovni ni za biljku ni za okoliš, a također nemaju ni "vrijeme čekanja" za berbu ploda.

Neki primjeri su:

• Gnojivo morskih algi
• Guano (na prodaju ovdje)
• Stajnjakpiletine, koza, krava itd.)
• Crv humus (na prodaju ovdje)

Množenje

Umnožava se sjemenom u proljeće-ljeto. U idealnom slučaju, trebalo bi ih vaditi iz svježe ubranih plodova s ​​drveta, iako su korisni i oni kupljeni u povrću (ali ja insistiram: odlučite se za organske, jer, iako su malo skuplji, oni ne samo da nemaju pesticide, već takođe imaju tendenciju klijanja najbolje).

Sljedeći koraci su:

1. Prvo je sjeme očistiti vodom. Važno je da na njemu nije pričvršćena kaša, jer bi u protivnom mogla postati puna gljivica.
2. Nakon toga uvodi se u čašu vode. Ako vidimo da tone, to je zato što je održivo.
3. Sljedeći korak je priprema lonca koji će služiti kao sjeme. Ako ćemo saditi samo jedan, isplati se mala posuda promjera 6,5 ​​centimetara (više ili manje), ali mora imati rupe u osnovi. Punimo ga supstratom pripremljenim za sadnice, kokosovim vlaknima (na prodaju ovdje) ili vermikulit i zalijevamo.
4. Sada u sredini napravimo malu rupu, na primjer prstom, i ubacimo sjeme.
5. Na kraju ga pokrijemo podlogom i s malo bakarnog praha kako ga gljive ne bi uništile, a lonac postavljamo na sunčano mjesto.

Tako će niknuti za samo mjesec dana.

Drugi način da se sije je doslovno između pamuka. Uzmemo dva komada pamuka, navlažimo ih vodom i stavimo sjeme s malo bakra posutog na vrh u središte oba. Da bi bilo vlažno, sve se ubaci u plastičnu posudu s poklopcem i stavi u sobu sa svjetlošću.

Naravno, to morate svakodnevno provjeravati u slučaju da se pamuk isuši i / ili ako sjeme proklija. Čim vidimo da se pojavi korijen, morat ćemo ga posaditi u posudu.

Ponekad mušmula se množi pomoću kalemljenja. To se uglavnom radi radi ubrzavanja ploda, ali i radi dobijanja drugih sorti.

Rezidba lokvita

Loquat počinje da se orezuje manje-više kada dosegne visinu od 1,5-2 metra. Prije nije poželjno to raditi, jer morate pričekati da malo ojača.

Tri su vrste obrezivanja koje se moraju obaviti kada za to dođe vrijeme:

Obuka

Napravljen je kako ime sugerira da oblikuje drvo. Radi se krajem zime ako drvo još nije procvjetalo, ili krajem ljeta inače.

Sastoji se od uklanjanja grana koje niču na manje od pola metra od tla, kao i onih koje su slomljene, bolesne ili one koje se sijeku.

Fruktifikacija

Potaknuti proizvodnju voća. To mora biti učinjeno nakon sakupljanja. Grane koje donose plodove treba ostaviti, a one koje rastu toliko snažno da vire iz oblika krošnje ukloniti.

Prorjeđivanje plodova

Ima kako bi se izbjegle grane koje se lome zbog težine plodova, ili da postoji onaj koji ne prima dovoljno svjetlosti. Naravno, to mora biti učinjeno kada biljka donosi plod.

Sastoji se od odabira najboljih plodova sa svake grane i uklanjanja ostatka, ali izbjegavanja uklanjanja previše jer drvo ne bi bilo dobro da ga ostavi s malo mušmula.

Plantaža

Mušmula je zasađena u vrtu tokom proljeća, ali samo ako ne plodi. Ako ga imate u saksiji, morate ga promijeniti u veći kada se kroz rupe u njemu pojave korijeni ili kad vidite da mu je ponestalo prostora za nastavak rasta.

Štetočine

U osnovi na to utječe jedan: voćna muha (Ceratitis capitata). Iako se to može spriječiti postavljanjem posebnih zamki (na prodaju ovdje).

Naravno, ako u tom području postoje ptice, poželjno je staviti i neka strašila jer bi u suprotnom pojeli plodove.

Bolesti i problemi

Može biti pogođeno pegava ili krastava gljiva, čije je naučno ime Fusicladium eryobotryaea, što uzrokuje pojavu okruglih tamnih mrlja i na lišću i na plodovima. Ako se uoče simptomi, zahvaćene dijelove treba izvući i drvo tretirati fungicidima koji sadrže bakar.

Možete i imati crvene ili crvenkaste mrlje na plodovima, tačnije na koži. To nije bolest, ali je fiziopatija uzrokovana nedostatkom minerala (cink ili kalcij) najčešća u ovoj biljci) ili nedostatkom vode.

Vezani članak:

Bolesti luskavice (Eriobotrya japonica)

Rustičnost

Podržava dobre mrazeve do -5ºC, ali trebali biste znati da kasni mrazovi oštećuju plodove. Ako padne na -10 ° C, pretrpiće značajnu štetu.

Volite li loquat?